从沙滩转入几块礁石间,发现上面长满了密密麻麻的黑色贝壳,只是个头都不大。 </p>
“这些就是淡菜,又叫海虹或青口。不同地方有不同的叫法。”陈潮生边拿起铲子撬下来几个,边对直播间的观众们解说着。 </p>
“它是贻贝的一种,常见的贻贝有三种,紫贻贝、厚壳贻贝和翡翠贻贝。它是一种双壳类软体动物。” </p>
他随手拿起一只贻贝做展示,“是楔子的形状,前面尖细,后面宽广圆润,中间有一撮毛,清理的时候要将其剪掉。” </p>
【主播,这明明是贝类,是动物,为啥会叫淡菜呢?】 </p>
“对,‘淡菜’这个名字很让人费解。不止我们现代人觉得费解,古代人对这个命名也觉得疑惑。” </p>
“明朝杭州人郎瑛在他的笔记《七修类稿.辩证类》中,有一段话是这样说的,‘杭州人食蚌肉,谓之食淡菜。予常思之,命名不通。如以淡为啖固通,而菜字义亦不通。又尝见《昌黎集》载:孔戣为华州刺史,奏罢明州岁贡淡菜,亦是此淡字,竟不能通。后见广人云:南海取珠者,名曰蜑户,盖以蚌肉乃取珠人所常食者耳,贱之如菜也,其义始通。’” </p>
【主播真厉害,这么长的古文文章都能信手拈来,随口背诵。一听这书名,就很偏僻。】 </p>
【厉害是厉害,但能不能说人话,听不懂耶。】 </p>
【听懂的翻译一下。】 </p>
“蜑户是指封建时代散居在粤闽沿海一带的海上居民,受封建统治者的歧视和迫害﹐不许陆居﹐不列户籍,以船为家的,从事捕鱼、采珠等劳动。” </p>
“淡菜就是蜑户劳作时常食的食物,非常低贱便宜,所以被称为淡菜。” </p>
“但这只是其中的一种解释。《清稗类钞》里说:‘淡菜是蚌类,晒干时无须加盐,故名。’现在有些海边渔民晒淡菜,就是不加盐的。” </p>
【一个名字居然有这么多的考究。】 </p>
【我听说‘东海夫人’也是它,主播给解释一下。】 </p>
“是有这么一个叫法。不过这是古代文人给贻贝所取的一个诨名。唐人陈藏器在所著的《本草拾遗》上提到,‘东海夫人,生东南海中。似珠母,一头尖,中御少毛,味甘美,南人好食之。” </p>
宋人《宝庆四明志》上记载,‘淡菜,亦名壳菜,形似珠母,中衔少毛,甚益人。生南海,有‘东海夫人’之号。’ </p>
元人伊世珍在《琅嬛记》说:‘海中所产多类人身……戚车类男阴,文啮类女阴。文啮即淡菜,亦名东海夫人。’ </p>
笼统概括,东海夫人这个别名是跟女性身体上的某个部位形似而得名。” </p>
【我去,主播太牛逼了。解释一个名字,竟然引用三朝古文进行解说。】 </p>
【老坛杉菜:主播小哥哥,你好有才呀!】 </p>
【我奶常扇赵子龙:主播这知识储备得是博士吧?但听声音感觉好年轻呀。】 </p>
【我差点以为走进了古汉语大讲堂。】 </p>
【主播,戚车是指啥?】 </p>
“戚车就是海参。” </p>
【嘿嘿嘿,经主播这么一解释,这淡菜的确像那啥的,尤其是那一撮毛毛,形象啊。邪恶.JPG】 </p>
“贻贝身上的黑毛,叫足丝,是它的生存工具,能用来帮助它牢牢地吸附在岩礁、船底上,让海浪无法把它卷走的。” </p>
在解说的时候,陈潮生已经咚咚咚地铲下了不少淡菜进木桶里。 </p>
他都是挑个头比较大的带走,个头小的就不要了,里面也没啥肉。 </p>
“晒干后的淡菜,还是皇室贡品来的,又叫贡干。在煲汤的时候,丢一把进去,汤味鲜美。又或者拿来煲海鲜粥,味道也是一绝。大家可以试一下。” </p>
挖了小半桶的淡菜,陈潮生就不继续挖了,还是够吃就好的原则,不贪多。 </p>
淡菜又给他增加了1个点的基础幸运值。 </p>
而此时,他直播间的人气值已经来到了293。 </p>
在他引用古文进行讲解淡菜名字的时候,涌进了一波流量。 </p>
“我们再往前走走,看下有没有其它的好货。” </p>
他提着桶,往前走。 </p>
【叮,恭喜宿主,直播间人气值达到300,直播间升级为2级直播间。】 </p>
直播间终于升级了,可以对1个人设置幸运值共享了。 </p>
他翻过礁石,走到了一片石头比较多的区域。 </p>
鱼多多刚刚还跟在他身后,现在又跳进海水里游了。 </p>
他走出不远,海水里传来一声狗吠声,“汪”。 他扭头去看,“多多,咋了?” </p>
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
730小说网【730xs.com】第一时间更新《重生80小渔村,悠然见人生》最新章节。若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!