他们这边的席面是标准的，八热八凉、两个汤，两个主食。 其中，一半素，一半荤。 凉菜是提前准备好的，那边一开席，这边立马上菜。 一人负责一桌。 托盘是实木做成的，四四方方的形状，一个托盘上面能放四道菜，每个人跑两趟，一桌的凉菜就全部上完了。 姜早端着四个凉菜，走到了桌子前，“桌子上收拾一下哈，这边准备上菜了。” 其实都不用她说，桌子旁边坐的人，一看到那边上菜了，这边就急忙把桌面上的糖果呀，瓜子什么的都给分了分，装进了自己的口袋里。 每张桌子上一坛米酒，两包烟都是提前放好的。 姜早跑了两趟，把所有的凉菜全部都上齐了，那边早就开始吃起来了。 至于热菜，厨师那边正在炒着呢，四个灶台同时开锅，忙的热火朝天的。 很快，同时就出锅了，四个热菜。 今天的猪肉，是姜早的表哥开着货车送过来的，应有尽有。 猪蹄、五花、猪头、排骨…… 他们这里的席面，不管家里条件好还是条件不好，有两道经典的菜品是不可或缺的。 扣碗，以及梅菜扣肉。 就像是扣碗，家里条件好的你就做一大碗，家里条件不好的你就做一小碗。 梅菜扣肉，条件好你就多放肉，条件不好你就多放梅干菜。 反正这两个菜是必须要有的。 姜早负责的正好是闻骁，和县里领导坐着的桌子。 县里的领导一般都是夫妻两个，顶多再带两个或者一个小孙子，并没有说一个人拖家带口，全部人都来了。 除了闻骁自己坐的，那这也是一件没有办法的事情。 他的妻子早早的去世了，至于他的儿子……嗯……也在那边干活呢。 姜早这边端着托盘走了过来，坐在外面的闻骁，立马站起来，把托盘上的几道菜端到了桌子上。 他端菜的同时，桌子旁边坐着的其他人，也赶紧把桌面上其他的菜挪挪位置。 “姜早啊，把这两个盘子给撤掉吧。” 桌子就那么大，上去的饭菜越来越多，那肯定是要把空盘给撤掉的。 就算没有空盘，他们也会把两个菜拼在一起，然后把位置给空出来，好放新的菜。 “行，那你把盘子给我吧。”姜早自然是没有意见的。 “多撤两个吧，等一下还有汤和主食。” 闻骁这边放了菜，眼睛快速的在桌面上扫视了一圈，然后动作快速的把，四个咸口凉菜，合在了一起。 这一下子就又空出来了两个位置，那边的热菜也是同样的操作。 “姜早，给。” 姜早接过盘子，摞在了自己的托盘上，这边刚想转头就走，那边很快就又被人给喊住了。 “姜早，你们家今天的猪肉是闻老板承包的吧？” 在座的都是县里的领导，对于闻骁干的那点事情一清二楚，他们这边也没少收好处。 单看今天桌面上的肉，就知道闻老板肯定出力了。 往常正儿八经，你到供销社里面去买肉，哪怕你肉票齐全，你也不可能每个部位都买的刚刚好。 姜早闻言笑了笑，“是啊，多亏了闻老板了。” 就在这个时候，一个中年男人突然起身倒了一杯米酒，递到了姜早的面前。 “看来你们两家的关系不错啊？喝一杯？” 要是一般的女孩子，他还真不会给对方倒酒，但是姜早不一样啊，人厉害，办事也洒脱。 这样的女孩子，妥妥的女强人，会喝点酒也是一件很正常的事情。 果不其然，他递过去的酒，很快就被姜早给接了过去。 这个时候村子里面喝酒的杯子，都是那种不大的小瓷杯，而且米酒的度数也不高。 姜早接过酒杯，直接仰着头一口闷了。 “好！” “好，不愧是姜早！！！” 群人看着她豪迈的动作，齐齐的鼓起掌来，嘴巴里面全部都是叫好声。 姜早扬了扬自己的眉梢，“一般般吧。” 哼，她本来就是这么厉害的，不管什么地方，都超——级厉害的。 “行了，行了，你们继续吃吧，我那边还要端菜呢。” 和一桌子人打了打招呼之后，姜早扬长而去了。 她这边一离开，那边桌子上就又开始讨论了起来。 “老陈啊，还是你有眼力劲啊，我们怎么没有想到给人倒杯酒呢。” 另一个中年妇女在这个时候开口了，“哎呦，你看看，你能和人家老陈比吗？” “人家老陈向来都能说会道的，那可不是一般人能够比的。” 这个叫陈强的，不是旁人，正是陈俊生他爹。 县里面一个管理土地资源的小干部，吃香的很啊。 你别看官职不高，其貌不扬，但是每年在这个位置上还真没少捞。 不然，陈俊生在外面也不敢如此猖狂。 那不都是仗着自己那，当领导的爹吗？ 陈强笑着摆了摆手，“哎呦，嫂子，嫂子，你看你这话是怎么说的？” “咱们做小弟的可当不起啊，来来来，全当是小弟做的不对，小弟在此自罚三杯！” 说完就站了起来，当着对方的面，每一杯酒都倒满了，一口气喝了三杯酒。 其实别人说的不错，陈强还真的是心思很活，说话很好听。 俗称，特别会办事。 不然他一个平头老百姓，这么好的岗位也轮不到他，不是吗？ 八个热菜上完之后，就轮到两个汤了。 一个甜口的，一个咸口的。 其中一个咸口的汤，也是他们家乡的老传统了，芝麻叶糊涂面条。 香得很。 两份主食，一份是芝麻饼，一份是小花卷。 丰盛的很，量也非常大，所有的宾客们都吃的非常满足。 饶是县城里面来的领导们，走的时候，也对姜早他们家里面的席面，赞不绝口着。 “兄弟，今天家里的席面不错啊，姜早也是个有本事的。” 你看看，仅仅是一起吃了一顿饭，县里面的领导都开始和姜爸爸称兄道弟了。 姜爸爸心里清楚，人家都是冲着女儿来的，因为自己的女儿，在省长那里挂上了名号，和省长家的女儿是好朋友，还救了人家。 不但如此，他闺女还是大领导亲自批下来的，五好市民。 在这样的情况下，谁不想巴结呢？ 姜爸爸在一旁笑得，脸上都乐开了花，“哎呀，领导们吃的开心就行。” 然后又转弯说起了自家闺女，“我们家早早啊，那确实是个有本事的闺女。” “相当有本事呢！” 一群人，又互相恭维了几句之后，总算是离开了。 他们这边一离开，客人就算是走完了，接下来吃饭的就轮到了村子上的人。 这个时候就随便多了，大家一窝蜂的端凉菜，负责炒热菜的厨师，锅铲子都快要抡飞了。 很快，所有的热菜都炒完了。 闻骁那边，找到了自己那正在忙活着端菜的儿子。 “嘿，嘿，小子，嫩爹我先走了啊，你自己搁这儿忙吧。” 闻天麒忙的要死，压根没空搭理对方，他朝对方摆了摆手。 “走走走，赶紧走！咋一点眼力劲都没有呢？没看到我这边正忙呢吗？” 闻骁：“……” 他他妈是让你过来，和姜早学习为人处事的，不是让你在这里当小二的。 “靠嫩姨，以前不见你这么懂事！” 那边闻天麒已经甩开他爹去忙了，连一个眼神的余光都没有给对方。 剩下闻骁一个人，骂骂咧咧的走了。
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