“没有。” “好吧。”</p>
“陈，今天晚上我们吃什么？”</p>
“炒鸡和米饭。”</p>
陈夕从冰箱里提出两只鸡。</p>
控掉水以后，剁成指甲盖大的小块状。</p>
又洗了一把尖椒，切成辣椒圈。</p>
抓了一把大蒜子，用菜刀挨个拍扁。</p>
接着，陈夕把炒锅烧热，舀了满满一大勺的橄榄油。</p>
等把油烧热，将辣椒圈和大蒜子一块倒了下去。</p>
“哗！”</p>
“咳咳！”</p>
尖椒的刺激气味随着水汽蒸腾，将围观的几人呛的连连咳嗽。</p>
陈夕早有准备的屏住了呼吸，把漏勺里沥干水分的鸡肉倒进了锅里。</p>
接着就用小火慢慢的炒。</p>
鲍勃问道:“陈，你不放水吗？”</p>
“这是炒鸡，放水就叫炖了。”</p>
“哦，好吧，看上去很麻烦。”</p>
陈夕一刻不停的用铲子翻动着。</p>
等了一会儿，鸡肉被炒熟了，表面有一点点发焦的痕迹。</p>
他又往锅里放入调味料。</p>
味精、生抽、老抽。</p>
这鸡是烤鸡用的，已经腌了一夜，不用再放盐。</p>
又翻炒了两分钟，陈夕把炒鸡盛了出来。</p>
其他人盛饭的盛饭，倒茶的倒茶，拿餐具的拿餐具。</p>
“伊丽丝，坐到我的旁边来。”珍妮笑呵呵的说道。</p>
“好的奶奶。”</p>
开始吃饭。</p>
陈夕问道:“怎么样？尝出和炖鸡的区别了吗？”</p>
“没有汤。”</p>
“鸡肉更嫩了。”</p>
“比炖的要香。”</p>
“好辣！”</p>
几人纷纷说出自己的感受，随后又低头吃了起来。</p>
剁成小块的鸡肉骨头太多，这可把鲍勃他们几个美国人给忙坏了。</p>
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