林立点燃木柴，热锅煎猪肉。</p>
煤气，城里的权贵才用得起。电磁炉，本不富裕的家庭也无福消受。林立的一家只能通过柴火的方式做饭。</p>
可别小看了这柴火，也是辛辛苦苦折回来的。中午有两个小时午休，趁着这个时间到城墙边的小丛林拾点干柴，城内绿化的树木花草可不兴你这么造。</p>
随着火焰温度的升高，烤肉呲呲呲地响了起来，生肉卷曲，一股熟肉的香味飘了起来，香气四溢。</p>
林慧扒在门口耸动鼻翼，贪婪地猛吸空气中的香味，“哇！太香啦！五花肉的焦香，谁懂啊！”</p>
林立翻动锅铲防止肉片粘在锅底糊锅，对林慧说：“妹，别看了。去把小白菜和豆角各洗一半过来。”</p>
林慧听到吩咐立马站直身体，模样夸张地敬了一个军礼，“遵命！”</p>
林慧分了半捆豆角，又拿了一棵小白菜。林立看了一眼，觉得一棵小白菜太寒酸了，便让林慧全拿去洗了。</p>
“先摘豆角。我等会儿先炒豆角。”</p>
“知道了。”</p>
长大了，就应该做力所能及的事，帮妈妈分担一些生活的重担。自从初三开始一直是林立做饭。</p>
肉片焦黄，轻微翻卷。</p>
林立铲动肉片，尽可能多的让五花肉煸出油来。多炼一些油放在冰箱，以后炒肉的时候可以适当添加一点。</p>
城里的农田种有油菜，专门榨油吃的，可惜去年收成不是很好，所以分到手里的也不多。</p>
林立加了两根干柴，烧旺火苗。</p>
沸腾的猪油在锅底越积越多，切片的猪肉缩水了大半。再熬下去，成片的猪肉都成一小块一小块的猪油渣了。</p>
林立拿来一只小碗，舀出多余的油水，剩一点点在锅底。</p>
“妹，豆角摘好没有？”</p>
林慧折成一节一节的小段，用菜盆装好了端过来。</p>
白粥煮好了，电饭煲跳灯，显示保温模式。</p>
林立把菜盆的豆角倒下锅，次啦一声哒响，热油四溅。</p>
林立盖上锅盖焖了一会儿，油没那么暴躁了，才揭开锅盖，锅铲翻动豆角。</p>
扒拉了两下，豆角微微断生，林立把煮饭收集的小半碗蒸汽水倒进锅里，盖盖焖煮。</p>
李美华胳膊放在餐桌上，手掌拖住下巴，看着懂事的儿子十分欣慰。</p>
她说：“林立，你知道吗？我听和我一起在农场做事的刘阿姨说过几天可能会停电。”</p>
林立添了柴火守在热气腾腾的灶台边，“不知道啊。为什么又要停电？”</p>
李美华说：“听说负责运输矿石的运输队出事了。回来的路上遭遇变异兽的围攻，损失惨重，城里组织了救援队，刚刚出城展开营救。”</p>
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