第80章 采摘鸡枞菌

林大江、林小满、林惊蛰跟着李家人上山霍霍青峰山。 林小满和林惊蛰走在最后面。 随着空间兑换系统积分增加，她把物品放入空间已经可以用意念操纵。 青峰山山峦连绵，比上林村后头的矮山大多了。 上林村那片山严格意义上来说其实应该叫丘陵。 正值九月，天气依旧是热，只不过比七八月的盛夏好不少。 在嘉林县这一片，九月正是一年中采菌菇的最好时节。 沙垤村地少山多，且家家户户都会生，孩子一家赛一家多。 人多了，粮食出产又少，一旦到了青黄不接的时候，粮食便要短缺。 家家户户的粮食都紧着孩子吃，大人则上山挖野菜，时间一久，野草都被挖完了，只能树皮煮水喝。 即便如此，家里孩子还是饿的哇哇叫。 往年到了十月下旬，沙垤村就会组织青壮年到深山打猎，打来的野物用盐巴腌制，如此到了冬日还能有点荤腥。 如今李家存了不少黑耳朵，在冬天没粮食的时候能拿出来当救命粮。 林小满来到新地方，对一切都很好奇。 林惊蛰觉得好笑，妹子左顾右盼的样子就像没见过世面的孩子，什么都要瞧一瞧。 实际上，林小满是在用她那乌黑的大眼睛“扫描”新物种呢。 日日卖冰凉冻，她空间兑换系统的积分很久没涨了。 还在山脚位置，林小满已经看到了好几种在上林村山头没见到过的植物。 青峰山果然没来错。 这一趟她应该能兑换不少植物。 一边走一边晃，前头李石带路，渐渐地往里面深入。 李家最大的孙子李子安从中间绕到后头，找到林惊蛰，两人一嘀咕，林惊蛰便和林小满说要去前头。 林小满无所谓，她今日的主要任务是扩充积分，至于能不能发现好东西，那是次要的。 其实想都不用想，李子安定是拉着林惊蛰去前面找兔子窝去了。 虽然大伙都觉得她运气好，但实际抓兔子的可是林惊蛰。 越到里面，树林越茂密。 翠绿的枝丫、叶片层层叠叠的，挡住了阳光，风一吹，斑驳的阳光透过叶片缝隙，短暂地洒在石头上、泥土地上，还有些随风变换，跳跃着落在众人脸上。 偷得浮生半日闲，在这里，林小满觉得整个人都舒畅了。 李家人为了照顾林大江几个，走的比以往要慢。 林小满忽然在几根腐木下面看到一个白灰色的小尖尖。 这小尖尖她眼熟啊！ 林小满兴奋地往前跑了几步。 见腐木附近的一大片泥土被顶了一个个小小的尖塔。 结合那个灰白色像蘑菇的小尖尖，那可是大名鼎鼎又价格高昂的鸡枞菌啊！ 以前她每年都要买好几回的，买回来的还不一定是野生的，十之八九是人工种植的。 林小满小心翼翼地蹲下，把冒了头的白灰色小尖尖附近潮湿的泥土拨开，露出鸡枞菌长长的茎。 林小满两眼冒光。 挖了一个鸡枞菌扔进空间。 鸡枞菌在现代可是被誉为野生食用菌之王。 其肉质肥厚，质细丝白，味道脆嫩爽口，清香鲜美，最重要的是其营养价值丰富，尤其蛋白质的含量较高。 还有较高的药用价值，能够降低血糖。 林小满用手指摸了摸伞尖尖，很硬，像有铁扎手，但她却在心里确认，这就是鸡枞菌。 这是其他菌菇类都没有的特征。 鸡枞菌长在白蚁巢附近，一条菌根不分枝，直通地下的白蚁巢。 刚才她看到的腐木头引来了附近的白蚁筑巢。 林大江见林小满对着泥土笑得乐呵，便不由自主走上去。 “小满，发现啥好东西了？” “爹，这是鸡枞菌，和黑耳朵一样，能吃。”说着，她小心翼翼把冒尖的土一点点拂去，露出一个个灰白小尖尖。 “这，这有毒吧？” 林大江不太自信地问。 自从知道黑耳朵能吃，他已经不止一次怀疑老祖宗留下来的话。 如今问出这话，心里的天秤已经偏向林小满。 要是地上的这些能吃，家里又多了一种吃食。 “没毒，鲜艳的那种才有毒。”林小满指着伞尖，“爹，你蹲下来摸摸它，伞尖质硬像铁针般扎手，其他的可没这样。” 林大江伸手一摸，的确和小满说的一样。 其他人围在小满身后，七嘴八舌的问。 “和黑木耳一样的好东西吗？” “小满妹妹，也要晒干了才能吃吗？” “长得像雨伞，个小小的，没想到根这么长啊？” “小满，你刚刚说鲜艳的才有毒，怎么分辨啊？” “小满” “小满” 林小满脑袋嗡嗡作响，周围就像有一群幼儿园的小朋友在她耳朵旁边叽叽喳喳问十万个为什么。 此时，林小满的“铁杆代言人”林惊蛰挺胸而出。 “你们这么多问题，小满先回答谁的？” “还是等小满把地里的菌子都采了再说吧！” 李石嘿嘿一笑：“是啊是啊，听惊蛰的。小满啊，这些小东西要怎么摘？” 大家上山，脚上都穿着草鞋。 白蚁这小东西虽说遇到人以逃避为主，但为了以防万一，她还是小心留意着周围。 且鸡枞菌必长在白蚁巢周围，为了来年能继续采摘，不能破坏白蚁巢。 “大家小心些，不要碰到那边的腐木，腐木附近有白蚁巢，别把它们底下的巢穴破坏了。” 林小满小心翼翼地把鸡枞菌全部采了，大大小小的，都没放过。 因鸡枞菌清洗麻烦，她动作特别小心，避免伞盖里黏上泥巴。 林惊蛰有样学样，照着林小满的样子，几个哥哥也一起帮忙，很快把这一片的鸡枞菌采完了。 所有的鸡枞菌最后都集中在林小满的背篓里。 她看着满满当当的半背篓鸡枞菌，笑得合不拢嘴。 鸡枞菌，不管是凉拌还是炖汤，都是一绝啊！ 山上的路不好走，好在进山还不算太深，山上还有土。 要是石山，那才真是难走。 一群人继续浩浩荡荡进山。 忽然出现一片凌乱的松林，参差不齐的树影在阳光下交错。 随着山势渐渐爬高，渐渐出现低矮的灌木。 林小满一路走一路薅，笑得嘴都合不拢。 到了半山腰有一块大石，站在石头上可以看见沙垤村全貌。 林小满站在大石上，放眼望去，一览众山小的感觉油然而生。 远处连绵的山脉如同波浪起伏，一直延伸到天际。 往上眺，似云海翻腾。 一路下来，林小满发现了两株野薄荷，她挖了放进了空间。 山路边上不少马齿苋，林小满摘了不少。 要知道上林村那边，马齿苋压根就轮不到她采摘就已经没了。 马齿苋，又叫做长寿草，性寒、味酸，具有清热解毒的功效，对皮肤瘙痒红肿功效明显。 可凉拌，也可炒鸡蛋，还能做马齿苋饼子。 关键是摘了很容易再冒出来，不怕摘完了。 林小满摘了不少，回头做个凉拌菜，午饭能加餐。 所有人的背篓里或多或少都有不少马齿苋，没办法，林小满现在说一句话比李石说十句话都要顶用。 李子安有些失落。 都快绕了大半个山头了，也没发现兔子窝的踪迹，看来今日也抓不到兔子了。 林惊蛰见李子安无精打采的，和他以前没抓到兔子时的表情如出一辙。 “哥，兔子窝本就不容易寻” 林惊蛰话音未落，听到林小满惊呼，“那是什么！” 众人朝林小满指的方向看去。 什么也没看见。 林小满以为自己看错了，刚刚明明有一只灰兔子跑过。 不过她也不好事事都由她来发现，不然真的就太邪乎了。 不过她有系统，随着积分的增多，她觉得自己渐渐耳清目明，身体也越来越轻盈敏捷。 方才那灰兔子从侧面不远处跑过，其他人都没看见。 因为林小满刚刚的提醒，李家人没有继续往前走，而是分散开来，在附近仔细寻找。 “这里有兔子屎！”林惊蛰在一簇矮丛旁边看到了熟悉的东西，像毛豆大小的黑色颗粒。 “真的？”几个表哥凑过来，看到林惊蛰捏着黑色的颗粒，一碾，立刻成粉末状，也不臭。 “还真有兔子，大家带好家伙，我们在附近找找。”