丁媃的嫁妆中,有两个庄子。那两个庄子里的田地多半都是上好的水田,其中一个大一些的庄子,每年能有六百两银子的进项,小一些的庄子,每一年能有四百两的进项。虽说看着不多,但总是一项稳定的收入来源。</p>
且这不多,也是对于时常有人情往来的官宦人家而言的。要是换成那等普通的平民之家,一年二十两银子,便足够他们把小日子过得红红火火的了。</p>
有了庄子后,想吃点什么当季的新鲜菜,也方便了很多。这两日韩梦沁见了见庄头,那庄头看着是个老实巴交的农家汉子,跟韩梦沁絮絮叨叨说了许多庄稼上的事儿。</p>
韩梦沁听说如今庄子上种的丝瓜、芦笋、苋菜、苦瓜、茄子都长得不错,便吩咐庄子上的人收拾齐整了,送一份到韩府,再送一份到楚府去给楚琛,还特意交代了,楚琛最近有些上火,要给他多送些丝瓜和苦瓜过去给他清清火。</p>
至于送来自家的这份么,韩梦沁本来还准备做做样子,给韩老太太、韩同知和韩太太各送一份去,不过一想到这几个人这两天接连给她使绊子、甩脸色,韩梦沁就果断决定,那些菜还是留着她自己吃吧,才不要便宜了白眼狼!</p>
庄子那儿无需进行大的变动。</p>
三家铺子中,一家是茶铺,一家是书铺,一家是首饰铺子。</p>
书铺和首饰铺子生意还是比较红火的,韩梦沁就暂时没管,现在,她的主要精力放在了茶铺上。</p>
茶铺这些年在韩家的经营之下没怎么赚到钱,基本处于亏损状态。早在韩梦沁刚刚回到韩府的时候,韩太太就已经把茶铺交还给了韩梦沁。后来韩梦沁几盆牡丹花往那茶铺里一摆,立时便为茶铺赢来了风雅之名,吸引了不少文人墨客来喝茶,生意变得红火了起来。</p>
不过,仅仅靠着几盆花来吸引客人,短时间内还可行,长期这样下去,显然是不行的。纵使她可以一年四季换了不同的花往茶铺里摆,可若是茶的味道上不去,这家铺子的档次就永远也无法提上去。</p>
要做就要做精,这是韩梦沁的理念。哪怕一时半会儿还达不成这个目标,她也应该朝这个方向努力。</p>
为了解决这个问题,韩梦沁命人搜集了当地人爱喝的茶叶、茶花来,带着店里的伙计一起把这些茶叶和茶花种在店后的一处土地中。好在这店铺地方够大,倒也种的下。</p>
韩梦沁选择这样做,是因为她发现,自家从外头进来的茶叶,口感一般。那种口感好的茶叶,对于她的铺子来说,又显得太过昂贵。既然她在种东西上颇有些运道,为何不试试自己种茶、自己制茶、自己卖?</p>
若是有客人对制茶的过程感兴趣,也可以让他们亲自体验一下采摘、杀青、揉捻、干燥等过程的乐趣。</p>
不过,韩梦沁这么一折腾,底下的人手就有些不够用了,她决定过两日去人牙子那儿一口气买几十个人来。</p>
韩梦沁在这儿思考着自己的赚钱大计,另一边,韩同知在得知是韩梦菱撺掇着韩老太太闹出这么一件事后,狠狠给了韩梦菱一巴掌。</p>
“混账,跟你说了多少次不要去招惹韩梦沁,你怎么就是不听!如今我的脸都被你给丢光了,你满意了吧?!!!”</p>
韩同知不好教训自己的老娘,就只能拿韩梦菱撒气。不过,话又说回来了,韩老太太这人虽性子不好,但还真没有那么多心眼。如果不是韩梦菱给她出了这馊主意,她也干不出这种事来。</p>
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