第71章 用鲜花做美食

宋晨看着这么漂亮的紫藤花田、如梦如幻的紫藤花海。如此美景当前，岂有不拍照留念之理？于是乎，他迅速从兜里掏出手机，假装自己是个专业摄影师一样，调整着角度和姿势，将这片美丽的紫藤尽收镜头之中。 每个角度、每种姿态，宋晨都不肯放过，一一拍摄下来。待到拍完最后一张照片时，他才心满意足地停下手来。紧接着，他迫不及待地点开手机相册，仔细端详起刚刚拍下的那些美照，并精心挑选出几张最为满意的发送给老妈，让她过来一起欣赏这难得一见的美景！ 发送完毕，宋晨重新回到微信消息界面。此时此刻，他突然意识到，除了工作相关以及亲人们的消息外，似乎再无其他人能够与之分享这份喜悦！一种莫名的孤独感涌上心头，令他不禁有些恍惚。 究竟过去了多久呢？宋晨暗自思忖道。自从踏入职场以来，他便一心扑在工作上，终日忙碌不休。可换来的只有被压榨，和永远加不完的班，最后只能被迫炒掉老板，自己出来开了个农场，想着享受生活，再赚点小钱而已！诚然，这段时间通过不懈努力确实赚取了不少钱财，但与此同时，生活的乐趣却仿佛离他渐行渐远。 若不是母亲近期前来陪伴，恐怕连陪家人共度闲暇时光这样简单的幸福对他而言都是一种奢望吧！ 想到此处，宋晨忍不住轻轻叹息一声。曾经那个热爱生活、充满激情的自己去哪儿了呢？如今竟落到这般田地——连想要分享快乐都无处可寻…… 没过多久老妈就骑着三蹦子从云川村赶了过来，“哇塞！好漂亮啊！”还没下车老妈就已经开始惊呼了！ 宋晨晃了晃脑袋，随便给陈慧昕、李颖、姜颖她们发了几张照片，之后就不管了，快步过去和老妈一起看花去了。 “小五，这是什么花？”老妈没见过这个紫藤花，好奇的问道。 “这个是紫藤花，我特意种植的，你看这花穗有一米多长呢！”宋晨一边介绍一边直接提起一整个紫藤花穗道。 确实，这紫藤花穗都比宋晨的胳膊还要长很多，而且每一个花穗都很重，宋晨感觉一个花穗就得有个六七两重了，要知道这可是鲜花呀！ 虽然不是单花的重量，但是一穗花就有那么重，也属实难道了，这也说明了这个品种的紫藤花花量是真的很大了！ 宋晨看去每个枝干上基本上都有个七八根花穗垂下来，它们是先从花穗前段开始开发的，慢慢开放的最下面，而这个过程也是随着花朵的绽放而逐渐加深颜色的！ “这花的味道也很香唉！小五这花的出油率怎么样呀？”老妈已经开始琢磨着如何将这些紫藤花变成珍贵的精油了！一旁的宋晨见状，无奈地扶额捂脸！ “老妈，您先别急着考虑制作精油啦！其实这紫藤花除了能够提炼精油之外，还是一种美味可口的食材呢！而且啊，我农场里种植的大部分花卉几乎都可以食用哦，所以您就别总是一门心思想着弄精油了嘛！”宋晨哭笑不得地解释道。 “啥？这些花居然还能吃啊？”老妈一脸茫然，显然对这个说法感到十分惊讶和困惑。 要知道，金银花可以用来泡茶，同时也具有一定的药用价值，这一点她倒是有所了解。然而对于其他种类的花朵是否也能食用，比如月季花、苜蓿花还有那小小的三叶草花……老妈实在是摸不着头脑了。 毕竟陈丽女士一直生活在乡村之中，甚至连省份都没有踏出去过，而省会城市已然是她所到达过的最遥远之地。在这样封闭的环境下成长起来的农村妇女，又怎能拥有如此广泛的知识面呢？面对这些陌生的花卉品种及其用途，她不禁陷入了深深的自我怀疑之中。 更何况她连抖音也不会刷，感觉费眼睛的人，不是因为本身就是爱好弄香，她也不会误打误撞的搞出那六款香水来了！ “这紫藤花可以煎鸡蛋、做紫藤滑蛋、紫藤糕、紫藤饼、炸紫藤鱼……一堆的美食，都可以用紫藤花来做。”宋晨系数分类了好多个菜名给老妈，听得老妈都快忍不住要流口水了！ 只是这所谓的滑蛋，她听着似乎挺简单的，但除此之外的菜肴，她却是完全一窍不通了！ “小宋啊，这紫藤花真能吃吗？”吴大娘也不禁心生好奇。 “对啊！你们居然都没尝过，那咱们今天就试着做做看呗？”宋晨兴致勃勃地提议道。 “好哇！”