“这道霸王别姬，是什么菜？”
“你说这个啊！”
庄舟就在李二对面落座，笑着说道：
“这是甲鱼炖母鸡。”
“什么？”
李二和房玄龄对视一眼。
两个人都是满脸震惊。
或者说豁然开朗。
本都是极其聪明的人。
就在这短瞬间。
他们二人哪里还没明白。
“好你个庄贤弟，这菜名取得可真有意思。”
房玄龄这时却有些无语了。
这家伙还真是个商贾出身啊！
就知道搞这些虚头巴脑的。
可作为一个读书人，房玄龄便把这菜名当作了猜灯谜来玩。
也挺有意思。
这时也来了兴致。
指着一道菜名问道：
“这道母子相会可是炒黄豆芽？”
嗯？
庄舟猛然一惊：
“就是炒黄豆芽！黄大人好见识啊！”
“……”
房玄龄有些无语了。
你管这个叫见识？
这还没有猜灯谜难呢！
这时李二也来了兴致，拿着菜谱仔细看了看。
可一连来回看了一遍。
愣是一个都猜不出来。
最后指着那道粉身碎骨小青龙问道：
“贤弟，这道是什么菜？”
房玄龄也看了一眼，想了想没有答案。
庄舟笑道：
“要不你们一起猜猜看？”
房玄龄还真想试试。
“粉身碎骨小青龙？”
又咂摸了一遍菜名。
结合当下的菜肴时蔬。
会是啥菜呢？
想了好一会儿。
房玄龄没有答案。
再看李二，似乎早就放弃了。
只得赶忙催促问道：
“贤弟，我猜不出，你快告诉我？”
庄舟抬望了一眼二人，笑道：
“这是拍黄瓜？”
“黄瓜？”
房玄龄抢先说道：
“眼下这个时节，哪里来的黄瓜？”
“别处没有，我这里可是有的。”
庄舟解释道：
“而且，我这里还有苦瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、笋瓜、瓠瓜、佛手瓜、葫芦瓜……”
作为一个吃瓜群众，庄舟知道的瓜可多着呢！
可这些菜名，除去几个听过。
好些房玄龄完全是闻所未闻。
“行了！别纠结了，我来给你点几个招牌菜吧！”
庄舟都不用菜单，直接就给李二他们安排了几个菜。
不多时。
一道糖醋鱼上桌了。
这都是庄舟事先让厨师学了去的。
糖醋鲤鱼，鲤鱼切上十字花刀。
油炸后金黄酥脆，外焦里嫩，
捞出后，加上成品汤汁。
酸甜适中，浓郁可口。
“贤弟，这是什么菜？”
“糖醋鱼？”
“这鱼还能这样做？”
看着盘子里的鱼，李二和房玄龄都是不解。
要知道。
在眼下这个时代，都流行吃生鱼片。
专业称谓叫鱼脍。
所以说。
唐朝才是全世界最早开始吃生鱼片的。
后来传承四方，别的国家也开始流行吃生鱼片。
到了后来。
咱们反倒不这样吃了。
不过生吃鱼片的传统，我们可是某国的老祖宗！
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