第9章 减肥？减什么肥？

今天为了提高效率，楼远舟准备了两口锅，正好把鲜肉馄饨跟冬笋虾仁馄饨分开煮，能够节约不少时间。 没多久，几碗馄饨就做好了。 三个食客迫不及待地就端着自己的碗到了一旁的桌子上，王若威刚把碗放下，就赶紧用手捏了捏耳垂。 两个小姑娘倒像是不怕烫的样子，摆好了马扎的位置就坐下来准备开吃了。 “这有辣椒油，普通的醋，还有特殊处理过的醋汁，根据口味自己放哈！” 楼远舟看到三人坐下来了这才想起辣椒油和醋的事情，连忙从准备好的箱子里拿出来几个瓶瓶罐罐。 拧开盛放着辣椒油的罐子放在桌子上，辣椒的香味立马就吸引了王若威的注意力，昨个他就想在馄饨里放辣椒和醋，今天老板可算是准备上了。 再看一旁的醋，牌子是市面上经常能见到的，属于量大管饱挑不出太大毛病的普通牌子，但是另一瓶里面放的醋汁颜色似乎要复杂一些，正是楼远舟说的特殊处理过的醋汁。 打开那瓶盖子，一股特殊的酸香气味扑鼻而来，比起一般醋猛然闻上去有一股刺鼻味道来说，这个醋汁却一点也不会显得突兀，更没有那些勾兑醋才有的工业味道，反而像是加过调味香料后才有的香气。 越闻越饿的王若威拿起瓶子倒了些进碗里，原本的清汤馄饨立马变成了醋的颜色，酸酸的味道立马就把馋虫勾了出来。 见桌上的辣椒油两个小姑娘也没动，王若威也用不锈钢勺子放了几大勺，馄饨的汤色又变得红彤彤的，只要是喜欢吃辣的，任谁看了都要夸赞颜色好看。 一切准备就绪，捞起一颗馄饨直接送入嘴里，最先尝到的味道是辣椒油的香辣跟醋汁那酸酸的味道，咬上一口，冬笋带来的特有脆感在口腔里发出“咯吱咯吱”的声音。 与昨天吃的鲜肉馄饨不同，这虾仁馄饨里面虾仁才是主角，鲜甜的口感比起猪肉来说层次更加分明，软弹的虾仁像是富有活力一般在口腔里尽情起舞，而冬笋则像是一个尽职尽责的护卫，既不会抢了虾仁的风头，却也有自己的一番风味。 “老板，你这手艺不开个店？这虾仁馄饨绝了！我要不是当了警察，我高低要给你当个学徒打下手！” 王若威回头冲着楼远舟喊着，他自己一直觉得便宜没好货，结果这两天着实打了脸，刚才这番话倒也不完全是客气话，毕竟如果能跟着这个老板学两手，今后自己开店肯定也差不了。 “开，正在找地方呢，找着地方通知你。” 楼远舟一边忙着手里的活一边笑着回答，此时又有几个人来买馄饨了，看着都眼熟，昨天的回头客。 坐在王若威身旁的李潇伊和顾玉看这人吃得这么尽兴，自然也是忍不住了，此时馄饨的温度已经没有那么烫了。 李潇伊喜欢吃清淡点的，辣椒跟醋她也就没放，看着在碗里漂着的大馄饨，抿了抿嘴唇，用勺子把其中一个馄饨切成了两半，一半还放在碗里，另一半连着虾仁一起送入了嘴中。 “好、好吃！” 顿了一下，李潇伊冲着顾玉喊着，连忙又把另一半馄饨也塞进了嘴里。 冬笋在馅中的占比虽然不高，但是那脆爽的口感却带来了一种跟普通鲜肉馄饨完全不一样的体验，再加上是季节限定食材，是只有在这种时候才能享用的美食。 顾玉用舌头舔了舔嘴唇，她吃馄饨喜欢放醋，于是拿起那瓶加了香料的醋汁倒了几勺子，顺时针搅拌了几下，低头就吃了起来。 “我去，这鲜肉馄饨怎么跟我以前吃得不一样？” “啊？不一样？不好吃吗？” 正准备继续的李潇伊一看朋友这个反应，原本要继续吃馄饨的手就停住了。 “不，是不一样的好吃！” 吃下一口馄饨，顾玉坐直了身子，既不油腻也不松散干柴的鲜肉馅看似简单，虽然没有虾仁馄饨那种鲜甜的味道，却因为肥瘦得当的比例让整个馄饨的口感都恰到好处，加上醋的酸味和淡淡的香料味，一种熟悉又特殊的口感萦绕在口腔中，让人无法自拔。 “靠，吓死我了，我以为不好吃呢！让我尝尝你这个鲜肉的，你尝尝我的虾仁的！” 说着，李潇伊从自己碗里捞了一个虾仁馄饨放进了对方的碗里，自己则捞了个鲜肉馄饨尝了尝。 “好吃！跟虾仁馄饨完全不一样的口感，我要把这个地方列为‘宝藏必吃小摊’！” 李潇伊突然握紧了拳头，像是决定了什么一样目光锐利。 “得了吧，那老板不是说要开店吗？” “老板去哪开，我就去哪吃！” “你可真行……赶紧吃吧！” 两个人斗了几句嘴，就听到楼远舟喊了些什么，等他们一转头，发现身后已经排起了队，而且还有排长龙的趋势。 而一旁的王若威就这么会工夫，已经把两碗馄饨都吃完了，只剩下一丢丢汤。 “老板，火烧我拿走吃了，今天我要是抓了小偷，那可都是你的功劳了！” 怀揣着三个火烧，王若威在队伍外面冲着楼远舟喊了一嗓子就跑了。 楼远舟走不开，只能挥了挥手，现在才出摊没多久，人就排起了长队，总感觉今天似乎会比昨天更早收摊。 李潇伊拿了火烧赶紧尝了口，惊喜地发现中间竟然是鼓起中空的，吃上一口酥脆得不行，赶紧跟顾玉分了分，顾玉一开始还有点扭捏，结果尝了一口，减肥的想法就跑到九霄云外去了。 “减肥？减什么肥？学习压力那么大，再不吃点好的？” 顾玉一边咬了一口火烧，一边又急急忙忙地把馄饨送进嘴里，确实一点也不像是要减肥的人，放在平常，这馄饨跟火烧肯定不算“吃点好的”范围里。 “坏了，今天早读提前了，差点忘了！赶紧吃！” “哎哟！我也忘了！” 两个人一拍脑门，突然用了几倍速的速度吃完了馄饨，随后迅速把纸碗扔进了一旁专门给食客盛放一次性碗筷的箱子里，最后抱着火烧用百米冲刺的速度就跑远了。 而这时，排队买馄饨的队伍越排越长，楼远舟一抬头，发现几个穿着警服的人也加入了排队的队伍里。

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