第27章 准备定亲宴

程吴两家自从交换了庚帖，都在默默忙着定亲准备。 微娘也就吴家登门换庚帖那日紧张伤感了些许，不过自身清楚婚事两家早已默许，一切水到渠成罢了。 微娘一切如从前一般淡然处之，每日窝在卧房中书册不离手，偶兴趣来了琢磨些吃食，前些时日吴家送来的好些山药，除却预留的明年播种用的，其余些近日一直想着法子的折腾，倒也不白忙活，真就弄出来几道像样的吃食。 比如桂花山药泥：山药洗净放锅中蒸熟，剥皮捣碎成泥备用；锅中放油，温热后倒入山药泥，加白糖和今年春新制的糖桂花，炒匀装到白色小瓷盘上，最后再淋上糖桂花，如今外头冰天雪地，置于外头廊下几息再食用，冰凉细腻的口感直击灵魂。 广受一家主仆喜爱。 程老爷这大家主都抗拒不了，端着小瓷碟尝在口中，无甚言语，却眉毛胡须乱颤~ 微娘觉得要是有干玫瑰花就更好了，磨碎的花瓣点缀，绝对好看又好吃！ 还比如糯米山药糕：同样的蒸熟捣碎的山药泥，小火炒熟的糯米粉，拌匀了，为了更具美感和口感，加了些煮熟切碎的红枣，放入好看的模具里压出形状即可装盘了。这样一盘糕点，平日里自食待客都十分出彩。 除却这甜点，还折腾出了几道菜： 红枣山药排骨汤、清炒山药片、拔丝山药、炸山药…… 微娘从来不被准许进厨房，就自己琢磨法子交给小翠和香枝，跑去厨房折腾，索性成果不错，家里餐桌上频繁添了几道新菜，颇受家中人喜爱。 有一回早上觉得白粥寡淡，切了些山药一起熬了，发觉比普通粥水可有滋味多了，还更饱腹。 怪不得圣上要在此极力推广种植山药了！ 这边微娘带着两个丫鬟把山药折腾出许多花样儿，日子平淡且充实。 距离上回吴太太带着官媒上门又几日过去了，本以为这亲事要到年后了，谁知一个清冷的早上，突闻吴家吴莫言回来了。 这几日程太太也已找了人为两人和好了八字，自是百年好合 程太太细细忙着定亲诸事，什么宴席菜色，回礼等等。 程家落脚离源镇初来乍到无甚亲友，相熟的人家也不过一两家，程家老宅那边当初犹如破包袱一般被赶出府，老太太说了，既然分了家往后各自安好，便不要多来往了如此这般，估计是想断了来往，程家自是要识时务一些免了这礼尚往来。 既无亲友又无相熟的人家，也只能家里人简单办个宴席，热闹一番罢了。 宴席是家宴，程太太也不打算简单了事，誓要办的精致考究。日常采买、菜品拟定、甚至摆盘用具都一一亲自过问。 微娘亲事将订，且是她细细寻摸的合心意的人家，程太太满身的力气使不完，每日乐呵呵拉着林嬷嬷忙进忙出。 吴莫言清晨餐桌上终于得见自己亲娘，殷勤的上前盛汤布菜，一副欲言又止模样。 吴太太瞧够了儿子笑话，才慢悠悠道：“你可要请衙门的上峰来做个见证？” 吴莫言急切道：“可选好了日子？” “自然。家中久等你不回，就想着你这差事或拖到年底，想亲去程家协商着明年开春再办。你既然回来了，就还按早前算好的吉日：腊月十六，如何？” “娘安排好就行。” 说着三两下吃完早饭，起身道：“娘多安排几桌，衙门同僚们可能会来。至于上峰我去问问，此时说不得准。还要去衙门复命，儿子回头告诉您。” “你也莫强求，程家初来乍到，亲友估计都不多。咱们也只请些亲近的人家，双方都便宜。” 至于京城那些人，吴太太提都不想提，都七年了，早已物是人非他们家只想在此安生过日子。 听着自家娘絮絮叨叨说着各项定亲准备，吴莫言的心终于落到了实处！ 心情颇好的出了家门，一点看不出是赶了几日夜的疲态。 吴太太又把前几日准备的礼单找出来，删删减减备齐了十二台定礼，只是这大雁如今寒冬腊月的去哪里寻啊，只得按此地风俗以鸭子代替了。 再有定亲宴席，既然有衙门同僚到场，还是要再加些菜色，多备些酒水 吴太太车轱辘一般前后院的转，又从新写了菜单，给了厨房尽快采买开了库房着人搬了宴客的桌椅板凳擦洗，不够的指了人去牙行或租或买 如此这般等到闲下来时已经入夜了，餐桌旁，累的腰酸背痛的吴太太看着时辰嘟囔道：“这个时辰了，这混小子怎么还不回来。” “许是有事耽搁了，太太先喝些鸡汤吧。”时雨盛了鸡汤放在吴太太手边。 “没什胃口，且再等等。”吴太太揉了揉脖颈。 时雨有眼色的帮着揉捏起肩颈来。 “还有三天，也不知能不能来的及。似是还缺鲜亮布匹，明日我得去布庄看看” “明日你带着知夏、知秋在仔细洒扫一遍厅堂和客房” “让厨房吴妈妈将宴席做一遍，试一下菜品” 絮絮叨叨一直到吴莫言进门。 “可是顺利？同僚有几人过来赴宴，可带女眷？”吴太太道。 “冯师爷、乔主簿和张主簿、六子、乔也、老张七八个人，至于女眷，乔嫂子定来，旁人的话”吴莫言想了想，言道：“您先备着，左不过就那些人。” 吴莫言想起今日衙门中，众人听说他要定亲了，狼吼鬼叫的一帮人，他压了许久才定下来这几人。不知道的跟去抢亲一般！ “冯师爷也来？会不会招待不周啊”吴太太挺惊讶。 吴莫言快速的扫着桌上的饭菜，手都要甩出残影来。 吴太太翻了个白眼，道：“你慢些吃，没人与你抢。” “冯师爷是代表县太爷来的，这次差事办的还算顺利，县太爷赏脸。” 吴太太点点头，给儿子夹了筷子肉丝，自己喝了碗汤就放了筷子。 “这几日可是准假？” 吴莫言：“休三日。”说完想了想又道：“县太爷高升了，过完年雪化就上任去了。” “娘，我想进军营” 吴太太叹了一口气道：“我知你迟早要去” “这些年差事办的还算好，县太爷上炳知州，我被举荐敦武校尉，年后要入军营当值。” 吴太太纳闷：“这我虽不懂官场，这入军营不都是从大头兵开始？” “县太爷说京中下的委任。” 吴太太明了，那些人总算良心还未泯灭。 “你如今马上要定亲了，做任何决定跟微娘商量着来，咱们家可不兴那专制独断的。” 吴莫言点点头，道：“等亲事订了，我与她细说，如若她不允那我就守着娘和她安生过日子。” 吴太太微笑看着儿子，她一直知道这个儿子是有担当的，如他父亲一样。 母子二人又商量几句宴席安排，就各自回房歇下了。

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