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第27章 为店铺招人27

李小兰来自遥远的北方,那里是一望无际的平原和广袤的大地。她擅长的是家乡的传统美食——枣糕。</p>

李小兰制作的枣糕堪称一绝,每一块都散发着诱人的香气。枣糕的外表呈现出深沉而鲜艳的红色,仿佛夕阳余晖映照下的晚霞。红枣的甜香与糕点的麦香相互交融,弥漫在空气中,令人陶醉其中。咬一口枣糕,口感细腻而柔软,入口即化。那浓郁的枣味充斥着口腔,给人一种甜蜜的满足感。</p>

与此同时,来自福建的林二丫婶子,她擅长制作凤梨酥,这种点心以其独特的口味和精美的外观受到众人的喜爱。</p>

她制作的凤梨酥外皮金黄酥脆,轻轻一咬便发出清脆的声音。内馅选用新鲜的凤梨果肉熬制而成,保留了凤梨的原汁原味。馅料酸甜可口,口感醇厚,与外皮的香脆形成鲜明对比。每一个凤梨酥都是精心制作而成,外形精致可爱,让人忍不住想要尝一口。</p>

天津的何花婶子做的麻花,口感酥脆,香甜可口。每一口咬下去,都能听到“嘎吱”的声音,那是麻花的酥脆外皮在口中碎裂的美妙旋律。麻花的内部则是柔软的,有着淡淡的甜味,让人回味无穷。</p>

而她做的驴打滚,口感软糯,甜而不腻。驴打滚的外皮是用糯米粉制成的,蒸熟后软糯 q 弹,入口即化。内馅则是用红豆沙制成的,细腻香甜,与软糯的外皮相得益彰。</p>

还有一位就厉害了,这个婶子叫白秀秀,是最早一批的知青,她来自首都,她的祖上曾在御膳房任职,拥有着非凡的厨艺传承。</p>

她自幼耳濡目染,对各种糕点的制作有着深厚的造诣,而她最擅长的,莫过于那道令人垂涎欲滴的豌豆黄。</p>

据说,白婶子的祖先曾是御膳房的糕点大师,他们凭借着精湛的技艺和独特的配方,为皇室贵族们制作出了无数美味的糕点。婶子继承了家族的传统,对豌豆黄的制作有着独特的心得。</p>

柳嫣然知道,虽然现在珍品斋还没有正式开业,但从目前的情况来看,它未来的发展前景一定会非常广阔。</p>

随着社会的不断进步和人民生活水平的提高,人们对美食的需求也会越来越高。而珍品斋的糕点以其独特的口感和精湛的制作工艺,一定会吸引众多食客前来品尝。</p>

此外,随着国家政策的开放,许多曾经受到打压的资本主义企业纷纷得到平反,这些人的财富依然雄厚。</p>

他们对于高品质的生活追求不会改变,因此珍品斋这样的高端糕点店必定会成为他们的首选之一。</p>

最重要的是,珍品斋的糕点种类繁多、口味独特,可以满足不同消费者的需求。这让柳嫣然充满信心,相信珍品斋一定能够取得成功。</p>

基于以上原因,柳嫣然决定亲自管理这家店,确保它能够顺利运营并取得良好的业绩。</p>

至于火锅店那边由于火锅、漏勺等很多东西都需要去专门定制,因此短时间内无法开业。面对这种情况,柳嫣然果断决定延缓招人计划,优先考虑将飘香阁和珍宝斋尽快开业。她深知这两个店铺对她来说至关重要,必须全力以赴确保它们能够顺利开张并取得成功。</p>

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