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第22章 酿酒

赵父赵母听说历家要盖房子,也跑来看了,赵母让大嫂孙娇也帮着给做饭,历绍也给开了二十文的工钱,省的赵父赵母计较,果然一听说历绍要给开工钱,赵母乐的不行,嘴上还说着什么一家人哪能要钱之类的话。 历绍给工人的伙食是按照村里的惯例来的,杂面馒头,糙米饭,一碟子炒菜。 饭菜一般,但是历绍管饱,来干活的村里人都很满意,在大家看来这已经是很大方了。 盖房子有钱师傅把关,一开始历绍还每天盯着进度,发现钱师傅实在靠谱之后,就时不时的去看两眼。 有了空闲时间就决定开始酿酒,想到这个时代由于工艺的问题酒的度数都不高,他酿酒的话度数也不要太高,最后决定酿黄酒。 赵叶看历绍买了糯米和大缸还有一些杂七杂八的东西,就知道他准备要酿酒,想上前帮忙,但是又怕历绍不高兴,毕竟这种传承的手艺很多人都是不肯给别人看的,只传自己的儿子或者徒弟。 便有些为难,历绍见到他一副为难的样子,问道:“叶哥儿,怎么了,是哪里不舒服吗?” 赵叶决定实话实说,“相公,我想帮你的忙,但是,我不是想偷学,就是” 历绍不禁一愣,才反应过来赵叶在想什么,笑着说道:“你这傻哥儿,天天寻思什么呢,没叫你帮忙是怕你累着,酿个酒还怕你看啊,快过来,帮帮相公吧。” 赵叶瞬间开心的都到跟前,“相公,怎么做你说吧,我不累。” 先是给赵叶细细的讲解了一下酿酒的流程,两口子才开始动手。 由于工具和生产条件有限,历绍没有采用多复杂的工艺,先是浸米,然后蒸饭,蒸熟后冷却,把冷了的米放入沸水灭菌过的大缸里,加入麦曲、浆水的等进行发酵,发酵大概一个月就能喝了。 日子就这么一天天的过着,历家的房子热闹的盖着,村里的粮食也都收完了,人们正是闲的时候,赵家又出新闻了。 赵家老三赵修文赶考回来了,不出历绍所料的没考上。 听到这个消息时,赵叶叹了一口气说:“这可怎么办,一家子这些年省吃俭用的供三哥读书,这次还花了二十两这下爹娘得气死。” 历绍心想:他一猜就考不上,一个相信花二十两银子能买到试题的人的智商能有多高,但是看不得自家夫郎惆怅,说道:“天下的读书人这么多,想考上哪是这么容易的,你就别想了,他的年纪也不小了,自己的事儿自己心里有数。” 赵叶点了点头,想着从小爹娘就最宠三哥,这次没考上应该也会继续供他读书,自己还是多把心思放在历大哥身上。 他的年纪也不小了,村里跟他一样大的姑娘小哥儿孩子都会跑了,他什么时候能给历大哥生个孩子啊。 赵家。 已经到了吃饭的点儿,但是赵家还是冷锅冷灶的,赵父坐在堂屋低头抽着烟枪,赵母坐在椅子上抹泪,赵田坐在一边一言不发。 孙娇双手叉腰站在门口吊着眉头,虎子扯着孙娇的衣服喊着饿,孙娇眉头一拧,喊道:“吃吃吃,就知道吃,哪来的银子给你吃,家里就快连黑面糊糊都喝不上了。” 吓得虎子哇哇大哭,赵母一把拉过虎子,冲孙娇喊道:“你拿孩子撒什么气,走,奶奶给你做饭吃。” 孙娇可不让人,“娘,您说我撒什么气,我可不敢,这些年我们两口子当牛做马的,田子天天下地干活累的腰都直不起来,我这些年没做过几件新衣裳,逢年过节穿的都是陪嫁的几件衣服,我的俩孩子想吃口鸡蛋都费劲儿。” 赵母说道:“那你现在是什么意思,家里谁不是这样,我跟你爹就穿新衣服了?” “娘,既然话都说到这了,我就直说了,这些年家里的银子都给老三读书用了,我们是一分没见着,他平时在书院里吃香的喝辣的,想没想过爹娘哥哥嫂子侄子们过的是什么日子,这次考试除了考试的银子之外还要什么二十两说肯定能考上,现在呢。” 孙娇说了一通之后,顺顺气继续说道:“我跟田子也不指望着他考上什么以后沾他的光了,就想着以后别在天天受苦受累的挣来的银子都给别人花了。” 赵母一听,不乐意了,“孙娇你这话是什么意思,什么你们,什么别人,你这是想分家?我和你爹还没死呢。” 赵父也抬头看向赵田,说道:“田子,你是个什么意思,就让你媳妇在这,这么跟爹娘说话,你也想分家?” 赵田低着头,嗡嗡的说道:“爹,我没想分家,就是虎子慢慢大了,还有个小的,处处都需要钱,没想着分家,就是想着老三既然这次也没没考上,要不就在家复习吧,别去镇上的书院了,咱家供不起。” 话音刚落,孙娇先炸锅了,“赵田,你怎么答应我的?现在说不分家。” 孙娇还想说什么,赵父一瞪眼,就不敢张嘴了。 这时躲在屋里偷听的赵修文再也忍不住,走了出来,说道:“爹娘,在家怎么学习啊,村里乱糟糟的,我还是得去书院,这次没考上不是我的问题,我卷子写得好,但是没给疏通关系的银子,下次一定能考上。” 又转头对着赵田孙娇说道:“大哥大嫂,你们怎么能这么跟爹娘说话,等我考上了咱们一家子就跟着改换门庭了,到时住大宅子,买几个仆人伺候着,一家子都不用在土里刨食了。” 他可不想回村里,不想下地干活,平时在镇上吃好的用好的,没银子了就问家里要,和同窗吃吃喝喝好不快活。 现在大哥大嫂闹着不愿意出银子真是短视的很,他是有才华的,这次不过是时运不济才没考上,平时他都不屑于多跟他们说话,如今人在屋檐下,只能低头哄哄他们了。 孙娇可不吃这一套,“三叔,你说的什么庭的我听不懂,你也体谅一下哥哥嫂子还有你的侄子们,你天天在镇里吃香的喝辣的,你侄子们吃个鸡蛋都难,叶哥儿出嫁收的十五两银子彩礼全都让你拿了去,家里现在还欠着几两外债了,是实在供不起,人家琪哥儿相公之前不也是在村里一边干农活一边读书,也考上秀才了。” 一番话说的赵修文脸色铁青,赵父不住的抽烟。

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