“难怪你敢在我们餐厅对面开,你就是想恶心我。” 高奎脸色微变。 快餐在华夏并不流行,甚至可以说很少有人能想到。 他之所以想做快餐,是因为他的一个朋友从国外回来,给他带来了这个想法。 只是没想到何玉柱竟然懂得快餐的概念。 何玉柱说得对,他做快餐就是为了恶心何玉柱。 如果你做快餐,你绝对不会输给那些做高品质产品的人。 只要商业街开放,客流量大,太多的上班族就没有时间去大餐馆或在大酒店等餐,相反,此时将提供快餐,言语决定一切。 那时,这里的顾客络绎不绝,但厨神掌管的徽云酒楼却空无一人,这对于何玉柱的声誉来说是致命的打击。 “你还知道怎么吃快餐吗?” 高奎总觉得自己做了一件很愚蠢的事情,没有达到自己想要的效果,更何况,说不定还能给何玉柱一个警告呢。 “都是餐饮类型的,我怎么就看不懂呢?” 何玉柱笑道: “高老板明白了,作为一个厨师,如果不明白那就是笑话了。” “只是高老板的记仇心太大了,这种事竟然能想出来,还能做出来,真是让我意外。” “不过好在一切都是未知数,现在还不算太晚,高老板给了我一个提示,也许汇云酒楼可以做得更好。” “小王,我们走吧。” 何玉柱从高奎身边走过。 高奎咬着牙,看着贺玉柱离开的背影,心里想着骂妈妈。 这何玉柱特酿,就是他的克星,现在好了,他却饿得搬起石头砸自己的脚。 他再厉害,怎么还能有一家挂着厨神之名的快餐店呢? 小王紧随其后,听着何玉柱跟高奎说话,他一个字都听不懂,但他感觉两个人的话里有话,说得含糊其辞,却是针锋相对。 “何少爷,我其实不太明白你说的是什么意思?” 何玉柱笑道: “不明白?所以你最多只能在餐厅里当主管,别管你了,就算你把我拉出来,你也不能独自一人。” “其实,高奎来开餐厅的目的很简单,就是为了恶心我,和我们餐厅竞争。” “为什么?” 小王不屑地道: “他在那家破烂的餐厅里和我们打架,而且还不知道自己是怎么死的。” “所以你脑子很笨。” 何玉柱愤怒地说: “一切都像你想的那么简单,就是这么简单,而且可以给世界带来和平。” “走不同的路,得到的结果自然会不同,如果人们走快餐路,他们就会迎合下一个主流群体,无论我们多么高端,都无济于事。” 何玉柱摇头,“好吧,你回去忙你的事吧,我也得做点计划。” 高晓红的办公室。 高小红一过来,屁股还热乎乎的,何玉柱就开门走了进来。 “怎么了?一大早就见你这么担心,是不是因为对面那家餐馆的事?” 她轻松一笑,“其实不用担心,那家餐厅我去过,很一般,就在我们对面开着,不知道怎么想的。” “你这么认为吗?” 何玉柱笑道: “如果我今天不去看看,短期内或许不会造成什么大问题,但从长远来看,死的就是我们了。” 高小红一愣,“有这么严重吗?” “商业模式下的竞争,就是优胜劣汰,我说死的是我们,因为商业模式的落后,但现在我看出来了,死的肯定是对方。 我,生于朝阳,也算是金字招牌。” “请详细解释一下。” 高晓红还是不明白。 她了解快餐,毕竟她的前夫去了香港,和外商合作,她也曾出国。 但以目前华夏的经济形势,将快餐店与当前国情联系起来还是有一定难度的。 所以高小红没有多想,也没有想到对方可能会做快餐。 国内的市场形势不允许目前的快餐店有良好的生存空间。 “你应该了解资本市场的流动,我们国家招商引资的力度越来越大,年轻一代也在成长,未来高端岗位、大企业会越来越多。 各行各业都会如雨后春笋般涌现,这是现在的趋势。” “但随之而来的也不全是好事,也会有巨大的就业压力,行业人才竞争激烈,在高就业压力下,社会的步伐自然会越来越快。” “快节奏将会成为未来的主流,这里的快节奏不只限于工作,还包括生活。 那些上班族为了工作可以加班,你觉得他们愿意付出努力吗?坐在办公室里,餐厅一个多小时吃饭?” “他们只买快餐,边工作边吃,这是我们需要关注的情况。” 何玉柱明确的说道。 “所以今天高奎给我提个醒,我们也可以两边工作,可以在餐厅里划分一个区域,招募快餐厨师,开一家独立的汇云快餐店。” “你要这么做,让我们互相对抗吧。” 高晓红点点头,“我不反对,也许你是对的,事情会按照你的预期发展,那我们什么时候开始呢?” 何玉柱笑着说道: “其实,开一家快餐店很容易。 这并不需要太多麻烦,哪怕只是一个路边摊,有自己的小摊位,也算是快餐店的一种。” “我们汇云餐厅就这么大了,如果把它旁边扩建一下,那就是一家快餐店了,不需要太多装饰,一个厨房柜台就够了。” “这全取决于你了。” 高晓红对何玉柱有着绝对的信任。 我也觉得何玉柱有这个能力,尤其是今天的谈话,何玉柱一个厨师,居然能有如此敏锐的商业头脑。 高晓红现在真是越来越不了解何玉柱了,越来越欣赏何玉柱了。 这个男人总是会给她带来一些意想不到的惊喜,就像是一件让他摸不透的宝藏,让她着迷。 “你为什么这样看着我?” 被砍倒后,何玉柱感到有些尴尬。 这是我一生中第一次有一个美丽的女人用钦佩的眼神看着我。 只要你长得漂亮就没关系。 问题是,高晓红不是一个普通的女人,她是一个有着女强人特征的奇怪女人。 被这样的女人崇拜,这种感觉,已经无法用言语来形容,是多么的美妙。 至少何玉柱是这么认为的。
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