第二天五月三号，王俊才去了兴隆食品，今天要进行五四集体婚礼的彩排活动，他会带领销售部全体人员和一部分职工参与营销环节。新郎官上班，所有下属人手一份喜糖，不过他提前下了通知，不接受任何人的礼金，免的被别有用心的人说三道四。在去市广场前，王俊才召开了营销动员会，把这次活动的目的和意义通告了全体人员，希望大家明天能够克服困难，热情服务，给市民留下良好的企业形象。
开完会，王俊才带领全体人员来到广场与苏哲汇合，两家策划公司的人员也来到了现场。经过会商，大家首先把程序走一遍。第一项，参加集体婚礼的一百对新人身穿统一由兴隆食品赞助的礼服走红毯入场，男着西服，女穿婚纱，两人一边一个共同举着心形牌匾，牌匾上一面写着百年好合永结同心，另一面印着庆山辣酱的广告。第二项，新人们入场后在主席台上站定排好，由团市委书记证婚。第三项，由赞助商代表致贺词。第四项，由新人代表上台带领全体新人宣誓，完毕后共同向台下鞠躬。第五项，司仪告诉新人们揭开心形牌匾庆山辣酱那一面被即时贴覆盖的部分，显示有三千元旅游大奖字样的，证明抽得了旅游大奖，活动结束后到组委会领奖，奖品共五位。
婚礼流程结束，商务宣传开始。在婚礼开始前，由兴隆食品的工作人员，向热心市民派发宣传单，并告知观看完集体婚礼后，凭宣传单可以在现场参与抽奖，奖品为庆山辣肉酱若干瓶，没有中奖者也可以凭宣传单九折购买辣酱，整箱购买可享受八折优惠。会场布置方面，广场中心位置布置两个氢气球下面挂着庆山辣酱的广告，沿红毯设立六道拱门，拱门上方悬挂庆山辣酱条幅，主席台背景布正中是轻工业局团委第一届集体婚礼，下面是市团委局团委兴隆食品联合举办。集体婚礼人员撤场后，主席台马上改为兴隆食品促销展台，由兴隆工作人员开展促销活动。
整体过程就是这些，整个彩排的主角新人今天并未前来，由工作人员代替走了一下流程，像这种大型的活动，主要考验的主办方的组织能力，在每个环节考虑周全，只要不出现大的失误就是算是成功。
第二天，五四青年节，今天虽然是个工作日，但由于天气晴好，在广场游玩的市民很多，特别是长期驻扎的老头老太，昨天就知道了今天要举行集体婚礼活动，所以一传十十传百，九点不到广场上就来了好多的观众。参加集体婚礼的新人，在各自单位团委的带领下九点半左右，全部到了广场，他们都是换好衣服化好妆来的。组织人员给大家简单排了排队，告诉了他们整个的流程和顺序，然后把心形的牌匾发给了每一对新人，牌匾当然是随机发放的，发牌匾的工作人员并没有参加昨天的彩排。十点钟，仪式正式开始，在工作人员的引导下，一对对新人举着牌匾，手持鲜花，按顺序走上红毯，广场上响起了婚礼进行曲。新人们穿过一道道拱门，依次走上主席台按位次站定。与此同时，兴隆食品的几十位工作人员，身穿兴隆食品庆山辣酱的体恤衫，穿插在人群中分发宣传彩页。
十点二十分，主持人宣布集体婚礼开始，首先请团市委张书记为大家证婚，张书记走上台来手持稿件宣读道：“我代表团市委为今天到场一百对新人证婚，我宣布你们从今天开始成为合法夫妻，祝你们白头偕老永结同心，谢谢！”接下来由赞助商代表上台祝贺词，王俊才走到麦克风前说道：“我代表兴隆食品有限公司，祝贺全体新人新婚快乐，百年好合，早生贵子。谢谢！”新人代表一对夫妻上台，领读结婚誓词，我们今天在这里结为夫妻，以后会共同面对困难，无论贫困，疾病，我们永不变心，永远爱护对方，全体市民为我们见证。宣读完誓词，夫妻双方相互拥抱，有情真意切的直接就亲上了对方，引得台下一阵阵尖叫。
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