临近中秋，庄子上的管事送来了几篓子极其肥美的螃蟹，说是庄子上的湖里产的。</p>
安王府和夷安长公主府也都送了螃蟹来，看起来都新鲜得很。</p>
周氏看着这些螃蟹，还没想好要怎么吃，太后也让人从宫里送来了螃蟹。</p>
那是刚从江南上贡的大闸蟹，一只只个头极大，看着就很肥。</p>
周氏想了想，打算办个宴席。</p>
如今正是赏菊品蟹的时候，正好府里酿了菊花酒，拿来置办席面正好。</p>
沈华筝知道后也表示赞同，她最爱吃螃蟹了。</p>
在前世，每年到了中秋前后，她总要美美地吃上几顿大闸蟹。</p>
“娘，这个不难。包在我身上。”</p>
“可是，”周氏有些犹豫，“你不是还要忙生意上的事吗？”</p>
沈华筝每日不是往酒楼跑，就是在家里琢磨菜式，或者跟周瑛和乐佳郡主两人商议事情。</p>
周氏担心她既要帮忙办席面，又得顾着生意上的事，到时候把身子给累坏了。</p>
“娘，没关系的。”沈华筝知道周氏在担心些什么，“我已经把该吩咐的事情交代下去了，他们会照着办的。”</p>
酒楼的管理班子已经培养起来，接下来她就不必那么辛苦了。</p>
“那便好。”</p>
沈华筝拿起一根筷箸，点了点螃蟹壳。</p>
清蒸大闸蟹肯定是要做的，却不能只是清蒸。</p>
既然要办宴席，又有这么多螃蟹，不如办个全蟹宴。</p>
……</p>
江苡柔乖巧地在小韩氏身边坐下，“娘，这是我一大早便让人去排队买来的。您尝尝。”</p>
小韩氏看了看一桌子精致的吃食，轻轻“嗯”了一声。</p>
她笑着执起筷子，夹起一个虾饺，尝了一口。</p>
在江苡柔询问的目光中，小韩氏咽下口中的食物，眼中满是惊喜。</p>
“柔儿，这是何物？”</p>
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