“这炒牛河我们必须要先试一下有没有问题!”</p>
几人说着就准备朝着徐洋走去,结果瞬间就被其他正在排队的游客看穿了。</p>
“喂,你们几个,想干什么?后面排队去!”</p>
“看什么看?敢跟劳资抢炒牛河,你信不信我现在就打电话举报?”</p>
“就是就是,你们能不能有点素质?想吃徐老板做的美食,就后面排队去!”</p>
“……”</p>
几名保安也是没有想到,怎么突然这些人这么团结?</p>
没有办法,本来就没有理,只能悻悻自觉走到队尾的后面开始排队。</p>
至于给公园负责人的解释?当然就是留下来维持秩序啦!</p>
“徐老板,我可是从市区开车赶过来的,本来在步行街等你半天了,但是没见到你人,还好我朋友多,才知道你在这里!”</p>
当前排在队伍的第一个人对着徐洋开口道。</p>
徐洋则是笑着问道:“你想吃点什么?”</p>
“嗯……各来一样吧!对了,这个绝味回锅肉,我想试试,是新品吧?”</p>
“对,没错,今天第一次拿出来做,不好吃可要见谅。”</p>
“哪里的话,徐老板做的美食我还不放心吗?你尽管做!”</p>
徐洋笑了笑,没有说话,而是开始着手制作回锅肉。</p>
先将锅热好后,倒入冷油。</p>
随后徐洋打开锁鲜保温箱,从里面取出来了中午已经切好处理过的肉片。</p>
他抓起一把放入了锅里,看肉片色泽的鲜艳程度,和刚刚切好时候是一模一样。</p>
围观的众人自然是看不出什么,只觉得徐洋用的手看上去十分的新鲜。</p>
很快,肉片在锅里发出噼里啪啦的响声,呈现出微微卷曲的样子。</p>
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见此,徐洋知道差不多了。</p>
这个声音还有肉在锅里的样子表面里面的油脂已经炒出来了,如果继续在锅里则会影响肉质的鲜嫩了。</p>
简单来说,继续炒下去会变老!</p>
随着徐洋往里面加入了豆瓣酱、豆豉、还有刚刚切好的蒜片。</p>
瞬间,浓郁的肉香就从锅里四溢了出来!</p>
整个空气当中也从河粉的香味转为成了回锅肉的肉香!</p>
这种只是闻闻就让人欲罢不能的感觉,众人的口水都开始在嘴巴里打转了!</p>
还没有做好,就已经如此诱人了,这要是做完了,还不得馋死人?!</p>
正在后面排队的众人纷纷表示自己等会也要点上一盘绝味回锅肉!</p>
而那些已经排队拿到吃食的顾客则是无比的后悔!</p>
自己怎么就没有看见徐洋还卖回锅肉呢?</p>
也不知道现在重新去排队还来不来得及!</p>
此刻的徐洋手上动作没停,用中火将肉片炒出火油来。</p>
随后在锅里不断翻炒给肉片上色。</p>
等到火候差不多了,徐洋这才又往里面加入料酒、白糖。盐、生抽等调料……</p>
最后还要洒入葱段和青红椒!</p>
这样锅里的回锅肉看上去是越发的好看诱人!</p>
“起!”</p>
伴随着徐洋一声轻喝,他单手将锅举了起来,随后一股脑倒入了事先准备好的饭盒里。</p>
此刻,排在第一位的顾客已经话都说不出来了。</p>
嘴巴里,全都是口水在打转!</p>
这样浓郁的香味,简直还没吃就知道是世间绝顶的美味!</p>
这一趟从市中心开车,还真是没有白来!</p>
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