第2章 响水湾醉海鲜～店老板的身世

飞凤看着屏幕上五花八门色味皆美的各式各样的菜肴，把目光停在了″本店特色菜″页面上，笑容嫣然地对潜龙柔柔地说道: “小龙，你看这上面有许多都是你喜欢吃的菜呀…” 飞凤和潜龙仔细地详看着屏幕上展现出来的各种各样特色菜，这家饭店的菜谱名竟然达到了一千多种，真不愧是海鲜美食街中名副其实的头牌名店，潜龙温柔地看着飞凤说道: “小凤，你点吧。” 飞凤柔情似水地依靠在潜龙身边，嫣嫣然的笑着说道: “嗯，好啦。” 然后她拿起了长条餐桌上的遥控器点开对话按钮，说道: “后堂厨师，上五彩甜椒爆炒海胆肉、滋补黄金鲍鱼汤、海参海龟蛋羹、全蒸深海特大帝皇松叶蟹和红膏蟹黄海苔芝麻油酥饼，分量够两个人的。” 很快，墙上的屏幕立刻显示出来: “后堂已收到菜单了，请二位先喝些牛奶、姜糖水和品尝本店招牌点心红膏蟹黄海苔芝麻油酥饼。” 轻松惬意而浪漫的就餐私密空间里充满着温馨怡悦的氛围，飞凤幸福地依偎在潜龙身边，红霞般的脸颊，荡漾着青春少女该有的恋爱时特有的羞涩温柔的情意，俩个人说说笑笑着开始品尝起该店所奉送的招牌点心一一红膏蟹黄海苔芝麻油酥小糕饼。 从外形上看，这种糕饼和传统节日八月十五中秋节所吃的月饼没有什么差别：圆形的金黄红绿白黑相映成饼的外皮酥脆多彩，给人一种赏心悦目的感觉，仿若这种饼不是人间的食物，而是来自天外的工艺品。外面五种色彩相互依映，尤其是点缀在上面的黑白芝麻，散发出那种特有的熟芝麻香味，这样就更加增强了食客的味觉神经功能，不由自主地满嘴生津食欲爆满了…… 潜龙拿起一块特色小酥饼，轻轻地掀开了上面一层金黄松脆扑香的脆外皮，递到飞凤嘴边，笑眯眯的双目含情并温柔地说道: “小凤，我来喂你吃吧…” “嗯，……” 飞凤芳心欣悦，甜甜地张开了樱桃小嘴，轻轻地咬了一口，缓缓地咀嚼品尝着… …~~“真香啊！好吃！！！龙哥你也快点吃吧，我自己来…” 潜龙笑意盈盈地看着身边的飞凤，爱怜地说道: “小凤吃饭的样子也很美啊！让人百看不厌…还是我先看着你吃一些吧…” 潜龙低头看着手中已掰开外壳的红膏蟹黄海苔芝麻饼，只见红色的膏状物与绿绿的海苔混合成一层层的，如步步高米糕般一层层的，红黄中混杂着香味浓浓的黑白芝麻与翠绿色的海苔，散发出浓浓的蟹黄味与清香的芝麻海苔味，色香味俱全，令人食欲顿生满嘴生津了。 看着心爱的女友吃的那么津津有味的，潜龙端起放在飞凤面前的姜糖水，递到飞凤面前，温柔地说道: “饿了吧，小凤，来，再喝点姜糖水吃；蟹黄太寒了，还有这饼酥酥的干脆脆的，别噎着了。…” 飞凤心情愉悦地用左手接过潜龙递到嘴前的姜糖水，咀嚼了一会，然后喝了一点姜糖水，舒缓了一下嗓子后，便含笑地歪着头，看着坐在自己右边的男人说道: “这玩了一上午了，肚子还真是饿了，这饼确实是真好吃呀，酥酥脆脆的非常爽口，怪好吃的呢，还有一点点猪油和芝麻的香味…” “龙哥，你也吃吧…” 为什么潜龙要让飞凤吃海鲜特色饼时要喝下姜糖水呢？ 