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第24章 尝试沤肥

六月廿六,天阴沉沉的,不知道会不会下雨,柴米顾不得家里,拜托好奶奶后就随着大伯们出门了。 沿着昨天进山的路又往里面走了些,才看到菌子,一行人没敢耽搁,分散开就开始干活。 出村的路上都是忙着赶路,快要进山时柴老大才说昨天晚上回家的时候遇到人了。 别人也没明确的问去哪弄这么多菌子回来,只是平常的打招呼,但都看到他们是从村外挑着担子回家的,猜都能猜到,老柴家捡香菌捡到手抽筋的日子又要到头了。 所以都没怎么停下来歇歇,饿了就自己揣着饼子边找菌边吃,中途还下了一场雨,家里没有油布,没办法只能躲在茂密的树林下面,全身才没有湿透。 柴米有些担心家里的香菌,下雨会加快菌子腐败,也不知道奶奶带着三个孩子能不能好好的将坏的都捡出来,要是都坏了可就白忙活一场了。 可现在在山上也没办法做太多,只能多捡一些,这样就算坏的多也能弥补一部分损失。 依旧是天黑才到家,柴米忧心院子的香菌,看了看,家里是下过雨,但后面还是出太阳了,所以水分也蒸发的快,菌子没有加快腐败,有的已经晒瘪了。 坏的柴奶奶们已经帮忙挑出来了,单独晒了一小块,柴米才记起,自己忘记告诉奶奶坏了不能要了,吃了会出事的,柴奶奶家里的也还晒着,再舍不得也只能丢掉。 看着菌子越来越多,但晒干的太少,没办法,柴米给了奶奶一百个铜板,请她帮忙多买几盖簸箕回来,这样就能多晒一些,不至于让菌子坏了。 柴老大知道柴米买了簸箕,自己家也要用,于是连夜去了一趟李爷爷家,将现有的都抬回来,明天两家先分着用,再编的就让他们送过来,省得李奶奶自己去拿。 柴米觉得都可以,只要保证菌子不坏,其他的都是小事情,怎么都行。 柴米们今天晚上回家的路上也遇到人了,还是像专门等着他们回来一样,大树下全是人,柴老大也是被问得不好推脱了,只能说是去远一些的山上捡回来的。 现在大圆山除了深山处,基本都被翻了个遍,菌子能捡到的也是一天比一天少,前天第一次买菌子大家都尝到了甜头,无主之物,他们一天最少也有一两左右银子进账,翻到以前那是想都不敢想的事情。 柴米能理解他们的想法,有钱谁不想多赚,看他们还是有分寸,只是有打探消息的想法,没有其他更过分的。 想了想,拉住了大伯和他嘀咕了几声。 柴老大听了觉得也是,菌子再不捡也要烂在山上了,开口道:“大家这两天可以去远一点的山上看看,我们往反方向走了两天,其他地方都没去过,你们可以都出去碰碰运气。” “这两天的菌子水分太大,有的已经开始发黑,那就是坏了,大家看到了也不用捡,我们一开始不知道,都放在一起,后面发现它会传染好菌子,给我们心疼的不行,都坏了也不要吃,谁知道会不会出什么问题。” “晒的干货烂菌也不要放一起,到时候影响整个村子干货的质量就不好了,这香菌木耳年年都会出,但口碑搞坏了生意也可能就只能做今年一年了,大家要上点心。” 大家伙都连忙表示不会,还带保证说会相互监督,谁坏了好事就让他不得好死什么什么的。 柴米没管他们说什么,说了不算,到底怎么样后面就知道了。看大伯把该说的说完,和大家打了招呼,就直接回了自己家。 其实大家都不傻,肯定有人家已经想到了并且已经做了,只是暂时没被其他人发现,老柴家被发现是因为这段时间目光有些聚焦。 果然,老柴家一伙人第二天照常出门的时候,路上还是遇到了一些村民,有的出了村就往不同方向走,有的和柴家人走了一段路,看他们都进山了就再走了一段路进山。 其实柴米觉得也没必要,菌子快到时候出败了是一个原因,还有一个原因是附近的大山都挺多,只要愿意多走些路,总会有收获的。 老柴家人就这么多,也不可能在香菌出败之前把所有山的菌子都捡了,只是明年就得下手早,手速快,还知道菌窝,要不然还不够大家抢的。 六月廿八,早上出门的时候天黑压压的,可能要下大雨,但柴米还是和大伯们一起出门捡菌子,可惜真的下了场大雨,黄昏回到家大家全身都湿透了。 好在柴奶奶已经熬了一大锅姜汤,换了干衣裳喝了一大碗姜汤,在火塘旁烤了一会儿火,僵硬的身体开始冒出暖意,柴米才觉得自己活了过来。 算上今天,一家人在外捡了四天的菌子,但是量也少了一些,柴米一个人只捡了三个麻袋,今天大伯只跑了两趟就捡菌子都带回来了。 