王俊才跟酒店的服务员打听了一下，刚巧附近有一个商业中心，它的地下一层就是大超市。王俊才谢过了服务员，步行去了那家超市，五分钟后到了地方。王俊才看到一座摩天大厦直插云霄，看高度差不多得有五六十层。大厦的最下面十层和它的裙楼是著名的长盛百货，看门面装修的富丽堂皇非常的气派。王俊才暗想北京果然是首都，国际化大都市，像眼前这种大厦加百货的商业中心，在江州目前没有一座，和北京比起来，江州就像乡镇水平差不多。
王俊才进入商场，一楼是黄金珠宝专区，满眼夺目的光彩，柜台前围着非常多的顾客，人气非常旺盛。王俊才忽然想到，为什么欧西玛希望与百货公司合作了，因为超市与商场两者有着很强的互补性，相互都能为对方带来客流和人气。超市经营者自然希望把超市开在商场里面，这样会节省很多的费用，比如什么广告啦，场地啦等等。不过据王俊才研究，单独经营的大超市也非常多，它们通常把一楼作为商业步行街打造，这样通过租金收入，折抵一部分物业支出。
王俊才问清了去超市的路径，坐电梯来到负一层。看到超市的名字，王俊才笑了，真是巧了，这家超市就叫做欧西玛。王俊才从入口进入，随意推了一个小购物车，他注意到购物车都非常的整洁，说明超市的卫生管理比较到位。整个超市的风格和他在湖州见到的大同小异，不过这一家欧西玛超市规模非常大，物品自然丰富的多。
转着转着，王俊才来到了欧洲商品专区，看来这是欧西玛这家欧洲企业专门开辟的。王俊才注意到，在里面选购的大多是外国人，中国人很少，即便有也是感兴趣看一下。王俊才推着购物车过去，随意的翻看了一些商品，发现上面都是标注的外文，价格也比国内同类产品要贵两三倍。比如说一瓶五百毫升国内品牌纯净水售价两元，但一瓶大概是瑞士阿尔匹斯山的纯净水五百毫升要卖九块九，价格差距过大，估计就是为欧美人准备的。那这些显然不适合江州的地域，江州只是一个小省会，外国人少的可怜，欧美商品估计卖不动。
王俊才又来到了自己感兴趣的副食调料区，发现自己的庆山辣椒肉酱也在售卖，他特意在附近观察了十分钟左右，差不多迈出了五六瓶，现在不是人流量大的时候，能卖出五六瓶也不错了。他又来到了米面专区，特意观察了有机食品专柜，发现里面摆放的大部分是有机大米小米，没有发现有机面粉，这充分说明有机面粉是非常值得做的市场，目前还是一个空白。遥远的北京，自然没有苏家新屋头食品的面粉面条和粉条，王俊才特意看了下售卖的这些品种，价格都比他的产品贵，想想这里是北京，就能够理解了。
王俊才转了一圈，随意买了几件北京的土特产，由于车没进来，他要坐火车回去，所以没敢多买。到了结账区，嚯！足有十几个结账通道，不过由于现在人流不太多，只开了其中的五个，保持着每个通道三四人的排队量。王俊才结账后走出超市，突然有点尿急，推着购物车来到厕所，边方便边观察厕所的卫生，不得不服，人家的厕所从装修到维持都非常尽力。虽然整个环境比不上五星级酒店的厕所，但也差不了多少，保洁人员随时在整理着卫生。
王俊才公司下面有小商品市场，那里的厕所只能说是干净而已，档次根本就算不上，当时投资紧张，没敢在厕所上多投入资金。都说厕所是一个单位的门面，特别是商业单位，厕所的整洁与否直接反映这个单位的管理水平，欧西玛作为欧洲老牌商业连锁集团，当然非常明白这个道理。很多国内的商业企业，不重视厕所的投入和管理，认为保持基本的档次和卫生就可以，这可能与我们的经济和文化有关，以前我们上的都是茅厕，旱厕，我们用上抽水马桶这才几年，文明的进步需要社会付出更多的努力。
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