驼鹿肉过秤,一本万利
“咳咳……,兄弟痛快,那我也不墨迹了,虽然驼鹿肉质比不过梅花鹿,但它终究属于鹿科动物,营养价值自不用说”
只是相比梅花鹿来说肉质要紧实一些,没有梅花鹿那么可口,但它肉多啊,梅花鹿才多少斤?驼鹿可是两千斤啊。
“这样,一口价,一块二,咋样?”
猪肉价格是八毛五分钱,熊肉上次卖的是八块,但八块那是属于偶然价格,也就是苏宇坐地起价,毕竟熊肉多难得自不用说,但如果送去小饭馆,八块这个价格人家是不收的,因为抗压能力小,怕卖不出去。
相对来说飘满楼抗压能力强,去他饭馆吃饭的人基本不差钱,所以哪怕八块钱,飘满楼都有的赚,敢卖二十元一盘熊肉。
但如果拉去市场,这八块就是天方夜谭,根本卖不出去,或者说极少有人会那么奢侈,可苏宇卖的不就是这群吃得起的人吗?
刘经理这边饭馆规模不比飘满楼差多少,开出一块二,怎么说呢,按市场价确实很合理,但要是按市场价,那苏宇来这里干嘛?在县城就能找一家大一些的饭馆处理了。
所以刘经理这句就是探探底,纯粹胡扯的价格。
“刘经理,我费劲吧啦把肉拉进市里,可不是来卖市场价的,您要是吃不下,那我也不浪费彼此的时间了。”
说着苏宇就作势要走,刘经理怎么可能让他离开,现在全国上下哪里不缺肉?
能搞来肉的那就是大爷,采购员能成为别人羡慕的工作岗位,享有那么高的社会地位,可不是没有道理的。
“别急,别急啊,有什么不能商量?价格不满意,咱们可以坐下慢慢商议吗?兄弟何必那么急?”
这小打小闹,刘经理确实可以给一个高价,可这肉都摞成山了,给太高肯定会出问题的,他平不了账。
像是上次买獐子,他可以相对来说给一个高价,毕竟肉少,哪怕给高了,大不了他从其他方面压一压价格,找补回来,但这可是几千斤肉,他是真不敢给太高。
现在的国营饭店就这点不好,办事束手束尾,价格那都是规定好的,饭馆经理根本做不了主,难道要打报告申请?等申请通过肉早就馊了。
但你让他开一个离谱的价格,他又不好做主,只能开一个相对市场价格高一点的,大不了他想其他办法,但太离谱的价格,他是不敢的。
按理说只要能赚回来,开高价怎么了?可问题是不合规矩,不像公私合营的,相对来说管理松懈一些。
“一块五,这是最高价了,你要是还不满意,我就真的没招了。”
苏宇第一次来他家,就是认为对方能吃得下,飘满楼收他的熊给的价格他很满意,但那是因为熊肉难得,但驼鹿肉不一样。
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