吃了几杯酒，尝了点酸甜可口的开胃小菜，小二哥将肘子端了上来，热气腾腾的，隔着老远就能闻见那四溢的香气。
问要不要帮他切开，胖子摆摆手，看样子是打算自己撕着吃。
红亮的肉皮还往下滴着粘稠的糖汁，胖子忍不住了，拿筷子拽下一块肥美的肘子，颤巍巍连肉带皮塞进嘴里。
“哇~”
甜蜜的生活来到了，一口下去嘴巴里满满的胶质感，肘子皮肉软烂香甜，卤汁如胶，味道香浓，这是一种什么感觉啊，纯纯幸福的味道。
还没等他多嚼几下，打喉咙里伸出一只小手来，一下将肘子皮拽进肚子里，里头的虫儿都馋坏了。
当下也不管那些了，放下酒杯，先将肘子狼吞虎咽的吃了一大半，这才满意的叹口气，开始吃一点藕片解解腻。
然后吃上一杯酒，心说咱老邵是个俗人，每日价饭菜无肉不欢，肉吃的多了，就没有尝到过这样美妙口感的。
这京城做肉类一般都是清蒸，猪头也好，羊肉也好，肘子也好，都是蒸熟了以后再浇上一层杏仁酪完事，大家都是这样弄，也没人觉得难吃。
自己也吃了很多年，觉得是美味。
好吧，直到今天在此吃到了这个冰糖肘子，才体会到原来真正的人间美味是这样的标准，以前太肤浅了，没见过世面。
人家这店里的大厨太厉害，手艺高到做出来的菜品几乎已经跟原料无关了。
猪肉的腥臊味根本就没有，也不知是怎么处理的，入口只有甜蜜的肉香和让人超级满足的口感，而且价格还这样的实惠。
这一餐胖子吃的心满意足，从此以后，就成了桃源春的铁杆拥趸。
每天到了饭点，雷打不动的来抢这个靠窗的位置，然后看风景品美食，一直墨迹到很晚才离开。
生活很累，一天最惬意的时光都在这里了，品尝着美食，看着路上的行人匆匆，听听其他食客谈天论地，所有的烦恼都不复存在了。
稍后来的客人，就是开业时送天平的钱员外。
来到这边还没进店，就闻到了浓浓的肉香，隔着纱窗，就看见绸缎庄的邵胖子在造一只卖相颇佳的猪肘子。
“老邵，这家店的东西好吃不？”随后问了一句。
“不好吃，一点也不好吃。”胖子含糊的回答说，然后手拿骨头棒子，继续埋头啃食剩下的肘子肉。
不好吃你啃得如此欢实，果然是个无耻奸商，员外隔窗白了他一眼，径直走进店里，就挨着他坐了下来。
那俩老演员又被摆了上来，员外有钱，听小二哥唱完菜谱，先点了一道九转大肠，然后又点了个特别贵的豆腐箱子，完了要了一壶女儿红，还打赏了小二哥几个钱。
等到九转大肠先上来，老钱一看这菜卖相，就有十分的欢喜，先夹了一块放进嘴里，顿时惊讶的“嚯”了一声，“这大肠料理的，也太好吃了！”
细品慢咽落下肚，吃一杯酒，才对胖子鄙视道：“邵掌柜，你这个骗子~”
“就是讨厌你身上的铜臭罢了，谁让你赚的比我多。”
胖子终于造完了一整只大肘子，打个饱嗝，懒洋洋的回答他，然后目光又看向那盘子九转大肠，问他：“这个好吃不？”
“不好吃，一点也不好吃。”
“那行，明天早点来，点一盘这个尝尝。”胖子厚颜无耻道。
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