第31章 卖鸡蛋饼

鸡蛋饼表面金黄，还有绿色的小葱花点缀，看着好吃极了。 罗锦茂吸了吸鼻子，跑到端着盘子罗锦绣的旁边站着，“姐姐，好香啊，什么时候能吃？” 咽了咽口水，眼睛直勾勾的看着盘子里的鸡蛋饼，眨也不眨。 罗锦云看着罗锦茂小馋猫一副模样，笑了起来，说道:“小茂，你想吃就和小绣去一边吃，不然，等我全部烙完之后，大家一起吃。” 听到罗锦云这么说，罗锦茂眼巴巴的看着罗锦绣，却被罗锦绣横了一眼。 罗锦茂瘪瘪嘴，拿了一个小凳子，坐在罗锦云身边，看着一个又一个的鸡蛋饼出锅。 口水都从嘴角流了出来，真是太香了。 半碗的白面，罗锦云一共做过十二个鸡蛋饼。 一家人围在桌边，每人手上一个鸡蛋饼，开吃起来。 “好吃！太好吃了！” “小云姐，每次做的吃食，你都觉得好吃！”罗锦绣非常看不起弟弟这副模样，虽然小云做的吃食，是真的好吃。 “小云，这鸡蛋饼你想怎么卖？”杨氏问。 鸡蛋饼的味道是不错，可是饼是每家都妇人都会做。卖便宜了家里赚不到钱，卖贵了，有可能没有人卖。 “奶，我打算卖五文钱一个。”罗锦云头也不抬的道。 她这话一落，赵氏跟胡氏就吸了一口冷气，这么贵？要知道，一大碗肉馄饨才五文钱，白面馒头一文钱，肉包子也才两文钱，这个鸡蛋饼卖五文钱，会不会太贵了点？ “奶，你觉得贵吗？” 罗锦云看着杨氏，杨氏点点头。 确实贵了。 罗锦云笑着解释道:“我们的鸡蛋饼是白面做的，加了鸡蛋、小葱、还有猪油，而且我们还用油纸包，还有打锅的钱，这些都是成本，都要算进去。” 只要东西好吃，就不愁卖不出去。 如果明天大杨村没有人买，她还可以去镇上，镇上的人可比大杨村的人有钱的多。 杨氏一开始也是觉得五文钱一个有些贵了，可想到板栗二十文一斤都能卖出去，五文钱一个的鸡蛋饼，应该也能卖出去吧。 杨氏说:“小云，鸡蛋饼先暂定五文钱一个，要是没有人买，再降一降价格，如何？” 罗锦云点头，认同了杨氏的说法。 村中公鸡叫第一遍的时候，罗锦云就从梦境里醒了，她特意早起了些。 当她轻轻打开房门，一股冰冷的气息像冰冷的刀子一样，刮过她的脸。 她裹紧身上的衣服，现在已经是十月中了，再过半月就是冬月了。 她踏出房门时，杨氏和胡氏也相继打开了她们房间的门。 三人的目光在黑暗中交汇，无需言语，她们便默契地一起走向了厨房。这个小小的空间里，每一天的准备工作都在悄然进行，而今天，又多了一项新的任务，调制面糊水。 罗锦云没有丝毫藏私，她耐心地手把手教导胡氏如何调制面糊水，每一个步骤，每一个细节，都讲解得清清楚楚。 她在铁铺定制那两个平底锅的时候，心中就有了这个计划。如果鸡蛋饼能够大卖，那么她就打算让二婶也去尝试售卖。 不是与她一起，而是二婶自己去。 杨氏在一旁默默地观察着这一切，心中充满了欣慰。 今天因为要卖鸡蛋饼，所以她们准备了两个背篓，一个背篓放炒好的板栗。 一个背篓里放着不少干木材、猪油罐、小泥炉、木勺、木铲。 面糊水按照昨天晚上调料，调制了半木盆，被杨氏找了一块干净的布盖着。 一切准备就绪后，胡氏和杨氏一个背板栗，一个背放木材的背篓，罗锦云则是端木盆。 本来，罗锦云想让杨氏端面糊水的，她来背背篓，可是杨氏却说她还小。 如果不是她和胡氏实在是控制不住炒板栗的火候，她也不会让她每天起来那么早。 她们背着背篓到大杨村时，天已经大亮了。 大杨村的集市上，小摊如星罗棋布般散落在集市上，各种叫卖声此起彼伏，好不热闹。 罗锦云和杨氏、胡氏三人，如同往常一样，走向了上次卖板栗的地方。那个位置还是空的，却已经围了几个人。 “来了、来了！”人群中有人兴奋地喊道。 “大婶，快些，我们都等了一会了！”另一个声音接着说道。 “就是，快点！”又一个人附和道。 这些人看见罗锦云他们终于来了，心中不免松了一口气，他们还以为这家人不来了呢。 杨氏和胡氏见想买糖炒板栗的人等着急了，不禁加快了步子。 胡氏一放下背篓，打开厚布，亮出冒着热气的板栗，人群立刻像蜂群一样涌了上来。 “给我来半斤！”一个人急切地说道。 “我要一斤！”另一个声音紧接着响起。 “别挤，我也来半斤！”更多的人纷纷开口。 胡氏看着这些人手中的铜板，一时间竟不知道该先为谁称板栗。她无助地看向正在给泥炉生火的罗锦云。 罗锦云只是看了一眼，便继续专心致志地生火。 放手让胡氏一个人做生意，必须将应变能力训练出来。难不成，每次出现这样客人哄抢的状态，都是别人出手帮忙吗？ 见小侄女不搭理自己，胡氏又看向了婆婆。 杨氏叹了一口气，上前，说道:“大家不要挤，最先在这里等的人，先买，后面来的人要排队，不然，再这样下去，我们谁也不卖！” 见人群安静下来了，胡氏开始熟练地称板栗，收铜板。 罗锦云也架好了火，看着给胡氏帮忙的杨氏，她二婶独自一人做生意，还欠些火候。 毕竟，指望一个才做了两天生意的人，瞬间成长还有些勉强。 罗锦云熟练地烙起了鸡蛋饼，她的手法如同舞蹈一般优雅。 她打算先烙一个来试吃。 “鸡蛋饼，好吃的鸡蛋饼！” 买板栗的人都走了，胡氏学着罗锦云第一天卖板栗的吆喝声，开始吆喝起来。 她的声音有些生涩，还有些害羞，但随着一声声的吆喝，她的声音渐渐变得自信起来。

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