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第121章 请江雪儿吃甜品

“小姐,买回来了,不过你要的青豆没有买着,这冬日里没有这些东西买。”

“没有就算了,拿过来给我吧。”

沈柒月把东西接了过来,她叫春月去买的,正是要拿来做披萨的食材。

往盆里倒些面粉,然后按照比例加入糖跟牛奶揉成光滑的面团,盖上盖子醒发到两倍大。

发面团的功夫,沈柒月把食材拿出来一一处理干净。

面团发好了,沈柒月拿出来揉匀,把面团里面的气都揉出来,然后把面团分成等份,然后用布盖在一旁松弛十分钟。

沈柒月把分成小份的面团拿出来擀成圆饼样。

江雪儿看着她擀的一个个圆饼,好奇的围上来问她在做的是什么。

“我做的披萨,跟饼一样的东西,比平时的饼要好吃一些。”

“披萨,好奇怪的名字,从来没听过耶,柒月你也太厉害了,怎么啥都会啊。”

江雪儿一脸崇拜的看着她说。

“哪有,我只不过是对这厨房里的事精通些,若是要我吟诗作对的,我也不会的。”

“那种文绉绉的东西我也不会,真不明白那些小姐们整日不是念什么诗就是要比跳舞,无趣。”

“你不也是千金小姐吗,你不会吗?”

沈柒月看着她吐槽的样子,调笑的逗她。

“我才不想学那些东西呢,一点儿也不好玩,我娘也是整日说我没一副女孩子样。”

“做自己就好啦,我整日泡在厨房里我娘虽然也不乐意,但是她也不会不让我做的。”

“我娘也是,我娘最疼我了,我不想做她也不会逼我的。”

“自家爹娘,哪有不心疼自己孩子的。”

沈柒月跟江雪儿你一句我一句的聊着,手上的动作也不停顿。

把鸡肉切成小块,然后腌制好,又切了切蘑菇出来。

起锅烧油,将鸡肉跟蘑菇一起炒熟备用。

沈柒月往刚刚擀好的披萨饼皮里扎上密密麻麻的小孔,这样能避免烤盘上下烘烤的时候面团鼓起来。

往饼皮上刷上一层番茄酱,然后按一层菜一层酱的顺序,沈柒月把炒好的鸡肉跟蘑菇铺上去,古代没有芝士,她只能去掉芝士这个步骤,换成涂上番茄酱,虽然没有放芝士的好吃,不过应该也不差吧……

沈柒月默默的在心里想着。

全部铺好之后,让喜儿把店里的烤盘预热好,然后把披萨放进去,上下火慢慢烘烤着。

这时,喜儿她们的蛋糕也做的差不多了,已经到组装的步骤了。

江雪儿看的跃跃欲试,问了一下沈柒月能不能让她试一下。

“好啊,你去把手洗干净,我来教你。”

沈柒月笑着对她说。

“好啊好啊,你等我一下。”

江雪儿洗好手就凑上前来看,沈柒月直接让喜儿她们去休息了,她来教江雪儿做。

江雪儿也把翠儿打发去跟喜儿她们聊天了。

“雪儿,来,你看,咱们现在不是有两片蛋糕胚吗?我们先把打发好的奶油抹上去其中一片。”

说着,沈柒月让她直接上手试,看着她笨拙的用木刮刀一点一点的往上面抹。

“对,就是这样,咱们抹好一层之后就把这些水果铺上去,现在冬天也没有什么新鲜水果,只有一些橙,要是在其它时候,咱们还可以加其它水果,风味多种多样的。”

江雪儿按照沈柒月说的,直接将大半碗的橙子块都倒上去,沈柒月想拦都没拦住。

“这太多了,算了算了,就这样吧”

沈柒月扶额。

让她把另外一层蛋糕胚铺上去。

结果橙子太满了,差点没铺稳。

盖好之后,沈柒月开始教她旋转着抹奶油,把这个蛋糕都用奶油包住,然后再做装饰。

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