说着拉着六丫跑了过去,两人就在众目睽睽下把那空食案搬了过来拼在一起。
大家一听想想也是,都低下头吃自己了,也就没那么在意了。
林墨竹坐在憨娃旁边,戳了一下他的小脑袋娇嗔地低声道“你这憨娃真是的!”
六丫一知道不用给钱,就开始大点特点那小二边报菜名边记着,他奇怪这小女孩能吃下这么多吗?
而这时慕川芎已经跑到柜台面前跟卢掌柜说着什么,就见卢掌柜不断点头,接着就看到两个伙计走了过去把二丫和六丫手里的竹篓提了下去。
二丫想跟着去,慕川芎笑着对她喊道“二丫姐你们安心吃,俺过去就行!”林墨竹还是不放心站了起来低声跟二丫说了什么,也就跟了过去。
几人来到后厨,这时厨房正忙着,也没人管他们。
胖掌柜让两人过来打开布袋,一看是只蛮大的野鹿,还有一只山羊。
他看着那只残缺的野鹿皱了一下眉头对着慕川芎说道“你这鹿咋这样呢?以前大牛拿来的都是完整的,俺是给他三两一只,你这只虽然比较大,可是咋缺了一只腿还有那鹿茸呢?俺只能给你三两吧,那这只野山羊俺给你二两如何?”
“卢掌柜,你们是咋煮这鹿肉和山羊的呢?”慕川芎并没有回答而是又问道。
“那不是炖煮,难道还有其他煮法?”卢掌柜奇怪地问道。
“呵呵,卢掌柜您知道教俺算学的那老道士是何人?”
“是何人?”卢掌柜奇怪地问道。
“他乃是龙虎山上清宫一天师,道法高深!他不仅精通道法,而且也非常通晓烹饪!他可是有教俺几道菜!你要吗?”
“你说的龙虎山是否就是天下第一道山的那个龙虎山!”胖掌柜惊讶地问道。
慕川芎当然不知道这个时空到底有没有这个龙虎山,可是在上世江西那个龙虎山可是道家名山,所以他就随口说出,没想到这个时空还真有那龙虎山呢。
他一呆随即反应过来,仰着头疑惑地应道“俺就不知道是不是您说的那个龙虎山,不过那道士爷爷是这么说的!”
“要不俺先教你一道,您尝尝,合适的话俺再把另两道教您!不过这鹿和山羊可就不是您说的那个价了!”
看着眼前这个鬼灵精怪的小不点,胖掌柜突然大笑起来“哈哈!你这小娃真有趣,难不成你还会烹饪?”
“古人有云‘民以食为天’俺虽是一云游四方的道士,可是在天地之下依然是一小民!”
“烹饪不仅要能吃,还要色香味俱全,天下万物如何搭配才能将其发挥到极致,那才是烹饪的真谛!”慕川芎摆出一个摸着胡子踱着步老气横秋的样子说道。
“这都是那道士爷爷跟俺说的,所以啊,俺就只学了他那么一丢丢!嘻嘻!”
而这时卢掌柜和旁边一个大厨模样的人都开始沉思起来了,这时就听到那人大喊道“好,好一个烹饪的真谛!就凭这句话,卢掌柜俺认为让他一试如何?”
卢掌柜想了一下重重地点点头“好,小娃你准备怎么做?”
而这时慕川芎刚从自己的小布包里拿出一块面饼还掰了一半,笑嘻嘻地递给林墨竹“林姨,您咋也进来了?咯,这块给您,先垫一下肚子啊!”
那胖厨师和卢掌柜顿时捂额长叹一声,他们还以为慕川芎会很期待很紧张!没想到这小子根本就无所谓!
林墨竹一看不好意思地拉了拉慕川芎,给他使了一个眼神。
慕川芎转过头一看,有些不好意思地挠了挠小脑袋,尴尬地笑道“俺准备做一道鹿松茸鸡汤、一道羊肉煲还有一道松茸饭!”
然后他看了看林墨竹拉了拉她的手说道“林姨您还是出去吃饭,这里脏,您那么漂亮来这里不适合啊!”
这时林墨竹顿时满脸通红,她真的想把这小不点抓起来狠狠的抽他那小屁屁!老是让她无地自容,因为在这时空,她并不算漂亮,可是这小不点也不看看场合!
那胖厨师皱了一下眉头,对着林墨竹客气地说道“夫人,您还是出去吧,这里外人是不能进来的,还请您见谅!”
林墨竹尴尬地点了点头,对着慕川芎轻声说道“憨娃,你不要瞎搞,知道吗?”看到慕川芎乖巧地点了点头就走了出去。
这三样中只有羊肉煲卢掌柜他们有听说过,其他的都不知道。
在这时代烹饪方法主要有羹、脯、炙等,而且相对简单,对火候等的控制也没什么特别的方法。
所以他们也满期待那所谓的龙虎山天师到底教这小不点的有什么特别!
不然的话连慕川芎也被赶出去,这时看到这小家伙从他背后的小竹篓里拿出一堆松茸,然后对着胖厨师说道“厨师伯伯,您安排一个人把这些松茸洗洗!”
“这菇能吃吗?不会毒死人吧!”那卢掌柜一看大惊问道。
“唉,咋走到哪里都问同样的问题!”慕川芎心中暗道。
他也不解释,直接拿了一个稍微洗了一下就开始吃了起来。
他的这一举动直接惊呆了卢掌柜,他正想上前阻拦,可是这时慕川芎笑道“古有神农尝百草,今有小童试百菇!”
“哈哈,骗你的,这东西俺早就吃过了,您放心好了!”
看着眼前调皮的小不点,卢掌柜实在受不了了,在他屁屁上狠狠的来了一下,只听“啪”的一声。
“你这调皮鬼,还不开始!”可是看到慕川芎嘟着小嘴一脸委屈的样子又忍俊不禁笑了起来。
“卢伯伯,都是您在问,俺才给你解释的,咋怪俺呢!”说着说着就瘪起嘴开始掉起眼泪,可是他的手也没停下。
放下竹篓,他让胖厨师帮他切了一块鹿肉和羊肉。
自己看了一下厨房调料的种类,有的他还拿点起来尝尝。
他搬了一个木凳垫脚站了上去,吃力地拿起那菜刀一边抹着眼泪,一边切着鹿肉和羊肉。
没办法他切得还比较慢,看着小不点那委屈的样子,胖厨师有些看不过去了,他拿过那菜刀熟练地开始切起来。
而慕川芎仍然一句话不说,拿起那些切好的鹿肉开始腌制起来,他
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