兔子呆呆的看着被抓的自己,还以为是韩云月跟它玩,不带反抗的,没想到玩到锅里去了。</p>
把厨房的蜂窝煤点燃,这些蜂窝煤还是她那个继母那边收到的,看着不多的煤炭,想着什么时候去煤厂再买点呢,</p>
这些没几个月就用完了,</p>
冒火的煤炭,冉冉升起,起锅烧水,</p>
把兔头洗干净脱皮,准备调料食材,</p>
八角,桂皮,香叶,茴香,丁香,草果,紫草,排草,灵草,砂仁等香料,</p>
这么齐全,还是之前去才药材的时候,顺手扔了一两颗放空间了,现在也算长了一小块出来。</p>
干辣椒,生姜,花椒,葱,洗干净切好,</p>
把兔头兔肉冷水下锅,放入葱姜料酒,</p>
哦,料酒就是白酒。一样可以去腥味。</p>
大火烧开后,捞出冲洗干净泡沫,</p>
开始起锅放入鲜汤,把准备好的香料全部放进去,加入辣椒,花椒,生姜,盐,开始大火烧开后,把煤炉的通风口堵住,让火慢慢小了,开始小火慢慢熬出香味,再放入洗干净的兔头,兔肉,</p>
把通风口打开,大火烧开,卤到七分熟的时候,让锅离火端到一旁,浸泡一个小时后。</p>
在这个时间里,韩云月还给自己做了一个辣椒面。</p>
把灯笼椒,荆条辣椒,红辣椒,3:1:1的比例混合,放入锅内炒香,取出放凉后,磨成了辣椒面。</p>
兔头兔肉时间到了后,就可以控汤,端出来,然后撒上辣椒面,花椒粉,熟芝麻,放了一点香菜。</p>
满满当当的一盆,看着红彤彤的,非常有食欲。</p>
空气中都是辣味,关在隔壁的大一大二大三三人,被呛得不行,</p>
一直打着喷嚏,不过韩云月可不管,啃得很得劲。</p>
韩云月吃着自己做的麻辣兔头,辣的嘴巴红肿,</p>
“苏苏苏的,”吸着,嘴巴也没有停下来,额头上都是冒着大汗,</p>
这是来到这个年代,吃的最辣的一次了,之前都没有吃过这么辣的,</p>
果然自己是无辣不欢的人,</p>
吃饱喝足后,韩云月洗了一个澡,换了一身黑色夜行衣,</p>
晚上行动,黑色就是保护色。</p>
出了空间后,用放大镜看了四周情况,确认好监控的位置后,</p>
韩云月出了院子门,去了南面的那处院子周围,</p>
弄出一个动静,不远的南面男人听到动静后,立刻上前,</p>
“谁在哪里?”手里的武器,警觉的上膛,</p>
韩云月蹲在角落里看到了冷武器,本来想直接进去救人的想法打消了,</p>
这些人应该都有枪,自己必须把这些枪全部收走,不然自己可能折到这里,</p>
看到男人过来,立刻出声,“喵喵喵。”</p>
然后一头夜猫窜了出来,男子看到出来的是一只黑猫,瞬间放松了警惕,</p>
“原来是一只猫啊。去去去。别在这里瞎晃荡。不然把你这个畜生给炖了。”把猫赶走后,又回到了原来的盯梢处。</p>
韩云月看着冒出出来的猫兄,心里感谢了一番。</p>
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