这是由于大多数海鲜属于寒性食物，一些人会因为体质上的原因很容易因为吃海鲜而引起身体的不适→例如拉肚子或者过敏等等，毕竟海鲜不是平时经常食用的食物。 吃海鲜前喝点红糖姜水能够驱寒暖胃，生姜性温热，与性寒蟹黄蟹肉相补；红糖暖胃祛寒，红糖与生姜两者都是属于温补类食物。故而吃海鲜前喝些姜糖水会促使体内的寒气消散，温胃驱凉寒，肠胃便会觉得格外舒服了。 有些人吃海鲜也会喝酒，也可以补充喝些生姜红糖水温补护肝，减少酒及海鲜对肠胃的不适。 此外，吃海鲜除了喝姜糖水外，还可以吃些新鲜的紫苏叶来预防不良反应。但是紫苏与海鲜吃多了也会对胃肠产生不适感，故而吃海鲜时与紫苏搭配时亦不可过多，尤其是蟹类。吃海鲜蟹类一次不宜多吃贪吃，否则会极易造成肠胃负担而产生不好的后果。 中国的饮食文化源远流长，上古时候神农氏尝百草以医民恙；他总结前人经验，根据天时之宜分地之利，制作耒耜教导人民耕耘，从而使百姓获得食物而生活。 早在二千年前，紫苏便是从古人世世代代相承的饮食及草药治疗中，走向中国先民的生活，先辈们对紫苏就有了初步的认识。 紫苏这种植物的食用价值最早起源于中国古代先民的实践中，巜山海经》中曾记载： “有草焉，其状如苏而赤华＂ 便简明形象地说出了紫苏是一种草本植物，形状如苏，颜色红而华丽。 《诗经～小雅》中也有一句“荏苒柔木，君子树之”中的“荏苒＂便是紫苏原先的名称。“荏苒”在古语中指的便是苏子，这就是现在我们所说的紫苏。 光阴荏苒须当惜，风雨阴晴任变迁。 古人用紫苏枯荣轮回的过程来比喻时光的流逝，开启了紫苏与时间的象征联系，从而让紫苏这种寻常不起眼的植物充满了诗意和人文色彩沉淀。 宋代一位词人在其词作巜江城子》中曾经写道： “吟配十年灯火梦，新米粥，紫苏汤。” 明代李时珍也曾记载“紫苏嫩时有叶，和蔬茹之，或盐及梅卤作菹食甚香，夏月作熟汤饮之。” 可见，自古以来，紫苏就融入到了千家万户百姓的日常生活中。 古人喜欢拿紫苏作为饮食的一种配料，是一种药食同源的植物，紫苏在我们享受美味的同时也将营养带给了人类，有着不可小觑的良好的药用价值。 在中国民间就有用紫苏来治疗风寒感冒和鱼蟹中毒的传统。 （治疗风寒感冒适用～～：外感风寒引起的鼻塞流涕、头痛、浑身酸痛，可以用紫苏搭配防风、羌活治疗，能够散风寒，泄肺气。”读者如果有人想用此方具体到所在地方咨询当地中医院医师按医生方治疗） 治疗鱼蟹中毒的方法，传说源于春秋战国时期的名医扁鹊，行走江湖中行医偶然发现的，紫苏这个称名据传也是源于扁鹊之口。（治疗鱼蟹中毒方如下：若食用了没有处理干净的鱼蟹，引起胸闷、腹胀、腹泻、呕吐等食物中毒的症状，可以拿几片紫苏叶子煮水喝，紫苏辟秽，能够缓解不适。具体症状者以就医为佳。此为小说中引用说明紫苏在中国传统饮食和食疗中的发展历程。 潜龙和飞凤置身在这温情氤氲之息的餐室内，心情愉悦地吃好午饭，两个人沉浸在幸福的时光里。… （作者有话说：修改更新于二o二三年六月二十一日下午16：12分）

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