辛未年，八月初六。 宜：祈福 求嗣 订婚 嫁娶 出行 求财 ， 忌：祭祀 祈福 斋醮 酬神。 张阳凌晨四点钟就起床了。 他骑车花费近一个小时，来到老鹰集。 老鹰集因一座老鹰雕像而得名，位于电厂北门，差不多算是自发形成的集市。 不过此时，已经形成了不小规模，有不少住房在此落地，于是便有了固定的商铺。 由于此地位于电厂北门外，所以前来消费的人基本上都是电厂的工人，不差钱。 所以此地的商品要比农村集市要丰富很多。 张阳卤烧鸡的调料不少就是从这里买的。 来到肉铺门口，此时的老板才刚刚进货回来，看到张阳的到来，非常惊讶， “来这么早啊，兄弟！” “等会还得去做饭，必须得赶早！” 两人寒暄着，老板把张阳所要买的猪肉就切好了。 张阳把拴肉的草绳挂在车把上，又在集市上转了一大圈，买好自己所用的食材，立马返回了村里。 回到李岚家，李岚早已起床，从邻居家借来桌椅板凳摆好。 此时，她正在做一些昨天张阳安排好的活。 就比如烧开水，剥蒜，把配菜切好等。 女人此刻已经换上了从百货大楼买来的衣服。 但她把防护做的极好，围裙套袖什么的统统用上，把新衣服都遮盖的严严实实，生怕弄脏了一点。 即使是这样，仍不能遮住对方极好的身材， 凹凸有致，令人遐想！ 此时，女人正在灶前填柴烧开水，每往灶里填一块木柴，便会轻轻收拢一下挡在额前的秀发， 灶火里散发的红光，映照在女人毫无化妆痕迹的脸上，温婉无比，让张阳有种发自灵魂的悸动。 此时此刻，他真想拿一部相机记录下这个美好的时刻！ 刚才女人在烧火时，可能走了神，没有发现张阳的到来， 此刻看到男人就站在门口，呆呆望着自己，脸上顿时一红，连忙起身道， “你回来，东西都买好了吗？” “嗯，都买好了！” 张阳回神过来，把手上的东西拎起来，向女人炫耀了一下。 “呀，你买这么多肉，这得多贵啊！” 李岚有些心疼男人花这么多钱买肉。 “今天是咱们的大事，得好好庆祝庆祝！” 说着，张阳把手里的东西放在案板上， “水烧开了吗，岚姐！” “开了，开了！” “好的，岚姐，你把妙妙叫起来吃早饭，然后把糖果瓜子啥的摆上吧，剩下的我来做就行了！” 张阳指了指挂在车把上的水煎包，说今天有几个硬菜需要长时间炖煮， 这个年代，农村普遍都比较穷，厨房里的厨具都非常简陋，并没有多余的锅同时开火。 时间紧迫，没时间做早饭，他便给两人带了点吃的。 李岚感动男人的细心，笑着应声出去忙了。 今天张阳预备做三个硬菜，红烧肉，铁锅炖公鸡，以及红烧排骨。 女人出去后，张阳便开始了今天的忙碌。 他先把各种肉类洗净切好，然后依次焯水处理。 做完这一些，李岚也已经把小姑娘叫了起来，并吃过了包子。 两人来到厨房，小姑娘看到案板上盆子里摆放的各种肉，惊讶的合不拢嘴， “二叔，这些肉都是今天要吃的吗？” “当然了，不过现在还不能吃，等二叔做好了，才能吃！” 张阳笑着回答。 得知今天又有好吃的，小姑娘明显更兴奋了，蹦蹦跳跳，带动身上的花格子裙子，像是一只翩翩起舞的蝴蝶。 李岚赶紧阻止道：“别跳了，妙妙，厨屋里都是肉，一会别碰撒了！” “你先在院子里玩会，一会有人来了，别忘记给人发糖哈！” 得到指令的小姑娘，立刻跑了出去， “耶，我要发糖去了！” 小姑娘离去，李岚烧锅，张阳掌勺，开始了今天宴席的制作。 两人先是炖煮了红烧肉与排骨，这两样本都是猪肉，不会串味，一起炖。 一锅出来后，放在盆子里备用，上桌的时候热一下分开盛就行了。 炖完猪肉排骨，公鸡刚刚下锅，时间来到上午九点。 张锦先带着一部分礼品来到了李家小院。 今天由于是张阳做饭，他怕弟弟忙不过来，先过来帮忙。 看到张阳大哥过来，李岚不敢怠慢，赶紧上前迎接， “大哥，你过来了！” 张锦把礼品放在屋里，开玩笑道：“没想到老同学，你竟然成了我弟媳妇，哈哈！” 张楼村只有一个学校，两人又是同龄人，自然而然成了同学。 只不过张锦学习不好，小学五年级就退学了。 而李岚则是学习好，但家里情况不允许，同样在初二时退学了。 李岚听到张锦的玩笑，脸色有些羞红， “大哥，你别说笑了！” “行行行，你赶紧把围裙啥的摘了吧，一会家里就会来客人了！” “今天家里的饭菜就叫给我们哥俩吧！” “我来看看张阳做了什么好吃的，他昨天炖的鸡真不错” 说着张锦走进了厨房里。 张锦的提醒，李岚明白，赶紧回堂屋处理去了。 厨房里，张阳正在案板上切肉丝，看到哥哥走了进来，赶紧催促道， “哥，你来的正好，锅地下没柴火了，你赶紧添点！” 张锦笑骂，“你小子！我来了你就不会让我歇会啊！” “歇会是不可能的，我刚煮了红烧肉你尝尝” “红烧肉？这是什么菜？我尝尝！” 这个年代，人们只有逢年过节才有可能买点肉吃，所以对于猪肉的吃法了解很少。 不是剁饺子馅，就是用大料水煮煮。 寻常人家连红烧肉见都没见过，更不用提做法。 张锦拿起筷子从装肉的盆子里夹了一块，还没放进嘴里，便被红烧肉的色泽吸引了， “哟~这颜色好鲜亮，好看，晶莹剔透的！” “这味道嘛，我尝尝~” “嗯？嗯！好吃啊！” “香而不腻，竟然还有甜味！” “原来猪肉还能这么做，好吃好吃，我再吃一块哈！” 张锦毫不客气的又夹了一块！ 张阳有些哭笑不得，“哥，咱先忙活行吗，等有空我再给你做！” “嗯，好的，好的，我再吃一块！” 张锦又夹了一块，这才恋恋不舍放下筷子，走到灶火前，收拾起即将烧出来的柴火。 收拾好灶火，张锦向外瞅了瞅，压低声音对张阳说道， “小二，你眼睛可真毒啊！” 张阳扭头过来，满脸疑问！ “李岚，是李岚啊！” “我们上学的时候，她还是个黄毛丫头，现在换一身衣服，漂亮的我都不敢认了！” 张锦贱兮兮的解释， “是吗？” 张阳的记忆中，李岚的长相一直都是这个样子，并没有什么变化。 当然也有可能是当时，他年龄太小，不记得了。 “是啊！所以说你眼睛毒啊！” 张锦无比佩服弟弟张阳的眼光。
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