现在好了，整个团队都有马车了，徐十八自家有毛驴车，毛驴车轻便，运输些青货也很方便。</p>
“大美、大丫你两个在家炖鱼做饭啊。徐哥跟我去趟蟒村，今天出了小状况。”</p>
徐十八就问：“啥事啊？”</p>
“今天去富贵饭店要账，李竿子给说了句公道话，让他老板娘给他开除了。一个月好几十块钱的工钱没了，他家里指不定多埋怨他呢，咱去看看。”</p>
徐十八说：“咱看看也起不了啥作用啊，咱们这五个人也不能雇个厨子啊。”</p>
“咱们五个人肯定不用雇个厨子，但是咱可以开个饭店啊，这几天不是踅摸了一个服装店啊，常言说的好，一个羊是放，一群羊也是放，实在不行就专门开个饭店，让李竿子炒菜做大厨，总之不能亏了朋友。”</p>
徐十八由衷的感叹，忽然间想起一个词来，义薄云天。</p>
换上大黑骡子，刘夏莲、二丫、徐十八三人坐车赶到了蟒村李竿子家。</p>
李竿子是李少凌的徒弟，家境贫寒。</p>
偌大个院子，三间草房，两间配房，院子里堆着苞米仓，几只半大鸡在那溜达呢。</p>
二丫在门口看着马车，徐十八敲了敲大门：“竿子在家吗？”</p>
“在呢，在家，谁啊。”李竿子披着衣服出来，一看是徐十八和刘夏莲有些吃惊，双方虽然认识，但是算不上熟悉。</p>
竿子把两人请进堂屋：“屋里有些乱，见笑了啊。”</p>
刘夏莲一看，这是吵架现场，屋里摔了一个杯子，李竿子的眼睛红红的。</p>
“竿子，今天因为我的事情，让你丢了工作，对不住了。”</p>
李竿子一挥手：“没有的事，那老板娘经常骂人，我早不想干了，不关你事。”</p>
“我是越想越气，找了辆粪车，倒在了饭店门口，估计没个三两天他营不了业，这两口子太极品了。”</p>
李竿子听了，笑的脸都在发抖：“该，他们不仅仅欠你的钱，送酒的钱也欠着，有钱去打牌，就是不还钱，也是奇怪了。不过那个朱富贵有点武艺，好勇斗狠的，你们得小心点了。”</p>
“没事，一下给他摔桌子上了，摔的他半天没起来。”</p>
李竿子这才想起来，这是个连老虎都能打的狠人。</p>
“竿子，你这也不能在家闲着，一身的本事没有发挥的地方可不行，你都会做什么菜？”</p>
说到做菜李竿子如数家珍：“东北小炒家常菜都会，要说做的好的还是蘑菇炖小鸡，铁锅炖大鹅、鲶鱼炖粉条、排骨炖豆角、猪肉炖粉条，鱼头炖酸菜这一类铁锅炖之类的。别的不敢说，就说在林场这一带，我做的菜还是能数得上号的。”</p>
这年头电炉子还没流行，铁锅炖都是用中号的铁锅从后厨炖上，贴上苞米面的饼子，炖好之后端上桌的，桌子上留的洞，刚好卡住铁锅，再搭配几个小菜，完美，五六个人一个硬菜足够了，花费也不过十几块钱。</p>
饭店菜的利润超过百分之五十，还有酒的利润也很高，都是一倍一倍的加，属于细水长流的一种生意，只要口味做的好，干净卫生，回头客多，这活肯定能干。</p>
“竿子，我打算租三间门市，一百多平吧，做两个包房，八张散座，你来做大厨，咋样。”</p>
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