姜珊：“你妹妹说做米粉吃，你在这帮忙吧，我去昨天买回来的骨头炖上。”</p>
磨完米粉，姜瑶用三比一的比例，加入面粉，再加入温水揉成团。</p>
姜珊这边两口锅都开了，一口咕嘟咕嘟冒着白色的泡。</p>
姜瑶把做好的压粉器架在另外一口锅上，放上面团，摇动手柄，又细又长的米粉就不断从压粉器底部的圆孔里出来，落到锅中的开水里。</p>
粉压好后，就在锅里煮熟，然后捞起来放在碗里，再放一个早上没吃的煎鸡蛋，一把青菜，浇上熬了一个时辰的骨头汤，撒上一点葱花，汤浓粉白，真让人食欲大动。</p>
姜老二：“这是面条？”</p>
姜瑶：“准确的说是米粉，因为它是用大米做的，就叫米粉。”</p>
她将手里盛好的递给姜老二，“爹，你尝尝我的手艺，我可是还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！</p>
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