此书上,详细记述了炊具的形状,跟菜品的做法。 </p>
18世纪末,当时南韩半岛风俗的《东国岁时记》描述。 </p>
“神仙炉”适寒冬,亲朋常聚时实用。 </p>
“又以牛猪肉、杂菁瓜、荤菜、鸡卵作酱汤,有悦口子神仙炉之称。” </p>
“神仙炉”是将萝卜煮熟后取出切成细丝,用佐料拌好放在火锅的最下面。 </p>
然后放生肉,在上面再放水芹、香菇、胡萝卜、鱼煎饼、肝煎饼、千叶煎饼、鸡蛋。 </p>
上面覆盖一层银杏、松子、核桃、肉丸,然后放入高汤,加入炭火在桌上煮着吃。 </p>
因其独特的炊具、丰富的食材、繁琐的工艺。 </p>
所以它从古至今,都是一种非常高级的饮食。 </p>
在南韩,只有很高级的韩定食餐厅,才可以品尝到正宗的“神仙炉”。 </p>
“神仙炉因为其,丰富的材料,其他菜肴无法企及。 </p>
这种把各类食材,完美整合在一起,然后...又分食的吃法。 </p>
不仅象征了友好。 </p>
更是人与人互相交换不同想法和主张,达成共识的过程。” </p>
此时的李富贞,尽显高贵优雅,豪门贵女的风范,更是一览无余。 </p>
不过...江恒对此,只是撇了撇嘴,说了句:“啊...对对对....” </p>
虽然,李富贞说了一大堆.... </p>
整得眼前的玩意,看似很高端似的... </p>
但是...江恒就想说一句,这玩意跟华夏的火锅跟麻辣烫有什么区别? </p>
如无必要,江恒是真的很想认同李富贞的说法... </p>
但是...见惯了火锅麻辣烫的江恒,实在不能把这些东西带入到高级饮食的范畴。 </p>
即使,李家做这道菜的食材,都是特供的,但是...就这个做法...高级不了一点好吧... </p>
“富贞啊...有空我带你去趟华夏,有时候啊,这人就不能太过苦自己。 </p>
有机会我带你吃顿好的....”江恒夹了个肉丸子放在了嘴里,一边品尝着南韩的火锅跟华夏的火锅有什么不同。 </p>
还一边开口劝说道。 </p>
李富贞气得面红耳赤,就差把手中的筷子直接扔江恒脸上了。 </p>
从知识储备量上来说,她完虐江恒。 </p>
但是...她就没有说赢过江恒。 </p>
“吃啊...你怎么不吃?”就当李富贞无言以对的时候,江恒又讨人厌地开口了。 </p>
“呵....我吃饱了,你自己吃吧,我回房间了。”话落,李富贞起身,向着二楼走去。 </p>
而江恒则完全没搞懂,这大小姐饭量就这么小的嘛? </p>
“富贞,过两天我就要回华夏了,离别之际你就不准备挽留一下我,过个夜什么的?” </p>
正在上楼的李富贞,停下了脚步,偏过头看了看还在胡吃海塞的江恒。 </p>
片刻后,李富贞留下了一句:“睡素的!不然...吃完饭你就直接离开。” </p>
江恒闻言愣了愣,连手中的动作都停顿了一下: </p>
“富贞,以后少跟着我学这些骚话,作为大小姐你还是要保持你以前高贵的样子。 </p>
不然...很影响体验感的好吧...” </p>
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