她拿铲子不停的翻拌着,一翻到糖发沙后,便倒出来在竹匾内,然后轻轻摇动,让每一粒杏仁相互粘连不上。
沈柒月又重新倒了些糖到锅里,加些水煮沸。
同样是加入一些蜂蜜,一直熬到糖温越升越高,用筷子挑糖,可以拉成丝的时候,沈柒月把拌过糖的杏仁倒进去,快速翻拌着,看到锅边上的糖起沙时,将一些干桂花撒在糖上。
然后继续翻铲均匀,一直到全部的糖都起沙了之后,立即倒出来在竹匾上,拿东西摊开,放冷之后就可以打包起来了。
杏仁糖放冷后,沈柒月拿刀切成小方块的模样,然后让喜儿拿了喜儿去给沈母她们吃,剩下的全部用油纸包起来,一会带过去给江雪儿。
将杏仁糖包好后,她看时间还早,便回屋洗了一个澡,化了个简单的日常妆,挑了身简单却不失活力的衣裙,再把披风披上,拎着油纸包就带着喜儿出门了。
主街上,人群熙熙攘攘的,出来逛集市的人也多了些,大多都是来置办年货的。
小贩叫卖的声音夹杂着人们聊天的声音,倒是多了些趣味。
“包子,热乎乎的包子。”
“糖葫芦,冰糖葫芦喂……小朋友要不要来根糖葫芦啊。”
“哎呀,不要,不要,快走,回家了。”
小孩的母亲赶紧拉着走了,生怕小孩停下来要买。
沈柒月刚到主街时,远远就瞧见了带着丫鬟站在入口转来转去的江雪儿。
“这,雪儿。”
她挥了挥手,江雪儿听见声音赶紧停下,回头就看见沈柒月已经快走到她的面前。
“柒月,你可来了。”
江雪儿一把扑了过去,这许久没见,怎么感觉柒月又漂亮了,她身上也好香啊。
“等久了吧,呐,给你带的糖,我自己做的。”
“哇,太棒了,自从吃过一次柒月你做的东西,我一直念念不忘呢,还有我娘也是,可喜欢你做的蛋糕了。”
“那可多谢伯母喜欢了,等下次有时间了,我再多做些给你。”
“好啊,好啊。”
“柒月,这是我给你带的礼物,你拿好啦”
江雪儿听到沈柒月又要做蛋糕了,开心的不得了,连忙让翠儿把她带的礼物拿出来,然后递给沈柒月。
“走,咱们边走边说,你可不知道……”
江雪儿上前挽住沈柒月的手臂,两人往主街里走去。
她絮絮叨叨的跟沈柒月说了好多话,说自从沈柒月来了京城之后,她在府城的趣事。
两个人有说有笑的。
遇见有趣的摊位,还会停留下来买上几件喜欢的。
一直到逛累了,才停下来。
“咱们去找个地方坐坐吧,正好吃些东西,这逛了这么久,肚子都有些饿了。”
江雪儿摸了摸肚子,对着沈柒月提议道。
沈柒月看了看街上开门的铺子,只有几家酒楼还开着门,还有她上次去的面馆,这面馆她吃过好几次了,今日属实不想吃了。
她认真的想了想,对江雪儿说,“要不这样吧雪儿,我的甜品铺子就在街尾,我带你过去,然后咱们做些甜品蛋糕来吃,一会你回去了也可以带一些给伯母她们。”
“什么,柒月你还在京城开了甜品铺子,你也太厉害了吧,走走走,咱们现在就去。”
江雪儿听见沈柒月的话,激动的不行,拉着她就要往前走去。
“哎哎哎,走错了,这边,这边,甜品铺在街尾呢。”
沈柒月哭笑不得的把走错方向的江雪儿拉回来,然后带着她往街尾的幸福甜品铺走去。
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