总之，好事啊！</p>
就是这练厨的姿势怎么这么猥琐……</p>
他走到齐禹身后，给了他一巴掌，险些没把他脸拍进锅里：“儿砸，练厨就好好练，偷偷摸摸跟做鬼似地干什么？腰杆挺直咯！”</p>
“爸？”齐禹一个趔趄刚站稳，发现拍自己的是老爹，正想埋怨两句，却忽然想到件事，心里咯噔一声。</p>
果不其然，齐清河一眼就盯上了他手里的锅：“咦这口锅看起来有点眼生……你新买的？”</p>
“是……是啊……”</p>
幸亏齐清河没太往心里去，又看向厨艺台上一排的麻婆豆腐。</p>
山城夏天酷热难当，厨房里温度又高，这些豆腐都没凉，只是最早出锅的几盘酱汁有些凝结起来了，卖相不是太好。</p>
齐清河拿起筷子逐一尝了过去，有些懵：“你是怎么做到每一盘都有点问题但偏偏问题还各不相同的？”</p>
齐禹很心累的说：“我也不知道……每盘我都尝过了，也都尝出了问题，就想再改进改进，没想到旧的问题改了，结果要么矫枉过正，要么就出现了新的问题。”</p>
“奇怪……你这是基本功不到家的表现啊，不应该啊，我看你做菠萝咕噜肉的时候发挥的明明很好，基本功特别扎实。”</p>
“基本功？”齐禹愣了一下，好像意识到问题出在哪里了。</p>
没错，就是基本功不够扎实。</p>
刚刚升到中级的火候调味要改进b-级的菜品，太难了。</p>
但就剩2点技能点，各加一级的话，似乎进步不大。</p>
略略思忖片刻，齐禹一咬牙，把技能点都加在了火候上，他的职业技能属性顿时变成：</p>
刀工（高级1/12）</p>
调味（中级2/9）</p>
火候（中级4/9）（使用厨神小炒锅时为5/9）</p>
颠锅翻勺（中级2/9）（使用厨神小炒锅时为5/9）</p>
火候连升两级，变化几乎赶得上刀工从中级升成高级那一次了。</p>
下一刻，齐禹顿时看出锅里的豆腐火候有些过，于是不假思索的直接关火将这锅菜倒进潲水桶。</p>
重新涮锅，切豆腐，热油炒料，加豆瓣酱和油辣子。</p>
齐清河一直盯着齐禹，忽然开口：“豆瓣酱少了，再加一点……又打多了，只要一半，对差不多。”</p>
齐禹听从他的建议，随后继续盯着火候，见已经炒出红油且香味开始逸散，便抬勺想打一勺高汤。</p>
“等一下，再炒三十秒！”</p>
“嗯？”齐禹将信将疑，继续翻炒了十几二十秒，见红油色泽深沉香味扑鼻，再炒下去搞不好要糊，当即再次伸勺打汤。</p>
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