spaghetti al nero di seppia墨鱼面是威尼斯最具特色的美食之一，加入了墨鱼汁的酱料看上去黑乎乎的还有些粘稠，还有的面条在和面时就加入了墨鱼汁，本身就是黑色的。</p>
墨鱼的咸和鲜满是地中海独有的风味，苏慕糖和唐昕苏一边吃一边看着对方傻笑，因为两人的嘴唇牙齿都被墨鱼汁给染得乌黑。</p>
苏慕糖和唐昕苏又点了一道威尼斯牛肝，在古罗马时期，威尼斯人将牛肝和无花果一起烹炒以去除牛肝的腥味，随着时间推移，无花果渐渐被洋葱代替。</p>
fegato al veneziana里面选用小牛的肝脏的细腻浓郁搭配洋葱的清甜，有时也会加入迷迭香等香料增加口感层次。</p>
苏慕糖和唐昕苏点了一瓶spritz鸡尾酒spritz的全名是“spritz veneziano”，它是威尼斯人最经典的开胃酒。</p>
用橙味苦艾酒、气泡水调配而成，调好的酒颜色透亮，口味丰富，花果香味和橙酒的香甜后会有苦酒的余味。</p>
苏慕糖和唐昕苏还点了一个小食拼盘 cihetti。</p>
cihetti像是意大利版本的tapas，威尼斯传统小酒馆“bàcari”一般都会供应，拼盘里会有海鲜、肉类、蔬菜、橄榄、小三明治等，三明治上会放火腿，或者涂上鳕鱼泥(baa antecato)，一口一个，好吃不腻，价格也很便宜。</p>
吃饱喝足后苏慕糖和唐昕苏又在街边买了一份so冰淇淋。</p>
意大利的to世界闻名，so则是只有威尼斯本土才有的to店，冰淇淋球上的一片华夫饼是so的经典标志。</p>
有20多种口味可以选择，其中焦糖是招牌。店里还有卖巧克力、饼干等，也很适合当伴手礼带给朋友。</p>
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