第16章 庆祝

“爷爷奶奶，我们回来啦！”肖思悦还没进门，声音就已经传了进去，带着抑制不住的开心。 “哎呀，我的宝贝孙女回来了。”肖老婆子这个孙女奴是绝不会让自己孙女把话落在地上的，听到声音就起身从门里出来抱着肖思悦，乖乖累了吗？想奶奶了吗？不知道的人还以为好像几年没见一样。 祖孙两人亲热完以后，才看到肖启年放在地上的物品，脸色沉了下来：“怎么买了这么多，不想过日子了是不是。”，肖奶奶着实是有些心疼，这得多少钱啊。 “不知道省着点啊，你不知道家里的情况啊。”肖老婆子简直要气死了，平时他们都是吃的糙米，粗面，只偶尔给孩子买一点，精米和细面，现在看看居然买的全是精米和细面啊。 “奶奶，是我想买的，我们今天赚钱了哦，我就想着买点好的，庆祝一下。”肖思悦看见奶奶有些气的跳脚，赶忙将事情揽到自己身上，没办法，谁让她爹这会儿像个鹌鹑似的缩到一边不敢回话。 “原来是我们悦儿买的，悦儿真是个孝顺的好孩子，刚赚钱就知道给家里买东西。” “走，奶奶给你蒸了个鸡蛋，我们悦儿肯定是饿了，”肖老婆子拉着肖思悦就往屋里走去，看都没看肖启年。 肖老婆子这变脸速度真是让人望尘莫及，刚刚还暴跳如雷，现在已经是和蔼可亲了。 肖思悦被奶奶拉着，回头有些同情的看了眼自己爹，然后转过头，欢欢喜喜的去吃她的蒸蛋了。 有点父女情，但不多。 下午 肖家就开始为今天的晚饭努力了，一家人忙忙碌碌，脸上却满满都是开心幸福，他们已经好久不曾吃过一顿丰盛的饭了。 肖思悦是打算将这些五花肉一半包芹菜饺子，一半包白菜饺子，他们今天买了不少白面，也不能放着他们这些小的吃，有福就要一起享吗？包成饺子一块吃。 至于排骨就炖成汤好了，刚好家里还有些萝卜。 大伯娘和二伯娘烧水洗肉，奶奶和肖母二人就和面切菜，厨房里井井有条。 “哎，怎么还买了猪大肠啊，这东西不仅难洗，吃起来还有一股臭味，”赵引娣一手提着大肠，一只手还捂着鼻子嫌弃的不行。 旁边的刘翠虽没有说话，但那向旁边移动的身子已经说明了一切。 肖思悦站在门口，乐的不行，果然没有人不嫌弃猪大肠啊，她以前也特别讨厌，觉得太脏了，不过，吃了一次就爱上了。 “大伯娘，大肠可以用草木灰清洗，不仅干净还可以去除腥味。”其实要是想要更加干净，可以用面粉的，但这不现实，面粉太精贵了， 赵引娣在肖思悦的指挥下。先用剪刀将大肠剪开，用清水过了一遍然后再将其撒上草木灰，反复揉搓，撕掉上面多余的油脂，最后用清水冲洗了几遍才算完。 “果然是没有那么臭了”，赵引娣洗完还闻了闻，有些不可思议，仿佛是打开了新世界的大门一般， 将洗好的的肥肠切段，放入锅中，加入清水，等水煮沸之后捞去浮沫，再将肥肠捞出清洗两遍，之后拿了一个小瓷罐，将肥肠放入，加上生姜和葱，肖思悦还去堂屋取了点今天买的白酒，倒了进去。再放入一些盐等调味品，现在的人基本是不怎么用调味品的，不过她知道药铺里是有的，就顺便买了些。 肖思悦想起她取酒时她也得那肉疼的模样，有些好笑，等她以后有机会一定给她爷爷酿一些好酒，让她爷爷喝个够。 刚把肥肠炖上后不久，肖启仁，就回来了。 “给，今天回来的时候碰上有卖鱼的，就顺便买了一条”，肖启仁将手中大概有四五斤的一条鱼递给了赵引娣。 肖思悦还想着，今天的菜可能有些不够，这会多一条鱼应该差不多了。 晚上，肖家众人齐聚 看着饭桌上的一条清蒸鱼，一大盆炖肥肠，还有一清炒白菜，好几盘白嫩嫩的饺子，以及一盆排骨萝卜汤，可谓是丰盛不已 。 众人见肖老爷子下筷，都已经迫不及待的开始夹起嘴上的菜往嘴里塞，尤其是肖家这些孙辈，从他们回来后，厨房里的香味一直不断的往外飘，他们都恨不得直接跑进厨房偷偷吃一点，最后还是忍住了，就是肖老爷子和肖启年几兄弟都香的直咽口水。 桌上的饭菜犹如蚂蟥过境，一会儿就全没了。 肖家众人都吃的异常满足，这会儿所有人都摸着肚子，还有些意犹未尽的回味着刚才丰盛的饭菜。 肖启仁还好，他是酒楼掌柜，每天还能吃一些好的，但是他觉着比起今天的饭菜，酒楼的似乎还差点味道。 “娘，我以前怎么不知道你们还有这手艺啊！”肖启仁有些感慨， “这哪是我们手艺好，今天的所有菜都是悦儿指导我们做的。”肖老婆子这会儿很是骄傲，看看她的乖孙女儿，才多大点儿，就能想出这么好的点子。 “嗯？娘你说真的。”肖启仁直接坐起身，有些不相信。 “那是当然，老娘还能骗你。”肖老婆子没好气的瞪了眼肖启仁。 接下来肖思悦在肖家中人长达一炷香的吹捧下红了脸，她有些羞耻，这个不是她想的做法，这在前世基本人人都知道的。 而且，她觉着并不是很好吃啊，毕竟，现在可是没有太多的调味品，根本就达不到现在的水准，可能是因为现在大多数都是以水煮菜为主，油太少，所以味道不太好吧，今天他们的菜可是放了许多油的。 尤其是现在没有酱油啊，酱油可是做菜必不可少的调味料，现在居然还没有，她记得以前看书的时候，古代已经有酱油了啊。想自己做。但她都不知道方法，只记得好像是用黄豆做得，其他都不记得了。 “悦儿啊，我看你的这几个菜都很不错，大伯想着你能不能把方子卖给吉祥酒楼。”虽然吉祥酒楼的生意不错，但是面对这么好的菜，他作为一个酒楼掌柜，实在是没办法错过。 “可以啊，大伯，等会儿我就将方子告诉你”，肖思悦没有丝毫犹豫，这个是特别疼爱她的大伯，这么小小一个要求，她自然不会小气，再说几个菜方子而已，她完全不在乎。 “放心，我可不会让悦儿吃亏，等到过段时间我们东家回来后，我和他说，价格绝不会低。”肖启仁见肖思悦一点也不藏着，心里十分熨帖，他自然不会让自己人吃亏的。

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