老妈闻言，二话不说便从三蹦子上拎出几只箩筐，一副跃跃欲试、即刻动手采摘紫藤花的模样。 宋晨与吴大娘见状，亦纷纷上前帮忙。她们小心翼翼地挑选着每一种颜色的紫藤花，每种色彩都摘取一些。没过多久，三只大箩筐内便盛满了五颜六色的紫藤花花穗。眼见着收获颇丰，三人这才心满意足地停手。 “哎哟喂！咋不知不觉就采了这么多呢！”老妈一脸茫然，只因她环顾四周后发现，这片花田看上去仿佛毫无被采摘过的迹象！ 原来，她们在采摘时并非直接将整根枝条扯下，而是有选择性地间隔着摘下那些最为硕大的花穗。正因如此，即便已采满整整三大筐，这片花田却依旧如初始般繁茂。 “这些花够了，我们回去吧。”宋晨看着三大筐花说道。 三人带着装满紫藤花的箩筐开着三蹦子就往云川村的农场大院而去，经过卧龙山的时候，宋晨还采摘了一些紫玫瑰花和蓝月季花，这也可以做成美食的。 回到云川村的小石头上宋晨取了一些新鲜的金银花，还有一些苜蓿尖，这些苜蓿也基本上开花了，不过尖尖还是很嫩的。 一共采摘了八九种鲜花，好几大筐子那么多的，宋晨打算拿一部分来做吃的，剩下用不完就可以给老妈拿去做精油也可以！ 宋晨开始教老妈和吴大娘处理紫藤花、玫瑰和月季花，这几个有些麻烦点的，剩下的金银花啥的都是过一遍水基本上可以了。 宋晨把紫藤的花径去掉，吴大娘和老妈也跟着一起弄，月季和玫瑰的需要把花萼部分去掉，只要花瓣就可以了。 虽说处理起来很简单，可太多了，两个人压根处理不过来，宋晨索性把菜地里摘菜的大妈大娘们喊回来，一起帮忙处理和清洗。 然后宋晨就要开始制作了，把部分紫藤花切碎，打入鸡蛋，搅拌均匀，放入锅中煎成金黄色就可以装盘了！ 剩下的工序还很多呢！ 宋晨就先弄了点紫藤花摊鸡蛋给大家垫垫肚子先，要不然后面就一直忙活可能会没空吃饭了！ 宋晨取了七种颜色的紫藤花都摊鸡蛋饼，摆在盘里就好似把彩虹装到盘子里了一样，非常好看！ “来来，大家先尝尝这七色紫藤花摊鸡蛋哈！”宋晨端到忙活的大妈大婶跟前招呼道。 “真香啊！看着也好看！”老妈闻着紫藤花煎蛋的香味，兴奋地说道。 “没想到紫藤花这么好吃！”吴大娘感叹道。 “是啊，以后我们可以多种些紫藤花，不仅可以观赏，还可以做成各种美食。”周海也过来蹭吃笑着说。 “我看老周你就是想吃而已吧！”吴大娘无情拆穿笑道。 “嘿！我也可以帮忙种的呀！”周海无语。 “什么帮忙种，你就是拉菜送货的，拉苗过去也没见你下地来呀！”旁边的大婶也帮腔。 众人说说笑笑，很快宋晨煎好的两大盆七色紫藤花摊鸡蛋就被消灭了！ 吃完了摊鸡蛋接着，宋晨就开始准备做紫藤糕、紫藤饼、玫瑰饼、金银花饼……等一些咧的鲜花饼配料了，这个其实也蛮简单的，因为糖渍时间有些长的缘故，宋晨索性就把鲜花瓣放到擂钵里捣烂，捣的过程中加入白砂糖，这样就和糖渍差不多了！ 把金银花、玫瑰花、紫藤花一次放入擂钵中去捣烂成花酱，就可以取出加入面粉和白糖一起搅拌捏成一个个小糖心就可以了！ 有了饼心肯定要做饼皮，饼皮和酥皮的做法差不多，要生皮和油皮混合揉搓，之后就是擀面皮再揉搓再醒面反复三遍，就可以得到酥皮啦！ 剩下的包糖心大妈们很在行呀！ 宋晨索性就让老妈和吴大娘带着其他人一起弄鲜花饼，自己去弄别的菜了。 老妈和吴大娘点点头，脸上洋溢着满足的笑容。这次的尝试让他们发现了农场的产的鲜花更多用途，好像都发现了什么宝贝似的，乐呵的不行。 在制作美食的时候，宋晨也不忘用手机记录下来，拍了不少老妈她们做鲜花饼的照片和视频。 不知道发给谁看的宋晨索性就发了个朋友圈，记录一下自己和大家的欢乐时光，这毕竟也是宋晨第一次在农场里带大家做美食，还是很有纪念意义的！ 发完朋友圈，宋晨就没再管手机了，直接就把手机扔一边，去做美食去了。 可本就被宋晨发农场鲜花照片的美翻了，三女又看鲜花做的美食，这下真的坐不住了，一个个疯狂给宋晨发消息。

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