只见镜头前。</p>
周七那双圆溜溜的大眼睛瞪得如同铜铃一般，脸上流露出一种毫无杂质、天真无邪的神情。</p>
就连见多识广的导演，此刻都不禁被这个充满朝气与纯真的小孩子所吸引，心中涌起一丝喜爱之情。</p>
他低头一看实时弹幕。</p>
果然如他所料。</p>
「讲的好详细啊，我说为什么我每次挂浆都挂不到好处。」</p>
「我知道这个小孩儿，夜市小孩哥炒饭嘛，本地夜市的大网红！」</p>
「厉害，学到了。」</p>
「这个比例是对的，我做了十几年厨师了，我知道。」</p>
「讲的真详细，还有没有别的？」</p>
「继续继续，我还没学完嗯。」</p>
「为什么我放了好多的醋都不酸？是醋的问题吗？但是放多了又成了汤了，没法吃了啊。」</p>
周七轻轻眨巴了一下眼睛。</p>
眼神很坚定。</p>
对于他来说，年纪大有年纪大的好处。</p>
年纪小当然也有年纪小的好处。</p>
如果能巧妙地加以利用，必定可以为自己铺路。</p>
而且，在这样一个竞争激烈的竞技类节目当中，就应该大大方方地去争取属于自己的机会。</p>
因为他心里再明白不过，这里可不是那种以结交朋友为主旨的轻松综艺，而是真刀真枪、实力为王的竞技场。</p>
争夺流量和曝光机会也是竞技的一环。</p>
如果自己不去积极争取，别人不仅不会对他心怀感激，反倒会认为他是个愚不可及的傻子。</p>
这点小心思，周七心里清楚。</p>
导演和主持人更清楚。</p>
导演蒋毅将对讲机拿过来放在嘴边，笑着说道。</p>
“反馈很好，有人问要怎么放醋，量放多少？”</p>
接着。</p>
尤红岩就问了这个问题。</p>
周七点了点头。</p>
那就是说这事儿有门儿啊！</p>
接着，周七迅速做出了反应。</p>
“我正要调料汁，这个很简单的，注意比例就行。”</p>
周七对着镜头。</p>
拿出了一个放在桌台上的电子秤。</p>
“这道菜一定要加很多的糖和醋，不然的话味道不够，而且大家在家里做，最好用这种9度的白醋或者米醋。”</p>
周七缓缓地走向那一排摆放整齐的调料瓶，目光精准地锁定在了其中一瓶标有 9 度字样的米醋上。</p>
随后，周七将一个电子秤放置在台面上。</p>
一边倒着米醋，周七一边认真地解释道。</p>
“这米醋啊，如果度数太低，那它的酸味儿就不够了，做出的菜就没那么好吃。”</p>
周七还没变声。</p>
听起来还是个小孩儿，但是声音清晰。</p>
紧接着，周七像是突然想到了什么似的，稍稍压低了声音说。</p>
“跟你们透个底儿哈，一般那些饭店里用的可不是这种纯米醋哦，他们多数用的是醋精。”</p>
“只需要两勺就足够，这样既能节省用量，又能降低成本。”</p>
话音刚落，周七顺手拿过旁边装着白砂糖的罐子，继续说道。</p>
“糖，一定要放致死量。”</p>
“最好使用绵白糖，那样做出来的口味会更加醇厚、香甜。”</p>
“自己在家做饭的话，家里可得常备着点白砂糖和冰糖，这样大部分的菜和甜品基本上都够用了。”</p>
说完，周七就舀出了大量的白糖。</p>
“大概 90 到 100 克左右就行。至于具体的用量嘛，那就看个人口味。”</p>
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