第83章 剥皮取肉满载而归

狍子肉虽然只放了盐，但是松树木头烧的火，加上幕天席地、树枝插着吃肉，就有一种特别的味道。 赵青禾和其他人一样，吃得非常香。 吃饱喝足，赵家爷们们又开始干活。 一千多斤的猎物，六个大人加一辆摩托车，是不好拉回去的，况且还有一个人要开摩托车。 要是分批拉回去，原地要留下人看着，摩托车上也要有人带着枪，人和枪都要分开。 现在林子里血腥味这么大，人和枪分开了，两边都会变得不安全。 几个人吃肉的时候就在想办法，一直到肉吃完了，也没能拿定主意。 赵青树和苗建军抵着头嘀咕了几句，赵青树先开口了： “爹，没啥好的办法，只能分批拉回去了，俺和建军一起跟着下山。” “不行！” 赵老爹直接就拒绝了。 “猎物太多太重，摩托车拉着爬犁也跑不快，这么长的路走这么长的时间，血腥味肯定要引来厉害家伙。” 能让他称为厉害家伙的，咋都是确厉害的，单个黑瞎子这种可能都不算。 赵青林也开口说了个主意： “爹，咱们第一趟能拉多少是多少，一起下山，完事再上山拉第二趟。” 赵老爹斜楞着看了二儿子一眼，没有说话。 这也是他的想法，实在没有其他办法的话，也只能这么做了。 不过一去一回的时间，咋都要两三个小时，山林里还能剩下什么，或者有什么东西，在剩下的猎物旁边，那就不得而知了。 赵青禾本来在撸大猫，看着其他人的愁容，想了想，又看了看堆在一起的猎物，才开口说话： “爹，哥，咱们把傻狍子和红狗子都剥了皮，去了内脏，只要光筒子肉，是不是能一趟拉回去？” 刚才他给那只母狍子剥皮取肉，去掉不能吃的部分，傻狍子的重量减少了很多。 红狗子剥皮去内脏以后，重量减轻的更多，只不过剥红狗子皮的时候，要小心保持完整，完事还要用草木灰鞣一下，才好打包带回去。 红狗子皮可是好东西，狗皮帽子、狗皮褥子和狗皮大衣三件套，是白山黑水最好的过冬御寒之物，多年以后还为空军事业做出了卓越贡献。 虽然，现在正是红狗子夏毛褪了，冬毛还没长好，皮毛状况最不好的时候，可依然还是价格不低。 赵青禾的话说完，其他人的表情都变了，有了豁然开朗的感觉。 赵老爹立马站了起来，给所有人安排着任务： “建军，老三，咱们三个给红狗子剥皮。老大，你带着枪，领着人去拾柴火，千万不能分开。老二，你带着俩小嘎烧草木灰。” 所有人按着他的安排，都各司其职地忙碌起来。 赵青禾提溜着一只红狗子，走到刚才剥傻狍子的树前，倒挂上去就开始剥皮。 一只红狗子的重量，公的有三十三四斤，母的不到三十斤，剥皮去内脏之后，重量少了一半还多。 好的一点事，不管是公的，还是母的红狗子，剥出狗皮的大小都差不多。 赵青禾专注地干着活。 他先用侵刀，沿着红狗子的颈椎骨头缝隙，把狗脑袋割下来，随手扔到了地上。 他从狗鞭的位置，用侵刀的刀尖小心地割开皮层，然后向上向下划开口子。 刀口向上割到肛门，向下一直割到脖颈，小心不割破胸腔和腹腔。 从四个爪子的开始，向身体划开皮层，然后用手一点一点撕开皮毛。 遇到撕不开的地方，就用侵刀小心地割一下，然后继续用力撕，还要随时刮掉皮毛上残留的肉屑和油脂。 剥下的红狗子皮，被理顺了放在一边，等下还要用草木灰全部鞣一遍。 赵青禾重新挂好光秃的红狗子，准备开膛破肚取出内脏。 这时候的红狗子，也只能被称作是一大坨肉了。 他刨开红狗子的腹腔，把狗鞭完整的取出来，然后处理其他的内脏。 因为没准备要，他就没费神去做区分部位，只小心不弄内脏，防止脏东西沾染到肉上。 赵青禾、赵老爹和苗建军，都是剥皮取肉的老手，十五只红狗子的尸体，很快就被处理完了。 剩下的傻狍子尸体，处理起来更简单也更复杂一些。 简单是因为只需要开膛破肚，复杂是还要区分内脏部位。 心、肝、肚（胃）、鞭和舌头，都要分割出来带回去，属实增加了一些工作量。 大概这片山头是红狗子们的地盘。 自从赶走了红狗子，剩下的时间里，再没有不速之客来骚扰。 赵青禾他们捆绑好雪爬犁上的收获，开始下山返回的时候，太阳已经落到了远方的山头。 下山的路上，只有赵青林骑着摩托车，带着赵小宝和卢小宝，摩托车的侧斗放着两只受伤的猎狗，后面拉着大的雪爬犁，其他人一起拉着小的雪爬犁，赵二妞和猎狗们跟在后面。 两个被掏肛的猎狗，已经死掉了，被他们就地埋在了树下。 几个孩子长这么大，还没有经过这么刺激的场面，一路上都非常亢奋，叽叽喳喳不停地说着话。 翻过一座山以后，基本就确定安全了，所有人都变得轻松起来。 儿孙们都在身边，又打到这么多猎物，赵老爹也非常高兴，难道得打开了话匣子，说起了当年西南反击战的事。 “西南边疆那边的林子，环境比咱们白山黑水差远了，山坡陡，石头怪，闷热潮湿，蚊虫和毒蛇都非常多。” 他侃侃而谈的样子，就差点上一根卷烟了。 “俺们部队打野兽、抓蛇，可是吃了好多稀罕东西。还有这么大的虫子” 他叉开手指比划了一下，长度得有十几厘米。 “捉了虫子，放在锅里油炸，一人发一只就是加餐，那味道俺记了几十年，确实好吃。” 赵青禾他们几个，除了赵青树小时候在中州长大，其他人都是土生土长的白山黑水人。 后来赵青禾去燕京上学，赵青树和苗建军也有部队当兵经历，可全部都是北方地区。 赵老爹说的这些事情，对于所有人来说，都非常新奇，不断问出各种问题。 赵老爹也享受这种天籁之乐，一边拉着雪爬犁，一边说个不停。 他明明没有喝酒，却满面红光，表情分明已经醉了。

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