第85章 历绍考过 点心铺开张

几天后，杨威托人给送来消息，历绍考过了，而且还是第一名。 赵叶还专门让历绍带他去镇上巡检司的布告栏看了，看到历绍的名字写在第一个，把他高兴的不行。 随后两人又来到了点心铺，基本都已经装修完了，从外望去，门口专门做的宽大一些，方便进出。 大门正上方的牌匾上写着“酥香斋”，门两侧挂着的幌子上面，画了些精美的点心图案。 进到店里，地面铺设了光滑的青石砖，正对门口的是一条通道，尽头摆放着一个长条柜台，是结账的地方。 从左侧墙开始，摆放了一排陈列点心的橱柜，屋内右侧还放了三张小桌子，配上了几把小椅子，可供客人等待或堂食。 进到里间，是制作点心的厨房，炉灶、蒸笼、铁锅、烤炉等一应俱全。 店铺后面还带着一个小院子，三间小屋子，可以存放材料。 等招了工之后，可以提供住宿，店铺里有个人看着也比较好。 沈安在一旁见历绍和赵叶都挺满意的样子，便说道：“东家，夫郎，点心铺已经弄得差不多了，还有一些小细节再调整一下。” “打扫完卫生，在置办齐了材料还有厨具什么的，就差不多能开张了。” “这些天，小的按您的吩咐，贴了招工告示，也来了不少面工的，小的仔细问了他们的过往经历，也查验了他们的背景。” “最后剩下五个点心师傅，八个小二等着让您选选，他们都是当地人，能打听到的人家，也没干过什么作奸犯科的事儿。” “您看要不要安排您见一下？如果都不合适的话小的就再找。” 赵叶看向了历绍，历绍笑着说：“叶哥儿，你是点心铺的老板，你拿主意。” 说完鼓励的捏了捏他的手，赵叶点点头，说道：“沈安，那等过两天铺子都弄好了，东西置办齐了之后，你再通知他们面工。” “让他们来时带上自己做的糕点，等来了之后，再当场让他们做一下看看。” 沈安记下赵叶所说的，便恭敬的说道：“小的知道了，这就去安排。” “嗯，那你接着忙吧，我们走了。” 二人走出点心铺，赵叶才松了一口气，“相公，我刚才说的怎么样？” 历绍笑着给他竖了一个大拇指，“赵老板真棒，考虑的也周到。”自己的叶哥儿越来越厉害了。 赵叶得到他的夸奖开心又害羞，“相公，给他们面工的时候你一定要陪着我啊。” “好，赵老板都发话了，小的哪儿敢不从啊，哈哈哈。” “哼，你就知道取笑我。” 几天后，点心铺彻底装修好，历绍也陪着赵叶一起面了工。 最后选定了两个点心师傅，一个郑师傅四十多岁，从学徒到这个年纪一直在给老板打工，就生出了自己单干的念头，创业和打工又不一样，结果赔了个精光。 现在是一点儿单干的念头都不敢有了，之前的点心铺也已经没了他的位置，赵叶能请他，他感激的谢了好半天。 另一个王师傅三十多岁，之前一直在隔壁镇，在他师傅的点心铺干活，现在爹娘岁数大了，几次写信叫他回来，他为人孝顺，根师傅辞了工便回来了。 两人见面工的时候全是东家夫郎在说话，东家在一旁看着并不主事，这两人自然也不敢轻视这个怀着孕的年轻小哥儿，对赵叶很是恭敬。 然后又选了两个小二，都是看着老实忠厚的，那种太过油滑的他们不需要。 两个小二都住在店里，对于能提供住处这一点，二人也是十分感激。 给他们讲好了工钱，规矩之后，签了用工契约，给他们开的工钱都是比照着镇上的其他家，不高不低。 虽然历绍不会做，但是多多少少也知道一些他那个时代，点心蛋糕的做法，花样儿，把这些都告诉了两个点心师傅。 历绍跟他们签了保密协议，丑话也说在了前头，如果有人敢泄露店里的点心方子，除了赔银子，还得蹲大牢。 两人拿到新奇的新方子，感激不已，连连保证说不可能做那种事。 这个圈子这么小，谁敢干这种背叛东家的事儿，马上就传的都知道了，除非不想在这个镇上混了。 他们一家子都是这儿的，自然不可能干这种事。 一切都准备好，又找街口算卦的，给算了个好日子，酥香斋就这么开张了。 开张那天，赵家人，马豪，杨威，还有历绍跟赵叶的一些其他朋友全都来捧场了。 找了个舞狮队，到了吉时，再放上一挂鞭炮，热闹的周边儿的都知道，这儿新开了一家点心铺。 看大门口就装修的很不错，从打开的门里，也不断传出来点心的香气，好多爱吃点心的都打算一会儿进去看看。 这时赵叶说道：“各位，今天是我们酥香阁开张的好日子，今天进店的客官，不管买多少都打八折，就是一百文的东西，只收八十文。”这还是相公教他的，说这样可以吸引人。 围观的人一听可以省这么多，本来没想买的都有些心动了，“真的吗，真能少花这么多？买的越多省的越多？” “真的，如果不是，您把点心扔下，扭头就走！” “哎呦，那要不进去看看，闻着真香啊！” “我也进去看看，正好我儿子的点心吃完了。” 有人带头进去，大家就都跟着进去，点心铺里热闹非常，本来打算给他们充场面的亲戚朋友们都差点儿没买到，今天也算是个开门红。 晚上回到家，赵叶还在兴奋的一遍遍的数着银子，“相公，今天居然卖了二十两银子！” 历绍笑着说道：“今天是第一天，有打折活动，人们都买的多，再加上豪哥他们都没少买。” “之前我也让沈安观察过其他点心铺的客流，咱家的点心铺里的点心比较新颖，估计会比他们强一点。” “等生意平稳下来，估计一天卖个五六左右差不多，在抛去材料人工这些成本，大概能挣个二两银子。” “一天二两？那一个月也有六十两了！”赵叶真没想到自己有一天也能当老板，还挣了这么多银子，“相公，谢谢你！” “小傻瓜，咱俩说什么谢，就是店里还缺个掌柜的，总不能一直叫沈安在那儿当掌柜，我还有其他事儿要交给他了。” 赵叶点点头，“沈安已经在招掌柜的了，就是还没合适的，等找到合适的就让他回来。” “不过，赵老板，该睡觉了吧，折腾一天了，你这肚子里还有孩子呢，点心铺你时不时的查查账就好，别累着了。”说着伸出手朝着赵叶做了个抱抱的手势。 赵叶一脸甜蜜的扎进历绍的怀里，“嘿嘿，知道了相公。”

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