菌子烂的多,大家只能挑好的捡,人也多了起来,在山上都能遇到村里人。 相比来说,捡菌比出门干活都划算,做一天苦力只有二三十个铜板,但捡菌一天能保证捡一背楼,也能卖个一百铜板,所以村民都铆足劲的上山,不肯放过来之不易的机会。 柴米觉得自己有些吃不消了,这几天下雨的时候多,而且每天都在外面忙碌,毕竟这个身体才六岁多,比不上成年人的身体健康,再熬下去,非得生病不可。 和大伯说清楚原由,一家人都赞同柴米歇歇,柴米这么小的年纪又这么拼,长此以往不是好事情。 于是柴米不上山的事情就定了下来。 六月廿九,天气放晴。 柴米一觉睡到太阳老高,要不是肚子饿得受不了,可能都没想醒来。 起床才发现柴醋柴茶两个孩子不在,昨天晚上睡前和他们说了姐姐要多睡会儿,想不到确实没吵自己,现在人都不在屋里,仔细听了听声音,院子里也不在。 柴米起床解决了个人问题,然后打水洗脸,在奶奶家玩的柴茶发现姐姐已经醒了,蹦蹦跳跳的朝柴米过来。 柴奶奶听到柴米醒了,连忙端了碗饭过来,两个弟弟妹妹都吃过了,自己也饿得不行,柴米也没矫情,接过就吃起来。 柴奶奶看着柴米又瘦了些的小身板,也不知道说什么好,只能反复道:“多吃点,够不够,不够奶奶再去添?” 等柴米吃饱喝足,小肚子都鼓起来了,柴奶奶才相信孙女是真的吃饱了。 和奶奶边聊天边处理昨天捡回来的香菌和木耳,这段时间的香菌质量没有前面的好,挑坏的,掐根都很费时间。 柴奶奶每天带着三个孩子做这些,都要去掉大半天。 和奶奶聊了聊山上的见闻,惹得几个没上山的孩子哇哇叫,一阵羡慕,想去得很。 柴奶奶想到柴米自己家的菌子也没处理,喊柴米先回去弄自己的,毕竟大伯家的数量更多,先弄完再弄柴米家的都得到下午了,这样划不来。 柴米答应,带着弟弟妹妹回家。 柴醋柴茶因为姐姐在旁边的原因,话都更多了些,这几天柴米只是回来睡觉,都没怎么交流,现在正好和他们沟通沟通。 问了家里小鸡的情况,两个孩子连忙说他们每天都去看几次,奶奶喂食的时候也过去。 柴米问还有几只小鸡,两个人都不回答,看这样子就知道都没好好数过,所以不知道小鸡的数量。 看着菌子剩得不多,自己处理得过来,柴米就让弟弟妹妹去小鸡那练数数去了,自己待会儿过去喂食的时候会去检查。 如果数对了,初一的大集一起去,如果数错了,大集就柴米一个人去。 两个孩子对赶集的事情那叫一个上心,跑着出门数小鸡去了。 处理好菌子,让他们都好好晒着,柴米也背着背篓拿上镰刀出门了。 最近都没管地里的活,都转一圈心里才有底。 本来是打算去小菜园看看的,结果没到小菜园呢,红薯地里的草就长得老长了,但因为才下过雨,所以柴米不打算今天除草,地面太湿了也不方便。 菜畦里的小菜们都长得挺好,大部分都可以吃了,但家里现在能做的太少,柴米只能等大集买了些家当,就可以在厨艺上大展拳脚了。 往小荒山走,老远就看到弟弟妹妹撅着屁股在鸡圈外面,手一会儿这里指一下,那里指一下的。 看得出来他们很认真了,但就是没数得那么清楚。 柴米也没打扰他们,找了根长棍给耷拉下来的佛手瓜苗牵藤。 佛手瓜的藤蔓那是越长越多,很多都从瓜架子旁边垂下来了,柴米得给它牵回去,要不然以后垂到地上,不好管理不说,瓜架子搭的岂不是没用了吗。 拂手瓜长势很好,柴米已经发现有几个手指大小的小瓜了,就是可能缺点肥,所以瓜叶呈现的不是健康的深绿色,想着今天有空,巡视完就该施肥的施点肥。 旁边点的一些胡瓜南瓜都已经伸藤了,能搭架子的柴米也找了粗一点的树杆,搭到瓜架子上,以后好摘,不能搭架子的就让他们往地边爬,尽量不阻碍红薯和番椒的生长。 一路往上走,前几天栽下去的红薯藤和番椒苗看着好像都活下来了,没什么需要担心的,果树苗们好像没什么变化,就叶子多了一点。 往后山走,前次补的金银花枝条都开始发叶子了,而旁边的一半还是杂草丛生的样子,但是也没办法,现在捡菌子更划算,村里根本招不到人,村外柴米不敢去找,就只能作罢。 回到鸡圈,两小只还是没数清楚,边大声数边吵架,柴米默默的翻了个小白眼,数不清楚还敢吵架,也不知道是怎么想的。 小鸡在家里养那会,因为忙着鸡粪丢没来得及处理,只是用锄头铲了放到鸡圈外面,趁今天有空,柴米将鸡圈里面的也打扫了一遍,埋在了佛手瓜根系周围。 