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5遇见伯乐

不久,点的菜就一道道上来了,餐厅做得非常好,头盘,主菜和甜点之间分别隔了6到8分钟,还配了一口碟青柠冰霜(lirbet)来清口。章美珏对这一小举动满意得不得了。每道菜上来之后,章美珏就先拍照,颜秀顷也习惯了,知道她这是回家后要给自己的论坛发帖点评,所以都会等她拍完了才动刀叉。

终于酒足饭饱,章美珏小口喝着玛琪朵消食。玛琪朵是一种双份浓咖啡打底,上面漂一层奶泡,样子娘炮,口感清苦的咖啡。颜秀顷以前曾经嘲笑这咖啡表里不一,不像他的黑咖啡,闻起来,看起来都是很直观的。他也记得她曾经说:“很多表面温柔无害的事物,往往内里深藏了力度。她喜欢透过现象看本质,刨悉给那些内涵肤浅的人看,这样才能解救人类社会快餐文化中普遍的认知肤浅化。”当时他还调侃她,说她是想当盖世英雄还是想当救世主?但当她说她想当美人鱼的声音,让瞎了狗眼的王子和更多人知道美人鱼纯真的心与爱的时候,他的心震撼了。她是有多么大的勇气,愿意去做一个没有人会记得她的成就,却又改变别人一生的那个角色啊!英雄啊,救世主啊,固然强大,但是同时而来的是风光的优越感和名气!美人鱼的声音,没有名字,没有得到,完全是为了帮助别人。所以后来她的博客名叫“美人鱼的声音”的时候,他是感动的,她没有抛弃初衷,她始终是那个他爱得无法自拔的她。

正在此时,一个穿着三件套西服,精神抖擞的中年外国人来到了他们的面前。他用一口充满乡音的法语询问今日的餐点是否满意。在得到肯定回答的时候,他又自我介绍,说他叫伯特·戴维斯,是这家餐厅的老板,兼今天的主厨。

伯特一头浅褐色的头发微卷,两鬓稍稍泛着灰白,体型有些发福,目光中透着和蔼和睿智。他继续道:“我儿子今天跑到了我办公室,拖着我去厨房,说今天我的“知音”来吃饭,我要是不亲自下厨,会后悔一辈子。哦,那个侍应生就是我儿子。”

“他是你儿子?”章美珏有些惊讶。

“嗯,所以等你们吃完,我就来见见我儿子所谓的我的“知音”到底是何方神圣,让我这往常讨厌自家顾客的混小子另眼相看。”

“能被认同我深感荣幸。另外他没有厌烦我提出的那么多无礼的条件,我也应该对他的耐心和宽容表示感谢。”章美珏客气地回复。

“听说你中午也是在鄙人的餐厅就餐,但是当时的情况和今晚相差了很多,我可以冒昧地问一下为什么吗?”

“其实很简单,中午我吃的是华国男人的绅士风度,晚上我才是享用我味蕾梦寐已久的美食。”章美珏俏皮地回答。

“华国男人的绅士风度?”伯特不解,询问的眼神很明显。

但显然,章美珏也不知道怎么解释,她也是昨天才知道这档子事。一直在观察章美珏的颜秀顷知道她卡壳了,连忙开口,用同样流利的法语解围:“我来说吧!在华国一线城市,成功的男人需要展现他们的绅士风度,需要为女士服务和考虑,于是出现了很多的风气惯律。比如帮女士切牛排就是其中一样。只可惜小美不是享受其中的一员,因为……”

“因为她更在意美食?知道牛排切开后,温度和汁液就会流出来,变得很干,很难以下咽?”伯特貌似有些懂了。

“可以这么说,但更重要的是她在意厨师,甚至农民在创造这些美食和美食原料时候所付出的心血和爱。”

“她是个很特别的伟大女性!”伯特很意外颜秀顷会有这样的回答,一下子升起了对章美珏的崇敬。对你没看错,的确是崇敬。连伟大这样的字眼都用上了。

章美珏被表扬得不好意思了,红着脸,慎怪地瞪了颜秀顷一眼。颜秀顷却丝毫没有不自在,温柔宠溺地看着章美珏。

一番闲聊之后,大家都熟悉起来,章美珏和伯特有一种相见恨晚的感觉。颜秀顷大多数时间都只是微笑地听着他们谈论美食见解,有必要的时候简短地补充一句,伯特貌似看到了猫腻:“男朋友?”

“好朋友,最好最好的朋友,一辈子的朋友!”章美珏骄傲的说。

伯特意味生长地瞅了瞅颜秀顷,诶,可怜人啊!拍了拍颜秀顷的肩膀,他说:“我看好你!一辈子很长,很多事都不是一陈不变的。”

听罢,颜秀顷露出感激的苦笑,章美珏却一脸茫然。然后伯特拿出了一张金卡,慎重地递给章美珏。“希望你能常来餐厅,有这张卡打五折,而且,我一定给你开小灶。”

“太贵重了吧?我怎么好意思?”

“要是觉得不好意思,那就每次来免费给我在你的博客写餐评,我相信你能写出让人流口水的美食正解,全当是我给你的广告费,成吗?”

“行,成交!”这个忘年交章美珏是认定了,伯特也是异乡遇知己,非常高兴。此时的章美珏并不知道,自己遇到了“伯乐”,即将在未来开启梦想之门。

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