李子安有些激动，看地上的兔子屎越看越顺眼。 一听有兔子，李家众人也紧张起来。 大家放轻脚步寻兔子洞，怕走路声音太大把兔子吓跑。 林小满和林惊蛰没那么小心翼翼，兔子挖洞又长又多，谁知道刚才看到的灰兔子现在钻进哪个洞里面去了。 李家人多，一个接着一个寻找兔子洞，寻到兔子洞就用破布裹着杂草堵得严严实实。 李忠和李石到底是老把式，比一群小子有经验。 再隐蔽的兔子洞也被他们找到，找到后来，从家里带来的破布不够了，只能让几个小子把背篓顶在洞口。 好在人多，李家五个小子、两个大人，林家三人，最后他们把背篓里的马齿苋全放到林小满背篓里，剩下的人一人守着一个洞口。 林惊蛰和与他临近的李子安点火，把草垛子引燃，一点点加入拾来的枯枝和干木头。 木头引燃，便放在洞口位置，林惊蛰从背篓里拿出山脚下摘的芭蕉叶，对着洞口慢慢扇风。 一开始动作不敢太大，怕把木头扇灭了，等李子安拿来一捧干草，林惊蛰把干草对折放在木头上方。 火越来越大，浓烟不断地从洞口冒出来，林惊蛰手忙脚乱地拿芭蕉叶扇风，额头上的汗滴答滴答往下流。 到后面，李子安怕表弟累坏，和他换了个位置继续扇。 别看林惊蛰累得够呛，但他挺喜欢在山上捉兔子。 林小满背篓已满，不用守着洞口，她乐得四处乱晃。 她还在一处矮沟附近找到了两颗土藿香。 土藿香可是好东西，别名抹草、排风草。 叶宽卵形，先端尖，基部平，边缘有粗齿，有芳香化浊、祛湿散寒之效。 一般风寒感冒，中暑头晕，都可以取其叶子泡水喝。 藿香叶还能炒鸡蛋，叶片晒干后，还能放在肉菜中去腥，可谓全身都是宝。 趁没人注意，林小满直接上手用铲子挖。 她小心翼翼地连根挖起，打算种一棵到空间，种一棵到院子里。 到时候做红烧鱼、酸菜鱼什么的，摘几片藿香叶放进去，调味又驱寒。 这边挖的火热，那头守着背篓的小子已经等不住了。 烟熏了这么久，连根兔毛都没见着。 李石的大儿子李子寅性子最虎，也最好动，他一边用腿抵着背篓，一边伸手朝离他最近的李子成招手，“四哥，四哥，我咋感觉没兔子呢。” 李子成一直盯着洞口：“有兔子屎，肯定有兔子。” 李子寅无聊极了，用腿顶着背篓也是全靠他爹李石在不远处盯着。 但凡没有老爹那凶神恶煞的眼神瞅着，他早就撂挑子不干了。 李子寅想快点爬到山顶，那里有不少野果子，还有个纳凉的小山洞，比这里抓兔子有意思。 他脸上不情不愿道：“万一兔子拉了坨屎就跑走了呢” 话音刚落，他看到李子成指着他的背篓激动地喊：“有、有兔子！” 说了几个字，他急忙捂住嘴，生怕声音吓到兔子，兔子就改道换洞口了。 李子寅没想到自己守的洞口能出来第一只兔子，惊讶之余，立刻收起漫不经心，蹲下身把背篓摆正。 严防死守不让兔子从背篓和洞口的缝隙中逃走。 所有人目光都在兔子洞口，林小满趁机把连根挖起的土藿香收进空间。 然后一路小跑到李子寅旁边。 背篓里只有一只兔子，个头不大，通体灰毛，缩在角落一脸警惕地看着周围。 可能是被烟熏傻了，就算害怕，也没有掉头往洞里跑。 “这里也有！”不远处的林大江不是第一次捉兔子了，但依旧激动：“一下子跑出来两只。” 在他眼里，一只兔子就是一百多个铜板。 此刻，在林大江和李子寅中间的李子茂眼里全是羡慕。 兔子咋就不来他这个洞口呢！ 下一瞬，一只浑身雪白的兔子冲进他的背篓，他吓得一哆嗦，差点把背篓踢飞。

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