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第60章 开张

闻言,薛父有些局促地问道。 薛堇棠想了想,提议道: “卖翡翠豆腐嘞,从来没吃过的翡翠豆腐,清凉解暑,便宜又美味,两文钱一大块 ,可以免费试吃,怎么样?” 薛父薛母和薛承礼夫妇都听懵了,万万没想到卖个豆腐还能这么说,听听这话,还挺吸引人的。 薛承礼对他竖起大拇指,这还是他跟着薛堇棠学的: “还是小弟厉害。” 但田氏和薛母有点害臊,毕竟是第一次出来卖东西,有些不好意思叫。 薛承礼拍拍胸脯:“我来试试。” 薛堇棠词都给他们想好了,也不用他们自己琢磨,薛承礼深吸一口气,按刚刚他说的大声吆喝起来: “卖翡翠豆腐嘞——从来没吃过的翡翠豆腐——” 一口气吆喝完,薛承礼也忍不住松了口气,他也是第一次这么干呢。 响亮的声音和内容果然吸引了不少来往的百姓,听见薛承礼这样说,当即有人忍不住问道: “你说的是真的,真的免费试吃啊?” 附近的人也早看见了几人摆在显眼位置的那绿色食物,就是不知道它是什么,更不找到它是试吃的。 此时薛承礼这样一说,早就对这新鲜事物好奇的几人就凑过来了。 第一个来问的是一个年纪较大的妇人,手上提着篮子,看穿着应该不算太贫穷。 薛承礼露出一个大大的笑,热情回应道: “是啊,大娘,这里摆的就是给大家试吃的,免费试吃一小块不要钱,觉得好吃您再买。” 听见薛承礼这么说,妇人就有些心动了,这天气一热,人就想吃点凉快的,这什么翡翠豆腐的颜色看着就让人觉得凉快。 当即拿起一根木签,插起一小块豆腐放进了嘴里。 试探地嚼了嚼,眼睛微亮,夸道: “又凉又滑,就是稍微有些苦。” 薛承礼笑道:“加些糖水就不苦了,这翡翠豆腐买回去既可以做成甜口也能做成咸口,您回去当成点心或是菜吃都行!” 薛父在一边补充道:“要甜的就加些糖或蜂蜜,吃咸的就加点盐酱油还有醋啊葱花儿什么的拌一拌,也是很好吃的。 要是能吃辣的,也能加些辣的在里面。” 这时候虽然还没有辣椒,但也有花椒茱萸等东西能做成辣味的。 至于薛堇棠从山上带下来的那几株辣椒,数量不多,还得留种,剩下能吃的要是摆出来卖也不够卖的。 卖不了几天就没了,还不如放自家吃。 薛承礼连忙道:“您要是嫌麻烦,我们这里也调了配料,就是比较简单,您可以先尝一尝,回去可以按您自己的口味调。” 这是第一个客人,几人都很谨慎小心,努力想让对方满意。 妇人闻言点点头:“那就尝尝,我要个甜口的。” 几人眼睛微亮,薛承礼忙应道:“好嘞!” 动作迅速地舀出一勺糖水,直接浇在一小块豆腐上,伸手示意: “您尝尝看。” 妇人用签子插起那一块豆腐送入嘴里,眼睛一亮,不禁点头道: “确实是好吃多了,你是说还能做咸口是吧?” 薛承礼一看有戏,压抑着心中激动,立刻道: “没错,大娘,这翡翠豆腐甜口咸口都能做,吃起来清热解暑,这热天来一块很舒爽的。” 妇人思考片刻,终于开口道: “那行吧,两文钱一块是吧?你给我来一块,不,两块吧,我回去给我的孙子孙女儿们也尝尝。” 第一笔生意做成了,薛家几人都很高兴,薛承礼高兴地应了一声: “好嘞,我这就给您包起来!” 薛父已经递过来一张油纸,薛承礼动作利落地打开木桶,从桶里用大勺舀出两块。 