闻祁在锅边给人打水,时常会有人来找他八卦,一会儿问他家是哪儿的、家里几口人,一会儿又问他和李岁安是怎么好上的。</p>
他们操着一口方言版的普通话,听起来拗口的很,闻祁全都笑笑,装作听不懂。</p>
于是,汉子们有了个大胆的猜测,这小伙子不会是个老缅吧?</p>
他们这边和缅甸挨的比较近,讨不上媳妇的男人们就去娶个缅甸媳妇回来。</p>
缅甸媳妇也挺好,就是听不懂他们的话,交流起来只能靠肢体比比画画。</p>
也是,就李岁安家这情况,想找个条件好的小伙来上门基本上不可能,娶个老缅甸还是合适的。</p>
可这要找也找个强壮一点的,看着能干一点的啊,就这小伙那弱不禁风的身板儿,连个锄头都扛不动吧。</p>
哎,小丫头还是太年轻,估计就是冲着人家那脸去的,长得好看是好看,可好看也不能当饭吃啊,以后有她后悔的。</p>
闻祁一句话没说,村里的汉子们就已经脑补了一大堆,甚至帮他连国籍都改了。</p>
将猪毛全部刮干净后,白花花、滑溜溜的一头大肥猪躺在杀猪桌上。</p>
负责杀猪的阿叔用绳子在桌上栓了两个绳结,一根木棒从绳结穿过,几人用肩膀扛住木棒,将猪给朝着要烧火的地方抬去。</p>
火烧猪是他们这里的地方特色,最正宗的做法是用麦秆捆成小捆,点燃,放在猪身上慢慢的烧。</p>
麦秆的火焰将猪皮逐渐烧得焦黑,从局部烧至全身,直到整只猪烧得黑黢黢的,肉也变得半熟。</p>
烧好的猪用清水浸泡冲洗,然后用刀刮去表面的黑灰以及碳化部分,露出金黄的表皮,直到将整只猪清洗干净再开膛破肚。</p>
猪肚皮被划开的一瞬间热气腾腾,猪外表皮的肉已经熟了,肉质泛白,而里面则还是生肉状态,血水鲜红。</p>
屠户阿叔将猪肉给分好过称,计算好每家平分的量,等待会儿吃完饭后,各家带着猪肉回去。</p>
除去猪头、内脏、猪脚等部位,还余下148斤的净肉。</p>
他们李氏家族共22户人家,每家分差不多六斤半,按照这里的市场价,火烧肉17块钱一斤,每户人家给李岁安拿110块钱,李岁安今早的收入能有2420块钱。</p>
男人们处理猪的时候,村里的女人们也逐渐到了,他们带着菜刀菜板过来,不见其人先闻其声,聊天的笑闹声传的很远。</p>
清明节放假,孩子们也来了,叽叽喳喳满院子跑,看到威武健硕的大虎,又害怕又想上去摸。</p>
大虎懒洋洋的站起身离这些小屁孩远一点,半大孩子,正是人憎狗嫌的阶段。</p>
农村女人都爱八卦,东家长西家短,说起来就没完没了,但她们干活也麻利,和李岁安招呼一声,就去摘菜洗菜切肉。</p>
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