实在是小鸡数量不多,柴米三个孩子也贡献得不多,要不然柴米还真打算给地里的作物都施肥。 靠这些好像靠不住了,但肥力确实是需要,不得已,柴米只能想其他办法,记得以前看的小说里说的堆肥,就是不知道能不能成功。 柴米记得的是半坑式沤肥法,如果没记错的话是半个月左右就可以用了,现在家里正是需肥的时候,最适合不过了。 说干就干。 首先得挖坑,柴米也不想去远的地方,直接在竹林下面就开挖,竹林下的土比较松,挖起来也不费力,一米长宽左右的坑就挖好了。 挖出的土堆得在四周筑成土围墙,因为土太松的原因,还跑了后山挖了些黄土过来,提了几趟水,终于捏起了一个形状丑陋的五六十公分高的墙。 但是也顾不得讲究那么多了。 在坑底和四面坑壁中间挖一条十字形通气沟,一直沿坑壁通至地面上开口。因为没经验,上手有些没轻没重,墙都差点搞塌了,柴醋和柴茶一开始捏捏泥墙挺开心的,差点把墙给推倒了,看姐姐生气了,就乖乖的不敢太造次。 堆肥时先在沟上铺一层麦杆,在十字架中间交叉处竖放一根长棍子。 回家再多拿了一些麦杆,切成手指长短,然后用水全部浇湿,收拢了些竹叶,将竹叶和麦秆混合,堆入坑底。 将鸡圈旁边的鸡粪都撒了上去,加洒一层水粪尿。本来应该用牛猪粪的,但是家里没有,只能先试试看,能不能成功。 每堆一层,加水一次,以不流出为度,后面的几层因为鸡粪都没有了,就只浇了些从旱厕掏出来的水粪尿,还是借柴奶奶家的粪桶,两个孩子嫌臭都离得远远的。 堆满后,也不踏实,只在顶上再糊一层1~2寸厚的稀泥,这样简易的沤肥堆就成了,就是不知道能不能成功,不能的话就只能买费了。 过个两三天,将中间插的木棍拔出,形成通气道,等颜色呈现黑色或棕色,没有臭味,质地松软,一捏成团,一搓就碎,就可作肥料使用。 搞个沤肥堆就搞了半天,味道又太大,没办法,只能先回家换换衣服,洗洗再说,别说两个孩子嫌弃,柴米自己都觉得实在是太臭了。 快三四点,正是适合晒太阳的时候,柴米先洗完,顺带把自己的弟弟妹妹都洗了一遍。 这两天满山跑根本没注意卫生状况,其实姐弟仨都是臭臭的了,柴米就都给洗了。 亏得柴米的坚持,现在他们的头上已经没什么虱子的痕迹了,柴米细心的将两个脑袋瓜都翻了一遍,发现头发丝上虱子蛋都没几个的时候,说不出的放心。 只要大家都讲究一些,就不用再担心这个问题。 话说,来到这一个多月了,被子那些也只洗过一次,柴米进屋闻了闻,发现被褥都有些酸臭味了。 天气太热,小孩火气旺容易出汗,加上忙的时候没顾得上好好清洗,都是洗脸洗脚就睡了,姐弟三个都没有脱衣服睡的习惯,衣服有的时候是脏的,也难怪会有味道了。 今天太阳快落山了,现在洗了也不能干,只能将被褥都拿出来,挂在篱笆墙上晒晒,希望能晒除些气味。 吃饭的时间好像还早,就弄了些鸡食,要去喂小鸡。 柴醋柴茶一听喂鸡,都有些紧张的跟在姐姐后面,这关乎他们能不能去赶集,两人都很上心,只希望姐姐到时候给他们放放水,他们就能去玩了。 柴米也没戳穿他们的小心思,提着鸡食就大步走在前面。 数了数,依旧是九十八只小鸡,没有减员就是个好消息,就代表了暂时没失败。 当然双胞胎数的数量是对的,只是小鸡有些多,加上送到后山来之后,他们来看都没数,所以有些不自信。 柴米也说话算话,答应了带他们去大集。 两人就开始罗列自己想要买的东西,叽叽喳喳的吵个不停。 在菜地里拔了把蒜苗,掰了几片青菜就回家做饭了。 因为有时间,柴米打算烤些饼子吃,从油罐里捞了些肉出来炒蒜苗,搭配一个青菜汤,这个晚饭就成了。 和面的时候,柴米特意多留了一些老面,给柴奶奶送了过去,这样他们下次做的时候放一些,面就能蓬松一些。 一夜无话。 六月三十,天气晴。 柴米一早就去看了沤肥的土堆,没看到土墙开裂的现象,这才放下心来。 昨天柴大伯他们又捡了些菌子回来,柴米想着家里没事,就帮着柴奶奶处理了半天,将干货装好,烂的菌子丢了,忙忙碌碌,半天时间就过去了。 柴醋采茶的衣裳裤子有的地方破了洞,柴米针线活一般,就拿到奶奶这,说是请教柴奶奶,其实是白嫖了奶奶的活儿。 而柴醋柴茶一天都特别兴奋,因为知道明天能去赶集,到晚上睡觉的时候都是闹了好一会,直到柴米出声威胁了几句,这才乖乖睡去。

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