叶清源连忙招呼道:“我正忙着烤肉呢,哥几个快来尝尝。”
“叶叔,这么晚了,你还烤肉,茶馆生意不做了?”古定正说着,只见叶天行端着一个食盘走了出来,笑着招呼道:“古叔,几位叔叔,快请坐,爷爷刚好烤完了一块,你们先尝尝,不耽误生意的。”
古定突然见到面色黝黑的叶天行,看上去比以前更壮实了,惊喜道:“小叶子,你啥时回来的?叶叔说你去打猎了,让我找你,可我在野外一直没遇着你,你是去打猎了吗?”
“古叔费心了,星罗平原那么大,哪能那么容易遇着啊。”
“倒也是,真想不到你年纪这么小,就敢出去打猎,可比古叔强多了,不管你打不打得到猎物,都是好样的!”
“谢谢古叔夸奖。几位叔叔快请坐,先尝尝爷爷刚烤好的野味儿。”
叶天行说着,给古定哥几个每人分了一小块烤肉,当真是色香味俱全,外焦里嫩,火候正好。哥几个刚一入口,眼睛即刻瞪得溜圆,将剩余的烤肉一口塞进嘴里,一起冲进了厨房。
“叶叔,再来一块,啊…不…一大块儿!”
叶清源笑着又给每人分了一块,看着几个汉子的吃相,他擦了把汗,试探着问道:“哥几个,你们说叶叔若是开个烤肉店,这烤肉能不能卖个好价钱?”
“能,太能了!谁若是能吃到这烤肉,绝对是他的福气!太香了!”古定说着,伸手又拿起一块烤肉,堵住了嘴巴。
不多时,夜色渐深,喝茶的客人陆续来到,结果完全出乎了爷儿仨的意料,一大群客人都守在了茶炉房外,等着分享一点儿烤肉,再也没人提喝茶说书的事儿啦。三人只能一直不停地烤,烤,烤…
等到客人们散去,叶清源累的连站的力气都没有了,索性就坐在了地上,明光和叶天行也是精疲力竭,三个人看着彼此的惨样儿,突然相视大笑起来,想到明天开店的事,所有的疲惫便都散去了。
次日一早,叶清源去找古定商量收购鲜肉的事儿。古定爽口答应,接着从怀中拿出一包灵石,说道:“叶叔,这是以前你给我的灵石,我又购了点儿地,现在花的就只剩这三十块灵石了,我想拿它入股烤肉店,你多少给我算点儿分红就行,咋样儿?”
叶清源微笑着问道:“你看好这生意?”
“那当然!叶叔,这生意准成,烤肉的味道太香了,肯定有客人来。”
“那就合伙干!我和明光商量,准备租个合适的地儿,先上三个烤炉,雇三名烤炉师傅,一名炮制工,和一名清洁工。当下镇内请一个人做工,月钱一般三两左右,你看咱们给多少月钱合适?”
古定一琢磨,回道:“叶叔,烤肉店开张后,我就不能狩猎了,可我放心不下我那四个随我出生入死的好兄弟,他们也都成家立业,一直想稳定下来,若能到店里做工,也算有了个安生工作,毕竟收入稳定,不用冒风险了,月钱就按三两给,你看成不?”
叶清源连连点头,“古定,就按你说的办吧,你那四位兄弟都是仗义的好汉子,有他们帮忙,烤肉店就更稳妥了,剩下的就是再找个合适的地儿了。”
古定思忖了一下,说道:“叶叔,你看我这院子风水如何?若合适,就把这儿改成烤肉店吧,这么做,还能省下一大笔钱,开店哪哪儿都用钱的。”
“那可不行!”叶清源摇着头,“你刚稳定下来,哪能占你的院子呢。”
古定急道:“这有啥不行的,只要烤肉店赚了钱,将来我和月琴再买套更大的院子不就得了嘛。另外,若找别人租房子,有没有合适的咱先不说,就算有,也会多费唇舌,说句不好听的,到时候人家看你赚钱,又收房子,又涨租金的,哪如自家人好说话?”
叶清源想想也对,只好说道:“那这样,算你一半股份。”
“太多了,不成不成!”古定连忙摆手,“烤肉的配方只有叶叔会,那才是关键!烤肉店能算我一成股,我就知足了。跟着叶叔干,我心里踏实,这事儿听我的,就一成,多了我心里发慌!”
叶清源见古定说得恳切,只好说道:“古定,那这样,咱爷俩也不争了,算你三成,我家客房多,你一家就先搬到我家去住吧。我回去后把店铺设计一下,你明天多找几个人手,准备开工。”
“就两成!叶叔,这事儿就听我的了。招工的事包我身上了,您就放心吧。”
一个月后,明光烤肉店顺利完工。明光成了店铺大掌柜,古定哥几个各司其职,店铺开张那天,上官百合专程从古石城赶过来为烤肉店剪彩,明光烤肉店就这么开了起来。
果然不出所料,烤肉店十分火爆,天天爆满,月末盘点,除去人工、食材等开销,每日净利就有十两,叶清源非常高兴,将做工的月钱提到五两,增加了月末分红。古定哥几个欣喜万分,干劲十足,尤其古定,更是把烤肉店当成了家。
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