快速地用油纸包好,还用草绳系紧,将其递给等着的妇人: “两块翡翠豆腐四文钱,您拿好——” 妇人从荷包里数出四个铜板,递给薛承礼,将豆腐接过来放在自己提着的篮子里,满意地离开了。 今天终于开张了,薛家四人都很兴奋,面上都是喜意。 薛堇棠在旁边看着,也跟着高兴,拍拍薛承礼的肩膀: “二哥好样的!” 薛承礼拍回去,面上仍带着笑意:“多亏你那词儿说得好!” 成功卖出第一单,薛承礼信心大增,也不用薛堇棠鼓励,当即张开口大声吆喝: \"卖翡翠豆腐嘞——清凉解暑的翡翠豆腐嘞——免费试吃不要钱——\" 薛堇棠一听,得,还无师自通地把自己想的词改良了一下。 看来二哥做生意还是有些天赋的。 刚刚妇人在买的时候,不少人就在边上看着呢,看见妇人的反应,此时有不少人都有些心动。 有个村民打扮的男人问道: “可以试吃吧?给我来一块。” 薛承礼笑道:“好嘞,这位大哥您喜欢甜口还是咸口,要不要配点我这边的调料?” “我要咸口吧。” 薛承礼闻言,从另一个罐子里舀出薛母调的咸口酱料,撒了一些在一块豆腐上。 男人刚刚围观全程,此时也知道怎么做,用签子叉起那块撒了调料的豆腐放进嘴里。 薛承礼笑着问道:“大哥觉得怎么样?” 男人点点头:“还不错,直接给我来一块吧。” 见这么快第二单又成了,薛承礼声音更大了,激动地应道: “好嘞!我这就给您装上。” 动作麻利地给男人也舀出一块豆腐放在油纸里,包好后递给对方。 “两文钱,您拿好!” 男人从怀里摸出两文钱,也没多话,提着转身走了。 开了张,接下来就容易多了。 男人刚走,又有几人围上来问,无一例外都要先试吃。 翡翠豆腐毕竟之前从来没在镇上出现过,常在镇上买东西的人骤然看见一样新吃食在,自然很多都感兴趣。 虽说看见妇人和男人的反应,这豆腐味道估计不错,但有便宜不占白不占,能免费试吃的机会一般人都不会放过。 “大哥吃得好再次再来啊!” 又送走一位客人,薛承礼和薛父等人显然都很高兴,此时都是满脸笑意。 这么会儿功夫,已经卖出去一整块了。 薛承礼高兴地又数了一遍钱:“一整块切成十六块,这会儿已经挣了三十二文钱了!” 薛父也点点头,嘴角带着笑意: “还有三大块,要是能都卖出去,今天就能挣一百多文呢!” 薛母也是高兴地合不拢嘴:“能再卖出去一块就好了,这第一天就挣一百文,都不敢想。” 田氏也忍不住点头:“可不是,第一天就能挣这么多钱我就很知足了,去镇上找短工也就这个钱。” 薛承礼拿着铜板爱不释手:“哪有这个钱,一天也就十几文,多也就二三十文,我们卖一块豆腐就这个价了。” 薛父点点头:“除去成本,我们也还能挣不少,是不比找短工挣得少,就是不知道能不能天天这么多。” 翡翠豆腐的材料主要就是树叶,压根不要钱,要算的也就是其它东西的成本。 薛承礼笑道:“爹,说不定明天更多呢,小弟,你说对吧?” 薛堇棠也笑着点头:“对,这才第一天呢,这翡翠豆腐是个新鲜吃食,天气又热,卖这个正合适,至少也能持续一段时间呢。 爹,娘,你们得有信心。” 薛父闻言眼睛微亮:“你说得没错,就算只挣这天热的时间,也挣不少钱了。” 想起小儿子教的其它几种食物还没卖,说他手中还有很多点子,薛父更激动了。 说不定他们真的能靠卖吃食挣不少钱

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