“而你选择的这款法式鹅肝的材料取自大不列颠，而他们喂鹅会采用百分之七十五的精饲料，脂肪含量更少，所以在油煎的过程当中应该减少十秒钟的时间，最好直接关火，利用余温，再煎八秒直接出锅！”</p>
“这才是这块鹅肝的最佳烹饪方式！”</p>
崔夜在一旁点头道：</p>
“对，李总想要说的，也正是我想要说的！只不过一般情况下，很少有人能吃的出来。”</p>
崔夜还是给三位评委留了一分面子。</p>
三位评委也是瞬间面色惨白，拿着毛巾疯狂擦拭汗水，无比庆幸刚才没有发飙，斥责李莫玄，要不然还真就身败名裂了。</p>
“我……”</p>
莫西一时之间被怼的哑口无言。</p>
而李莫玄对食材的高端理解也是震惊了在场所有人。</p>
观众们的感慨和吐槽只能用一句话来表达自己的震惊。</p>
“卧槽。”</p>
“卧槽？”</p>
“卧槽！”</p>
“奈何老子没文化，一句卧槽走天下！”</p>
“我说什么来着，先前刘天王是怎么自闭的，我就不用多说了吧！”</p>
“我是万万没有想到，李总在食材烹饪上的理解和造诣居然达到了如此夸张的程度？实在是让人难以想象！”</p>
“老公，我爱死你了……”</p>
“老公，请我吃顿饭，我给你生个足球队！”</p>
“你那算什么，老公请我吃顿饭，我给你生一火车皮……”</p>
沉默了片刻，莫西自嘲一笑：</p>
“行，确实，对于这一点，我确实没有考虑到，因为对手是你，我才没有认真起来，确实存在了一处失误，即便如此，击败你也足够了！”</p>
李莫玄却缓缓摇头：</p>
“若是普通餐厅的用餐，它确实不错，但如果是用来参加比赛，既然你承认它是有瑕疵有失误的作品，那么它就是一个失败品，而处理失败品的唯一方法就是扔掉！”</p>
听到李莫玄这话，莫西的脸都绿了。</p>
“行，我承认李总对于美食的理解确实不错，那我倒要看看，你的作品有什么独到之处！”</p>
现在莫西已经被李莫玄推到了悬崖边缘，除了将矛头转向李莫玄的作品之外，别无他法。</p>
三位评委拿着汤匙，看着面前的肝膏汤都有些颤抖。</p>
经过刚才的十秒事件之后，他们现在对于品鉴美食确实有些阴影了。</p>
但是节目还要继续下去，他们也只好硬着头皮，集中所有注意力，避免自己等会出岔子。</p>
可是当那肝膏汤送到嘴里的瞬间，三位评委顿时惊呆了，全部浑身一僵，愣在原地。</p>
崔夜几人都有些疑惑。</p>
这好吃不好吃，好歹给句话呀，半天不说话这算是怎么回事？</p>
莫西冷笑：</p>
“只怕是太过于难吃，已经让三位评委难以下咽了吧，三位评委，如果忍不住不用硬往下咽，实话就……”</p>
砰！</p>
不等莫西把话说完，三位评委一拍桌子，眸中爆发出精光，竖起大拇指。</p>
“好！”</p>
“我从未喝过如此香滑醇厚的肝膏汤啊！”</p>
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