按道理，中午有肚丝，五花肉留到傍晚再煮就好。</p>
不过，陆霜许久没见五花肉，现在想吃，想烧就烧，她可不是委屈自己的主，反正，她空间还有肉呢。</p>
从空间再切出半斤五花肉，和早上解冻的肉一起切成方块，放入锅中焯水，加入2勺料酒，2片姜、2段葱，冷水煮开后捞出。</p>
锅中不放油，小火直接把肉放进去煎到肉微黄，放入冰糖中火翻炒，让红烧肉和冰糖相互融合</p>
倒入适量生抽，老抽，料酒翻炒，然后放入葱段、姜片、八角、香叶炒两分钟</p>
加入开水没过红烧肉，大火烧开，转小火炖40分钟左右，出锅前15分钟加入适量盐，再炖一会收汁。</p>
看到大铁锅中油汪汪的红烧肉，一股浓浓的酱香扑面，陆霜咽了咽口水，用碗筷夹起一块小心放入口中。</p>
五花肉的肥肉已经炖得烂烂的，肥而不腻，瘦而不柴，比后世大规模饲养的家猪香得多，她愉悦地眯起了眼睛。</p>
这味道当真香，而且，这回买的五花肉也当真好，空间的两大块肉，本想去黑市处理了的，但现在有些舍不得了。</p>
可惜，如果是自己独住，倒是可以留着慢慢吃，但跟着一大家人，这肉的出处要想个借口。</p>
红烧肉用小碗盛了一碗，余下的用大海碗装了起来放进了碗柜中，这份量，足够有一斤了。</p>
龙凤胎的胃口不太好，担心小孩吃太肥消化不良，陆霜又给他们蒸水蛋，再煮一个紫菜虾皮鸡蛋汤。</p>
再加上一小碗凉拌肚丝，拌小黄瓜，三菜一汤份量足足的。</p>
午餐弄好，她用托盘端着三菜一汤出了厨房。</p>
厨房后面的围墙上，一个头发半白的老婆子爬到墙头上，看到托盘上的三菜一汤，眼睛都突起来了。</p>
夭寿啰，又是肉又是蛋又是汤，一个人吃四五个菜，哪家小媳妇这么能吃？家里有矿也没有这样造的。</p>
她眼巴巴地看着陆霜捧着饭菜送到了客厅，又走出院子对着小巷大叫：“小祺，小雨，吃午饭啦！”</p>
没一会，龙凤胎便满头大汗地跑了回来，看到门前的陆霜，小雨兴奋地扑了过去。</p>
陆霜摸了摸两个孩子的额头与脖子，抓着两人的手进了院子。</p>
“洗手吃饭！”</p>
她端了一盆温水出了厨房，拧了一件毛巾把两个孩子额头，脖子与后背等容易出汗的位置都抹了两遍，又用香皂给他们洗手。</p>
小雨一边感受着陆霜的温柔，一边咯咯地笑着：“婶婶，好香，手手好香。”</p>
“对，这是香皂，小手洗得香香的，白白的，然后吃饭，婶婶给你们蒸了嫩嫩的鸡蛋，还有非常美味的红烧肉……”</p>
墙头老婆子听得不停咽口水，鼻端似乎还嗅到空气中飘散的香味，只觉得肚子更饿了。</p>
直到院子一大两小三人进了客厅，看不到人影后，她才不甘心地爬下墙头，对屋里的儿媳妇道：</p>
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