集市上熙熙攘攘，不一会卖出去了十几斤，闲下来了会，建平才顾上和春红说上话。 “咱们也应该起个响亮的名字，叫春红卤肉？” 春红听到这个名字噗嗤笑了起来，自己的名字带上卤肉两个字，感觉太可笑了。 “这也太土了，这个名字。”春红不太满意自己的名字，自己的卤肉摊得起个好听一些的。 “那叫山山卤肉？”建平又建议着。 春红摇了摇头，撒娇的说，“这个也不好，你看你非得用咱们的名字起卤肉摊名字嘛！” 建平想了半天，憋出来了，慢慢的说， “老二卤肉铺？” 建平觉得这个也挺好记的，自己在家里排行老二，也不错。 春红还是不满意这个名字。 建平忽然想起来，那就找人帮忙起个名字不就行了嘛！ 只是，要找谁呢？ “哦，对了，咱们去找村里的老师刘海洋就行了呀，老师肯定比咱们文化水平高，咱们在这想半天也想不出个好的名字。” 春红笑着说，“好。” 见买肉的人不多了，春红又像上次那样吆喝了起来，“卖卤肉啦！好吃的卤肉来了！走过路过，不要错过，尝一口让你香十口。” 一边喊着，旁边的路人听到了，也有的凑了过来，问一下价格，有些人听到价格摇摇头走了，有些人凑过来，闻了闻味道，也买了一些。 不一会，又聚过来了几人，这几个大爷，慢慢悠悠的走着，看到了这新摊子，知道是卖卤肉的，还闲聊了起来。 一个大爷说，“这前几天李家庄发生个趣事。” 旁边大爷奇怪的说，“什么趣事？” 另外一个大爷津津有味的说着，“这张寡妇家里养了头猪，是个母猪，但是她家就养了一头。” “那怎么了，养一头有什么奇怪的。” “是啊，就是说，这养了一头猪，过了两天，这猪却下了猪崽了，你说奇怪不奇怪。” 旁边的几个大爷听到都哈哈笑了起来，竟然还有这等事，没有公猪，怎么母猪能怀孕呢。 春红和建平听到了也不好意思的问了句，“这是真的吗？” “不是真的，我还说这干嘛啊！”大爷生气的说。 建平见这大爷有些不高兴了，心想着或许这就是真的吧，不过本来人家这张寡妇就是个寡妇，这传来传去的，没准就变了味了。 没准今天说是母猪怀孕了，过两天传着就成这寡妇怀孕了，这李家庄已经离这集市够远了，竟然这事都传到这集上来了。 建平便说了句，“没准就是这母猪串门了，也是给这家人带来好运了。” “是啊，这张寡妇高兴了好几天，本来一只猪，现在生了一窝猪。” 春红见几个人在摊上围着，赶紧拉回了正题，“大爷，您也尝尝我们这卤肉吧，可好吃了。” 大爷笑着说，“你们这卖的猪肉正经不正经啊？” 建平也打趣道，“这猪正经不正经我们不知道，反正这味绝对正经！” 几个大爷听到也笑了起来，“我们尝尝这正经的卤肉是什么味的。” 几人又都买了几斤，一下这一半肉卖出去了，春红抬头一看太阳，还没有到正午呢。 看来今天也可以早早收摊了，春红又赶忙喊了起来。 这次围过来的不是男的了，几位打扮洋气的妇女走了过来，几个人身穿着碎花裙，脚上踩着高跟鞋，甚是洋气。 “几位姐姐，你们要不要尝尝卤肉呀？” 几个人本来无意看到这小摊子，听到春红这样招呼，对这卤肉也感了兴趣。 “卤肉？卤的什么呢？”其中的一个女人说。 春红连忙回答，“猪大肠，猪肝、猪耳朵，您可以来看看！” 听到春红说的都是猪的部位，几个女人皱起了眉头，“咦～这能好吃嘛？” 春红笑着说，“给你们切一块尝尝，不好吃可以不买。先尝尝再说！” 说着建平在旁边切了一小块猪肠，分了几份，给几个女人递了过去。 几个女人捏起来了一块，轻轻放进了嘴里，“嗯！这味道还真不错，比猪肉还好吃。” “是啊，比我自己做的肉好吃，我那肉料还是我老公从东北那块拿回来的，自己做的都不行。” 还有女人问，“你这是怎么做的啊？” 建平连忙说，“这可是我们祖传秘方，要是给你说了，我们这买卖可就做不成了哦！” 几个女人见建平这一男人，笨嘴笨手的说着，被他这样子也逗笑了。 建平见几个女人笑了他，自己也不好意思了。 “肉肉好吃！”山山在春红怀里，也嘟嘟囔囔说着。 几个女人倒是也捧场，也买了几斤卤肉。 …… 到了下午三点，这卤肉也卖完了，看着光光的卤肉桶，两人也高兴了，因为连这卤肉的汤，有些人都拿走了。 看着桌子上也没有了什么东西，两人便准备收拾摊子走了。 这时，又有人来问，“这肉卖完了吗？” 建平回道，“是啊，大哥，今天卖光了，明天您再来吧。” “昨天就没买上，今天又来晚了。”这男人遗憾的说。 春红听到这，自己也欣慰的笑了，看来自己也是个做生意的料子。 “您明天还来吗？如果来的话给您留着。” 为了留住回头客，自己要多花些心思这一次，不能丧失一个客人。 算下来，又挣了不少钱呢，建平又赶忙去买了些猪耳朵、猪大肠等四十斤猪肉，这次不能再多买了。 春红心想着，这买肉也得有诀窍，不能一下都让别人吃到了，如果都尝过了，大家想什么时候买什么时候就有，那自己的肉吃多了别人也觉不到香了，必须少做点，让客人觉得买不到，这样才会有更多的人来。 建平听见春红这样说，的确是有些道理，本来想着买六十斤，最后还是确定买了四十斤，不能贪多，再说两个人，多了自己也忙不过来。 再忙几日，这玉米又要收割了，还得要种蒜，种蒜也是个费力气的活。
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