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第40章40

鲍勃问道:“陈,你打算怎么吃?”</p>

“让我想一想,等到中午再说。”</p>

“ok。”</p>

中午的顾客不多,陈夕趁着空闲思考着鸭子的做法。</p>

可能是已经代入了主厨的角色,昨天打到鸭子的时候,他就在想能不能用鸭子作为餐厅的新菜。</p>

陈夕问向鲍勃:“你们家庭传统做法的鸭子是怎么样的?”</p>

鲍勃边想边说:“和土豆一起放到炖锅里,加水、大蒜、洋葱、迷迭香、柠檬、盐、黑胡椒一起炖,午餐要我来做吗?尝尝我的手艺。”</p>

“好,那中午的饭你做吧,做一只就可以了,另一只留下来。”</p>

“ok。”</p>

中午,做了几桌游客的单之后,基本上没生意了。</p>

鲍勃捋起袖子:“陈,中午的菜就交给我吧,主食吃面包。”</p>

“好。”</p>

陈夕没用自己的火,把面包片塞进了面包机里,按下开关。</p>

回头一看,就见鲍勃拿着餐刀在费力的砍着鸭子。</p>

鸭子的脖子上砍的全是伤痕,好不容易才将头砍下来。</p>

他连忙阻止:“停,还是我来砍吧,你去准备你的香料。”</p>

“ok。”</p>

鲍勃让开位置,走到一旁:“你要刀吗?”</p>

“我用这把。”陈夕从刀架里抽出他的菜刀。</p>

左手抓着鸭子的腿,右手拎着菜刀砍下。</p>

“咄”的一声轻响,菜刀轻松的将一截鸭脖子砍了下来。</p>

接着,他又连续挥刀,每一下都正好砍下一块鸭肉。</p>

鲍勃在一旁清理着迷迭香,见状说道:“你的刀法很好,刀也很好,可是我不会用。”</p>

不一会儿,陈夕把鸭子砍成了大小均匀的块。</p>

放进一旁的铁盆里,满满一盆,大概有四斤左右。</p>

这野鸭子可真够肥的,都赶得上家养的了。</p>

鲍勃拿了个大炖锅,接了半锅水。 往里放入大蒜子、洋葱、迷迭香、一个切成两半的柠檬,还有几个切成块的土豆。</p>

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