到家没多久，狗蛋他们就来了，找个大盆放水装好河蚌，把剩下的糖果交给孩子们，孩子们高高兴兴地走了。</p>
“小妹，你咋弄了这么多河蚌，那个沙子多还腥气，不好吃的”沈大嫂生孩子时伤了，身体不好，就一直没上工，在家照顾孩子，收拾家里，洗衣做饭。</p>
“大嫂，我知道怎么做好吃，你就等着吧。对了，小安跑哪去了，怎么还不回来？”</p>
“小安跟几个小伙伴打猪草去了”</p>
“哦…”</p>
沈灵有些汗颜，家里人都忙，显得自己怪尴尬的。</p>
于是开始清洗河蚌，换了一遍水，加点盐巴，让河蚌多吐吐沙子，等晚上就做道新菜。</p>
晚上，大嫂赵菊负责主食，沈灵炒菜，</p>
先做一道清淡地适合小孩子吃的丝瓜蛤蜊汤。</p>
蛤蜊吐沙后清洗干净备用，起锅放一点点油，放葱姜蒜烧香后，倒入切好的丝瓜翻炒，加少许酱油，加两瓢水，大火煮开倒入蛤蜊河蚌，煮至开口，加入盐和葱花拌匀就可以出锅了。</p>
爆炒蛤蜊更简单，重新起锅烧油，放葱姜蒜和红辣椒炒香，倒入蛤蜊，翻炒均匀，加一点点白糖可以去腥提鲜，加少许水，大火收汁完成。</p>
“哎呦，你家又做啥好吃的了？”隔壁的李婶和韩大梅一起下工回来，闻到这香味，忍不住道。</p>
“听说你家小灵丫头喊一大群小孩子去河里捡蚌呢，不会是做的这东西吧？”</p>
“我闺女平日里就爱捣鼓些新奇玩意，也是有这个天赋，什么东西到她手里就变得格外香，你说怪不怪？”韩大梅满脸笑意。</p>
“不说了，到家了”韩大梅告别李婶子快步进家门。</p>
“小宝啊，又做啥好东西了？你李婶子还问我了呢”</p>
“娘，快来，我做的新菜！”</p>
“呦，还真是河里的玩意做出来的？咋这么香？”韩大梅很是惊奇。</p>
等家里人到齐了，桌子上一阵风卷残云，光盘行动很彻底，就见小朝阳都摸着圆鼓鼓地小肚子，笑的见牙不见眼。</p>
“要知道河蚌也能做的这个好吃，我天天去挖！”沈安一脸错过可惜的表情。</p>
“我也是无意间从书上学到的”</p>
“果然还是要读书呀，唉现在学校都停课了，不然我闺女过几年能当大学生了！”韩大梅一脸可惜。</p>
沈灵如今16岁，刚读高中，学校就停课了，今年66年，也就是说要等10年才能恢复高考，那会就要26岁，也行吧，年龄不算太大。后世经验，文凭还是很重要的。</p>
“没事，等什么时候恢复上课了，我再去上呗”沈灵一脸无所谓。</p>
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