“做饭我会啊!”
“会什么会,过来好好看着。”
然后我就被揪过去看着妈妈淘米煮米了。
“现在的米都挺干净的,不像以前你外婆他们那个年代的米,比较容易生米虫,但还是要淘洗个,两三遍再煮,知道了吗?”
“我太记得以前你放假在家的时候,我让你先把米泡上,等我回来煮,你就真的只是接了水泡上,根本没淘洗一下。”
“那时候我还小,”我狡辩道。
“小什么小,初二了都,我十多岁的时候,早就会做饭给你外公外婆还有你小姨吃了。”
和妈妈在一起的时候,怕被啰嗦,又不想和她吵吵,我的对策就是转移话题,这招还挺好用的。
“我要喝米汤妈妈,你千万别把米直接蒸熟了啊!”。
“知道了。”
我们家里人都喜欢喝米汤,所以一般不用电饭煲煮米,喜欢先把米汤煮出来,再蒸米,我也觉得这样做出来的米饭,比较好吃。
排骨在超市里,人家已经帮我们切好了,至于五花肉,我自告奋勇要切,妈妈道:“你看着我切。”
“那我帮你洗菜,我把空心菜先洗赶紧了,放在盆里,又洗了苦瓜,土豆,把土豆上的泥块洗干净以后,把土地皮削好,拿出菜板了准备切丝。”
“你会切吗?”
“不要小看我,切点洋芋丝都不会,我是有多笨。”
当洋芋丝切完以后,我明白了妈妈怀疑的没错,我在切洋芋丝这件事上,确实很笨。
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