牛仁暗暗摇头。 这个时代,大型牲畜的肉好吃但金贵。 牛要耕田,官府不允许私自宰杀。意外摔死的牛,普通人也吃不到! 羊出肉量少,农户养羊的也太少。 马肉?不管是战马、驮马、驽马……都是朝廷马政管制的。 只有猪肉,适合底层老百姓偶尔解馋! 当然免不了腥膻,不过这反而是优点:如果猪肉太好吃,恐怕穷人都吃不起! 牛仁拿一条大猪腿,把上面的肉全都剔下来,剁成拳头大小的块儿。 把大骨头断成了五大节,一起扔到锅里熬胶。 那时缺调少料,农家炖肉也没什么复杂讲究。 腊月里只要一样带咸味的腌萝卜,再浇上半锅水,满满炖上一大锅,就是难得的美味! “好香啊!” “肯定很好吃!” 不一会儿,锅灶里就冒起了热气。 也不用焯水,任猪肉继续咕嘟着。 牛仁把四个孩子叫到院子里,整齐站成一排。 他问:“想大口吃肉吗?” 孩子们七嘴八舌说着“想”,口水都流出来了。 “那就操练起来!” “谁练得最好,待会奖励他先吃肉,先挑最好的吃!” 牛横江:“好!” 牛过河:“行啊!” 牛踏燕:“我要先吃!” 曲秀荣:“你们不用争了,第一还得是我啊!” 牛仁又说:“先别着急,我有个要求:谁要是练不好,除了最后一个吃肉。” “看到我这根棍子没有?还得挨揍!” 牛仁从院墙边捡根柴火,掂了掂粗细正好合适。 曲秀荣和三兄妹看到后,心生恐惧,缩了缩头! 都说:“看、看到了。” 牛仁对此很满意。 小孩子还不懂事,都是些皮猴子。 讲道理估计只有牛横江能听得进。 小树不修不直溜! 就得一边哄,一边打,才能成才! 要给孩子洗脑,牛仁首先自我洗脑:“你们不要怪大哥,大哥都是为你们好啊。” 围村跑步三圈! 五个人一边跑,一边嗷嗷叫,喊着号子:“一二一,一二一。” “一二三四!” “平时多流汗,遇事少流血!” “苦不苦,想想农夫种稻谷。” “累不累,看看猎户多受罪……” 郭杨二人从矮院墙里看到了,都不由啧啧称奇。 “牛家大郎,颇有大将之风啊!” 跑完步,回院里,做热身运动: 第八套广播体操! “原地踏步……走!” “第一节,伸展运动开始……” 热身完毕,正式开始练功! 牛仁知道曲秀荣有曲三教的碧波掌法。 但并没有让她单独练,而是融入大家,一起锻炼。 首先,基本功马步桩! 然后,岳家散手,入门九式! 最后,扎“大枪”,中平刺! 一开始就这些。 孩子都还小,只需要先把底子打好。 牛仁跟孩子们再三强调基础的重要性: “万丈高楼平地起,一朝沙碉一浪催!” “小时根基必须扎实,不要好高骛远!” “基础牢固,将来再练上乘武功,就事半功倍、无往不利。” 牛仁教导他们练了一下午,看他们都掌握了动作要领,没什么明显问题后。 就独自来到一边,把他爹传下来的战场武功熟悉一遍! 这具身体本就有家传武功记忆,不过一天没练,很快就全都熟悉。 熟悉之后,牛仁感叹:“武将传承,也是这个时代的稀缺资源啊!” 最让牛仁受益匪浅的,是《岳家散手一百零八式》。 这套武功源自天下第一拳金台,传自铁臂大侠周侗,发扬光大却是从岳飞开始! 共分三十六大路,七十二手杀招。观摩百兽,内养外练!融汇百家,脱兵为拳! 使用时气势慑人,如大鹏鸟横击!几乎开创内家拳一脉。 之前牛拦山不过刚刚掌握入门,距离小成都远得很。 但牛仁觉醒后,悟性百倍提高。他有种感觉,很快就能突破! 其次,是武将练力的秘传功夫:《金翅大鹏法》! 和其他武将世家相比,这门功夫除了正统的逐步举石锁,舞动大关刀,负重如常态等适应性训练方法之外。 最重要的,就是神秘侧的金翅大鹏观想法和神力秘方! 牛仁在复习掌握后,就想到了一件事:如此神奇武功,周侗应该没有,那这个功夫和隋唐李元霸有无关系? 恨天无把、恨地无环,四象不过之力! 想到李元霸风姿,牛仁心中一片火热! 他第三个熟悉的,就是周侗看家本领:《龙吟金钟罩》,《虎啸铁布衫》。 练至大成刀枪不入、重器难伤! 且能抵御真气、暗劲一类绵柔力量。 周侗凭此绝技,打遍八十万禁军无敌手! 与之相搭配的,据说还有一套北地异人传授岳飞的《十三太保横练》,牛仁却没有。 最后,牛仁找到趁手木棍,演练绝顶战阵武功岳家枪法,牛家锏法…… 一遍又一遍。 牛仁越练,越敬佩,也越为岳飞可惜! 千古武圣人,万载一岳飞! 岳飞的武功彻底独成一家,恐怕临死前已是天下第一!加上亲手训练的上千背嵬军,十万岳家军,无数百姓拥戴,纵横天下谁人能当? 只是岳飞虽有“金翅大鹏”之命,却无“食龙”之心! 导致想要北伐实现一统,却被宋室掣肘破坏。 最后明明能够越狱逃走,却甘心死在风波亭! 可惜!可叹!可敬! 正当他心情烦闷时,四小喊醒了他: “哥哥\/大哥,可以掀锅了。” “肉已经炖烂了,再炖就没有肉了!” 听着四小着急的呼喊和期待的眼神,牛仁会心一笑。 接下来几天,牛仁一边练武,一边走遍临安府。 此时临安府人烟稠密,约两百万人口,超迈汴京。 牛仁足迹曾经遍及南城皇宫、北城市区。 看过凤凰山、西子湖、钱塘江、大运河! 见识了“东南形胜,三吴都会,钱塘自古繁华”。 也在“大树华盖闻九州”的天目山遭遇盗匪,实现人生首杀! 后来他观察了军营、武馆、码头等地,没有发现真正的高手。 准备夜探皇城时,被宫墙守卫里的好手惊走! 这让他暗暗心惊:“看来,我还是个菜鸟啊!” 这才把心定了下来,认真习武。
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