把所有的填料都放进火鸡的肚子,接着给烤盘刷上油,把火鸡放上去,面朝下,屁股朝上。</p>
“陈,接下来就交给你了,我的任务已经完成了。”珍妮笑呵呵的说道。</p>
“好的。”</p>
陈夕端过烤盘,将其放到烤网上。</p>
右手一抬,火焰便从木炭上升起,将烤盘和火鸡包裹。</p>
众人早已见怪不怪。</p>
“海登太太,我需要一口锅。”陈夕对丹尼的妈妈说道。(冠夫姓)</p>
“平底锅可以吗?”</p>
“可以,最好要大一点的,兔肉很多。”</p>
“ok,我这就去帮你拿。”</p>
海登太太去屋里拿了个大的平底锅出来,还有一个铲子。</p>
“谢谢。”</p>
陈夕接过,将平底锅放到烤炉上。</p>
又一团火焰升起,覆盖住了平底锅底,把锅烧热。</p>
陈夕从一旁的桌子上拿了油壶,向锅里倒入一大勺油。</p>
等油烧热,将准备好的小料放进里面。</p>
“哗~”</p>
葱、姜、小米椒、花椒被热油一炸,香味被激发出来。</p>
接着,陈夕将沥干水分的兔肉放进锅里。</p>
“哗啦~”</p>
陈夕用铲子慢慢翻动着,兔肉里的水分逐渐被炒了出来。</p>
一直炒了5分钟,锅里的油都快炒没了。</p>
兔肉也被炒干炒熟,成了棕红色,香气四溢。</p>
陈夕端起一旁洗好的芹菜段倒进锅里。</p>
接着放入调味料。</p>
盐、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉。</p>
“哗哗哗~”陈夕端着平底锅翻了几下,让调料和食材翻拌均匀。</p>
在高温中,细嫩的芹菜一下就断了生,变得有些透明。</p>
最后一挥手,锅底下的和火鸡身上的两团火焰同时熄灭。</p>
“可以吃饭了,有盘子吗?”陈夕端着平底锅问道。</p>
旁边的烤鸡红彤彤的,冒着热气。</p>
海登太太说道:“把平底锅放到桌子上就好了,我来给大家分。”</p>
“好。”</p>
陈夕将平底锅放到桌子上。</p>
海登太太、珍妮和伊丽丝忙碌了起来。</p>
拿盘子、分菜。</p>
海登太太去屋里拿了烤箱用的棉布手套,将烤鸡端到了桌子上。</p>
接着手持尖刀和叉子,像用锯子一样把火鸡锯开。</p>
热气蒸腾,露出了火鸡那粗壮的肌肉纤维,看着就很柴。</p>
火鸡肚子里的填料凝固了,像是披萨一样。</p>
“这火鸡填料看上去就很好吃,珍妮,等一会儿你一定要把配方写给我。”海登太太一边夸赞,一边将填料切开。</p>
珍妮笑呵呵的:“好的,我会那样做的。”</p>
很快,海登太太分好了菜。</p>
一共8个盘子,每个盘子里都有麻辣兔肉、烤火鸡肉、火鸡填料。</p>
这在美国就等于是三个菜了。</p>
“今天的晚餐真丰盛,最近一周我们一直在吃意面和豆子,让我们好好喝一杯。”海登从屋里拿着一瓶朗姆酒以及几个杯子出来。 鲍勃接过酒瓶,拧开盖子,一边倒酒,一边说道:“陈,你今天晚上也不要回去了,明天我们一起去餐厅。”</p>
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