姐弟俩说笑着进院,这一会功夫,临时灶台已经搭起来了。何氏把铁锅洗干净的铁锅放上去,折慈随即开始升火。</p>
看到林荷花回家,何氏指示她:“荷花,咱们晚上吃手擀面。你把七郎和文娃买的这些东西收拾收拾,该放屋里放屋里,完事过来帮忙和面。”</p>
“哎!”林荷花应了一声。</p>
等锅烧热,何氏把切好的带皮猪油扔进锅里,随着“呲呲啦啦”的声响,何氏按住猪皮把新锅擦了一圈,这样能去除新锅表面杂质和味道。</p>
弄完后直接添水,然后把切成小块的肥肉放进锅里,用勺子不停的搅拌再搅拌,锅里肥肉很快便开始变黄,她往锅里加了两捏盐。</p>
“七郎,火小点,咱们把肉多练一会。”</p>
“好。”</p>
熬猪油是何氏的拿手好活,先前在老宅,只有这时候她才被允许上灶台。</p>
林振文闻着香味凑过来,“娘,好香啊!”</p>
“等着,娘这就把油渣给你捞出来,这回没人和你争,叫你吃个够。”何氏这话一出,所有人都开始笑,包括折慈。</p>
说起这件事,还有个故事。</p>
定居榆阳村后,林家第一次熬猪油,是当年的腊月二十三。扑鼻的肉香,让人直咽口水,不只林振文,林家所有小孩都围在厨屋门口等着吃油渣。</p>
吕氏小气,一人只给分一片,林振文最后一个拿到手。</p>
前面林振起已经吃完了,他还在吹凉,霸道惯了的林振起吃不够就开始抢,把他姐银梅的抓去了不说,又来抢林振文的。</p>
林振文尝到肉味,那瞬间感动的是热泪盈眶,刚要吃第二口却被人抢走了,他当时也不知道咋想的,张嘴就嚎啕大哭。</p>
那动静,恨不能半条街都听见,连折慈都哄不住。</p>
哭到最后,吕氏不得不拿出盘子随他吃。</p>
这件事绝对是林振文的黑历史,现在被提起,他还是一脸窘然。家里人瞧着笑得更欢了,好一会才停。</p>
林荷花把米面拿进屋里,妥善放进柜里。又去收拾剩下的东西,突然,她“啊”了一声。</p>
全家人都朝她看去,就看到她拿着两个红色头绳,是小姑娘才戴的样式。他们家只有林荷花一个女娃,不用想也知道这是捎给她的。</p>
“我瞧着鲜亮,姐你戴着肯定好看,”林振文笑着说,“还有那个盆,也是给你的,你放在屋里用。”</p>
林振文对怎么养姑娘不甚了解,但是姑娘大了,像盆、帕这些东西应该自己用自己的,这他还是知道的。</p>
“怎么,怎么想起买这些了?”林荷花有</p>
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