第493章 她脑瓜子不够用了？

无聊，焦躁？ 一群吃货们纷纷摇头。 “等美食这件事情，怎么会枯燥。” “徐哥是我们的偶像，去徐哥住的地方看看，别说无聊，想想都还有点激动。” “我可以盯着小区大门，一想到徐哥出来后，我们就跟在后面，第一个去排队买东西，我就只有高兴，没有焦躁。” “为了等徐哥的美味，多枯燥我也乐意。” 反正就是不想去逛街呗，没吃到美食，没心情逛街，不想去玩，压根走不动，就想在原地等。 导游小姑娘算是把这一波的吃货们心思给抓住了。 毕竟专门来平城一趟，就是想吃个徐哥做的小吃，游玩不游玩，真的不重要。 “那好吧，我安排车，送你们去徐哥的别墅。” 徐远住在帝豪庄园这件事情，并不是什么秘密，他也没有隐瞒过。 徐远在全国各地浪的时候，平城的吃货粉丝们时常会在他的别墅跟前拍摄些小段子，内容就是，想念徐哥，想徐哥回家。 所以，平城的导游小姐姐也知道徐远住在哪里。 本来安排的是去古街那边的大巴，这下好了，也不用去古街，直接一车人拉到帝豪庄园去。 作为平城最豪华的别墅区，庄园门口的绿化带和喷泉都设计的别出心裁。 快过年这两天，天天喷泉不断，喇叭里也响着喜庆的音乐。 导游团的吃货们下车后，看着面前错落有致的别墅区，二话不说，把这里当成了网红打卡点，开始打卡拍照了。 “徐哥的家，到此一游。” “我与徐哥不吃饭时，距离最近的时候。” “徐哥这个时候一定正在锅灶上忙碌，而我却在他家门口悠闲等待吃美食，嘿嘿，这就是双向奔赴啊，我们就是真爱。” “作为这个世界上我最爱的男人之一，徐哥值得我一直等，不管是等一小时两小时，还是三小时，只要他出来，世界都在放光。” 瞧瞧，各种或简单或文艺的打卡词纷纷被吃货们说出来，搭配中式古典别墅区住宅大门，还别说，挺有看头的。 别墅区的保安，都是年纪轻轻的帅气大哥，看到门口来了一群人，在这里各种转悠观看拍照，好像在研究什么，自然十分警惕，过来询问他们。 “你们这是在做什么？” 导游小姐姐作为本地人，竖起自己的导游团旗子，上前解释：“这些都是我们旅游团的游客，到这里来打卡留念一下。” 打卡留念？ 保安大哥以为自己听错了。 “打卡留念不去景区，来我们这小区门口做什么？” 导游小姐姐不好意思的笑了笑：“这不是普通的小区，这是徐哥住的小区，你懂得。” 保安大哥眨眨眼，秒懂：“所以，这些游客们是专门来平城，品尝我们徐哥做的美味小吃吧，我看他们不是来打卡，是想跟着徐哥一起出发，等徐哥摆摊开始，他们也到达目的地，好先吃到美味小吃。” 保安大哥故作神秘：“跟你说，这些天我也是这么做的，每天跟着徐哥出发，每次都能在前面吃到小吃。” 知己啊，导游小姐姐还没说什么，后面那些打卡的粉丝们各个激动不已，上来跟保安大哥聊起来。 你递烟我送水，一来二去，很快就开始称兄道弟，友谊就这么简单的建立起来。 被挤到一边的导游小姐姐有点郁闷。 作为本地人，作为群里的老粉，她天天追着徐哥的地址到处跑，愣是没想到，可以在徐哥出门前，来到别墅门口等，她脑瓜子不够用了吗？ 她是不是脑子有点太愚钝了，连这么简单的事情都没想到。 导游小姐姐陷入了深深的自我怀疑中。 别墅里，徐远正在准备各色美食，相对于其他的小吃来说，工序最复杂的反而是后面加上的那一道小吃擀面皮。 它需要把面粉加入鸡蛋和盐，用温水和面，醒发后有一道比较费时间的工序，就是洗面筋，要把面团在水里不断的揉搓，面团在手里越揉越小，盆里的水也变成了浓稠的面水。 如此反复数次之后，剩下的那一块东西就是面筋了。 剩下的面水把清水倒掉，放蒸锅里蒸到不沾手的时候，拿出来切成一小团一小团的快速擀成薄薄的面皮，放入蒸笼里蒸熟，这才是擀面皮。 虽然工序复杂，但员工多，一切都不是事儿，徐远只需要在旁边指导，自己再打个样，厨师们跟着学，都能做出来，只需要他把细节方面把控好，就不会出问题。 蒸好的擀面皮白亮，薄透，光泽，好像是一张张薄如蝉翼的纸一样。 切成大小适中的条状，加入黄瓜丝胡萝卜丝，再加入作料和炝香的油辣椒，吃的时候，酸辣开胃，劲道爽口。 擀面皮是凉凉了吃的一种小吃，热乎乎的反而没那种口感，大冬天的，天气寒冷，吃一碗沁凉的擀面皮，清凉舒爽，开胃解腻，别有一番风味，像是大冬天里吃雪糕一样有趣。 摆摊前，徐远先拌了一大盆擀面皮，让大伙儿一人一碗擀面皮，吃两个肉夹馍，胃口大的再来一大碗肉丸胡辣汤，吃的饱饱的，再去摆摊。 毕竟一开始摆摊，那人多的，大家恨不得一次把东西买空，根本就没时间吃饭。 周成端着一大碗擀面皮，闻着窜鼻的酸辣味道，吸了一口气，赶紧拿起筷子，抄起一大口，狠狠的塞进嘴巴里，那是一点吃相都没有。 虽然他一个五星级酒店的主厨，什么没见过，但徐哥做的美食，怎么吃都吃不腻，天王老子来的，也都这么没吃相。 等大家都吃饱喝足后，收拾好东西出门，正好十一点，七辆车缓缓的朝小区门口行驶而去。 看门的保安远远的看到车队，赶紧对门口的吃货们喊：“都准备好了没，车都解锁好，徐哥的车出来了，赶紧跟上。” “准备好了！” 所有的吃货们已经扫了共享单车，全都停在小区的一侧，脚踩在脚踏板上，就等着徐哥他们一出门，就朝前面行驶而去，跟上徐哥的大部队。

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